Auriscalpium vulgare
Hvad du bør vide
Auriscalpium vulgare er en umiskendelig, men normalt uanselig svamp. Den er lille, mørkebrun, behåret, og stilken er lateral. De nuværende beviser tyder på, at den er i familie med gællesvampen Lentinellus, den koralloide Clavicorona, den poroide Albatrellus og andre slægtninge til russulaerne, herunder rygsvampen Hericium. Frugtlegemerne vokser på nåletræskuld eller på nåletræskegler, der kan være helt eller delvist begravet i jorden. Stokken er sej og lodden og strækker sig som regel ud fra siden af hatten, så svampen ligner et lille periskop, der er sendt op fra en ubåd med fyrrekogler. Kødet er brunt til næsten sort, tørt, læderagtigt og sejt. Lugt og smag er diskret. Normalt er der kun en eller to svampe på en kogle.
Fra maj vokser nye eksemplarer på liggende eller begravede kogler. Efter overvintring er disse svampe ret iøjnefaldende brunsorte og ofte overgroet med grønalger.
Andre navne: Ørepluksvamp, øreske-svamp, fyrrekoglesvamp, fyrrekogletand, lžičkovec šiškový (Tjekkiet), Oorlepelzwam (Holland), Ohrlöffelstacheling (Tyskland).
Identifikation af svampe
Hætte
1-3 cm i diameter; bredt konveks eller flad; nyreformet eller næsten cirkulær i omrids; tør; behåret, nogle gange bliver den glat med alderen; rødbrun til mørkebrun eller næsten sort.
Underflade
Pigge 1-3 mm lange; hvide i starten, bliver brunlige; overfyldte.
Stammen
2-7 cm lang; op til 3 mm tyk; sædvanligvis lateral; sej; rødbrun til mørkebrun; behåret; undertiden knyttet til en svampet underjordisk del, når koglen er begravet i muld.
Kød
Hvidlig til brunlig; sej og tynd.
Lugt og smag
Lugt ikke karakteristisk; smag mild eller let bitter.
Sporeaftryk
Hvid.
Kemiske reaktioner
KOH på hat og stilk øjeblikkeligt sort.
-
Levested
Saprobic på kogler af nåletræer - især fyr og douglasgran; vokser alene eller i flok (op til 4 eller 5 svampe pr. kogle); sent efterår og tidlig vinter, eller overvintrer i varmere klimaer; vidt udbredt i Nordamerika. Findes hovedsageligt i skove på meget næringsfattig og kalkholdig jordbund.
Mikroskopiske træk
Sporer 3.5-6 µ; bredt elliptisk til næsten rund; glat, eller bliver fint tornet, når den er moden; amyloid. Cystider spredt; fusoid, med eller uden opsvulmet spids; indhold brydende i KOH.
Lignende arter
-
Også frugter på douglas-kogler.
-
Frugter på grankogler
-
Frugter på fyrrekogler.
Dyrkning af Auriscalpium vulgare
Auriscalpium vulgare kan dyrkes i renkultur på agarholdige plader suppleret med næringsstoffer. De kolonier, der vokser, er hvide til blegt cremefarvede og dækker agaroverfladen inden for seks uger efter den første podning. Myceliet er lavet af bøjede hyfer uden nogen lufthyfer (hyfer, der strækker sig over agarens overflade). Typisk udvikler der sig to utydelige zoner ca. 6 mm og 15 mm fra det oprindelige inokulumsted, hvor hver zone er ca. 4 mm bred. Zonerne ser noget lysere ud, fordi hyferne er tættere pakket og danner krystallinske stoffer, der aflejres i agaren.
Det modne mycelium består af tyndvæggede, tætpakkede hyfer, der er 1.5-3.2 µm i diameter. De er ofte knudrede eller noget spiralformede (subhelicoide) og ofte forgrenede i en vinkel på ca. 45° med en klemme ved basis af grenen. De indeholder amorfe granulater, der ser brydende ud, når de ses under fasekontrastmikroskopi, og deres vægge er ofte belagt med bittesmå granulater. Gloeocystider (tyndvæggede cystider med brydende, ofte granuleret indhold) er almindelige; de måler 50-85 x 6.5-8.5 µm, og de er kølleformede (nogle gange aflange), tyndvæggede og har ofte en eller to flige med afrundede spidser. De indeholder skumagtigt og bleggult indhold og har en brydende gul farve under fasekontrast. I starten er de oprejste, men de falder snart sammen under deres egen vægt og bliver liggende på agaroverfladen. Krystallinske aflejringer er rigelige som små, tilfældigt spredte pladelignende eller stjernelignende krystaller.
Frugtdannelsen begynder ca. seks uger efter den første podning på agarpladen, men kun når dele af frugtlegemer (pigge eller stængelsektioner) bruges som inokulum til at starte væksten; brugen af mycelium som inokulum udelukker efterfølgende frugtdannelse. Modne frugtlegemer vokser meget tæt på det oprindelige inokulationssted - inden for 3 mm - og det tager ca. 60 dage at modne, efter at de først begynder at dannes.
Taksonomi og etymologi
I 1753 beskrev Carl von Linné denne art. Linné placerede tre andre tandsvampe i slægten Hydnum: H. imbricatum, H. repandum, og H. tomentosum.
I 1821 betragtede Samuel Frederick Gray H. Auriscalpium er tilstrækkelig forskellig fra de andre Hydnum-arter til at berettige oprettelsen af en ny slægt, Auriscalpium, til at indeholde den. I processen blev dens navn ændret til Auriscalpium vulgare.
Otto Kuntze og Howard James Banker forsøgte senere uafhængigt af hinanden at genoprette Linnés artsnavn, men den resulterende kombination (Auriscalpium auriscalpium) er et tautonym og ikke tilladt i henhold til reglerne for botanisk nomenklatur (ICBN 2005 regel 23.4), og disse kombinationer er derfor ikke længere gyldigt publiceret.
Det specifikke epitet vulgare betyder "almindelig". Det generiske navn Auriscalpium er latin for "øreplukker" og henviser til et lille, øseformet instrument, der bruges til at fjerne fremmedlegemer fra øret.
Synonymer og varieteter
Hydnum auriscalpium L., 1753
Auriscalpium auriscalpium (L.) Kuntze 1898
Auriscalpium fechtneri (Velen.) Nikol. 1964
Hydnum atrotomentosum Schwalb 1891
Hydnum auriscalpium L. 1753
Hydnum fechtneri Velen. 1922
Leptodon auriscalpium (L.) Quél. 1886
Pleurodon auriscalpium (L.) P. Karst. 1881
Pleurodon fechtneri (Velen.) Cejp 1928
Scutiger auriscalpium (L.) Paulet 1812
Hydnum auriscalpium L. var. auriscalpium 1753
Hydnum auriscalpium var. bicolor Alb. & Schwein. 1805
Hydnum auriscalpium var. spadiceum Alb. & Schwein. 1805
Auriscalpium vulgare Video
Kilde:
Alle billeder blev taget af Ultimate Mushroom-teamet og kan bruges til dine egne formål under Attribution-ShareAlike 4.0 International licensen.
