Oudemansiella mucida
Mida peaksite teadma
Oudemansiella mucida (Schrad).) Höhn. on kahvatuhall kuni valkjas elevandiluuvärvi seen, mida sageli katab limane ja poolläbipaistev membraan. See on saproobne valge mädanikuga puuseen (mõnikord nõrgalt parasiitne) ja spetsiifiline pöögipuidule (Fagus sylvatica), kus ta kasvab ja viljub kobaratena tüvedel ja okstel. Harvemini võib ta vilja kanda ka elavate pöökide surnud kõrged oksad. Levinud kogu Euroopas pärast pöögi levikut.
O. mucida kõrvaldab pöögil kasvades konkurentsi teiste seentega, tootes seenevastast ainet strobiluriini, mida kasutatakse põllumajanduslikus töötlemises (Anke, 1995).
Samuti on teada, et see eraldab klooritud metaboliite (de Jong et al. 1994).
Seda liiki on lihtne määrata välitingimustes. Ei juhtu väga sageli, et kohtame seent, millel praktiliselt ei ole ühtegi sarnast liiki: lipulaevaliik. Kasvukoht, mis on alati taimede või surnud okste peal, tema siluett, valge värvus, kergelt ohrasuurune korki keskosa, korki viskoossus ja liha peaaegu želatiinjas konsistents teevad ta eksimatuks.
Portselaniseent ei peeta üldiselt mürgiseks. Mõned allikad väidavad, et ta on siiski kergelt mürgine, teised peavad teda pärast pesemist (lima eemaldamiseks) söödavaks. Teised kirjeldavad portselaniseent kui head söögiseened ja esitavad selle valmistamiseks konkreetseid retsepte.
Muud nimetused: Porcelaanseene.
Seente identifitseerimine
Kork
2-6 (8) cm, algselt kumer, seejärel lame, õhuke serv, peaaegu sooniline; kergelt kortsuline küünenahk, kaetud limaskestaga, värvus tuhkvalge, keskelt oliivhall, läbikumav.
Hymenium
Vahepealsed kidemed, laiad, väändunud, varrega ümardunud, adnatoorne, lamellidega vahelduva kujuga, limaskestane, valge.
Vars
3-7 x 0,2-0,8 cm, sihvakas, kõva, jäik, kõver, täis, tüveline, laienenud tüvel, tipus triibuline, valge, tumeneb käsitsemisel.
Rõngas
Ülal on õhuke, üsna lai, valge.
Flesh
Õhuke, väike, pehme, kergelt rohtse lõhnaga, mahe maitse.
Elupaik
Kasvab vähese elujõulisusega või langenud okstega pöökidel, alati pöökidest, caespitoosne või üksikud.
Spoorid
Sfäärilised, isegi sub-globoossed, siledad, peenelt guttuleeritud; kohati vastupidi, suurte guttulaga ja peenema guttula ümber, 5-18 × 13,5-17 µm. Q = 1,08.
Basidia
Klubikujulised, tetrasporilised, liigeste solkudega, 76-87,5 × 16,25-17 µm.
Cystidia
Haruldane, fusiformne, ventrikulaarne, 92,5-100 × 18,75-30 µm.
Taksonoomia ja etümoloogia
1794. aastal kirjeldas saksa botaanik ja mükoloog Heinrich Adolf Schrader (1767-1836) portselaniseent ja andis talle teadusliku nime Agaricus mucidus. Praegune tunnustatud nimetus pärineb 1909. aastast, mil Austria mükoloog Franz Xaver Rudolf von Höhnel (1852-1920) kandis selle liigi perekonda Oudemansiella.
Oudemansiella mucida sünonüümid on Agaricus mucidus Schrad., Collybia mucida (Schrad. : Fr.) Quél., Armillaria mucida (Schrad).) P. Kumm., ja Mucidula mucida (Schrad).) Pat.
Sugukond Oudemansiella loodi 1881. aastal Itaalia-Argentiina mükoloogi Carlos Luigi Spegazzini (1858-1926) poolt ja nimetati Hollandi mükoloogi Cornelius Anton Jan Abraham Oudemans'i (1825-1906) auks.
Spetsiifiline epiteet mucida viitab läbipaistva lima kihile, mis katab nende seente kübarat.
Allikad:
Foto 1 - Autor: M: Knautefoto (CC BY-SA 3.0 Portimata)
Foto 2 - Autor: Autor: Kautermaut Kautermaut: Foto 2 - Autor: autor: Henk Monster (CC BY 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: M: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 4 - Autor: M: Dimitri Brosens (Public Domain)
Foto 5 - Autor: A: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
