Hortiboletus engelii
Hvad du bør vide
Hortiboletus engelii har en meget variabel farve og kan være farvet i brune, orange og røde nuancer. Hattens overflade er fløjlsagtig mat. Rørene og porerne er gule, blålige ved sår. Kødet er gult, især blåligt i toppen af frugtlegemet, og der kommer små gulerodsorange dråber frem i bunden, hvilket er et godt kendetegn for denne art. Frugtlegemerne når en størrelse på op til 8 cm i hattens diameter.
Dette er en spisesvamp med lignende kvaliteter som Boletus edulis.
Andre navne: Rubinrøgsvamp.
Identifikation af svampe
Hætte
Hatte i forskellige brune nuancer, men tydeligt lyserøde mod randen; fra 3 til 8 cm i diameter, bredt konvekse og derefter flade; overfladen er tør og fint dunet, ofte revnet i små skæl med blegt kød i revnerne.
Kød
Kødet er blødt og meget bleggult med en rødlilla linje lige under neglebåndet.
Kutikula på hætten
Hattens kutikula er en palisadoderm af stærkt inkorporerede hyfer (som palisader eller vægge af ensrettede spidse træpæle, der blev brugt som byforsvar i oldtiden).
Rør og porer
Rørene er matte gule og ender i lysegule porer, der bliver grønlige og til sidst orangebrune med alderen. Forbindelsen mellem rør og stængel er fastsiddende med et hak eller en tand nær stænglen. Individuelle rør er forbundet med hinanden og kan ikke adskilles uden at rive rørene åbne.
Porer
De kantede porer (til venstre) bliver langsomt blå, når de bliver stødt.
Stængel
3 til 7 cm lang og 4 til 8 mm i diameter, cylindrisk; lysegul ved spidsen og overskygget af små røde prikker eller langsgående striber i det centrale område, derefter hvidlig eller gullig mod basis. Stængelkødet er bleggult nær spidsen og bliver dybere gult og med små orange prikker nær stængelbasen. (Eventuel blåfarvning er normalt svag og begrænset til stængelspidsen.)
Sporer
Subellipsoidal til fusiform, glat; 10-13 x 5-6µm.
Spore Print
Rødlig-brun.
Lugt og smag
Ikke karakteristisk.
-
levested & Økologisk rolle
Ektomykorrhizasvamp; den vokser på jord, som regel under egetræer (Quercus-arter) og af og til bøgetræer (Fagus).
Sæson
Tidligt i juli til slutningen af september i Storbritannien og Irland.
Lignende arter
På verdensplan er dette en af en række lignende arter, som kun kan adskilles ved mikroskopisk analyse (og selv da kan bestemmelsen være langt fra sikker). I Storbritannien og på det europæiske fastland minder den mest om Hortiboletus rubellus (som har en meget rødere hætte, når den er ung og frisk), men kan også forveksles med Rheubarbariboletus armeniacus, En sjælden art, som også har en rødlig hat, men som mangler den røde farve på stokken.
Taksonomi og etymologi
Denne bolet fik navnet Boletus engelii i en publikation fra 2001 af den tjekkiske mykolog Hlaváček, men blev overført til den nye slægt Hortiboletus af den israelske mykolog Alona Yu. Biketova og Solomon P. Wasser baseret på nylige molekylære (DNA) studier, der indikerede et behov for en større revision af Boletaceae. Dette resulterede i det nuværende videnskabelige navn Hortiboletus engelii (Hlaváček) Biketova & Wasser.
Det gamle slægtsnavn Boletus kommer fra det græske bolos, der betyder 'lerklump', mens præfikset Horti- i det nye slægtsnavn kommer fra det latinske substantiv Hortus, der betyder 'have'; dette er en henvisning til et af de vigtigste levesteder, hvor denne bolet almindeligvis findes. Det specifikke epitet engelii er til ære for den tyske mykolog Heinz Engel, som gjorde meget banebrydende arbejde med boletes i slutningen af det 20. århundrede og havde givet denne art det foreløbige navn Xerocomus quercinus.
Synonymer
Boletus declivitatum (C. Martín) Watling, Edinb. J. Bot. 61(1): 43 (2004)
Boletus engelii Hlaváček, C.C.H. 78: 67 (2001)
Boletus subtomentosus subsp. declivitatum C. Martín, Beitr. Kryptfl. Schweiz 2(no. 1): 18 (1904)
Xerocomellus engelii (Hlaváček) Šutara, tjekkisk Mycol. 60(1): 49 (2008)
Xerocomus declivitatum (C. Martín) Klofac, Öst. Z. Pilzk. 16: 258 (2007)
Xerocomus engelii (Hlaváček) Gelardi, Boll. Assoc. Micol. Ecol. Romana 24-25(nr. 75-76): 18 (2009) [2008]
Kilder:
Foto 1 - Forfatter: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Forfatter: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generisk)
Foto 3 - Forfatter: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generisk)
Foto 4 - Forfatter: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generisk)
Foto 5 - Forfatter: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generisk)
