Polyporus umbellatus

Hvad du bør vide

Polyporus umbellatus, også kendt som Grifola Umbellata, er en hvid til grå svamp, der findes i løvskove i Kina, Europa og Nordamerika. Polyporus umbellatus, en udsøgt spisesvamp, der er sjælden i naturen, har adskillige bioaktive forbindelser, som er af stor interesse for videnskaben.

En nær slægtning til Grifola frondosa (Maitake), Polyporus umbellatus adskiller sig fra de fleste medicinske svampe ved, at den traditionelt er blevet høstet som sklerotium, et underjordisk "frø" eller "klump", der vokser i myceliet. Det rapporteres, at langvarig brug får en til at føle sig glad og energisk og se yngre ud.

Polyporus umbellatus Fællesnavne

1. Paraplypolypore

2. Grifola

3. Zhuling (eller Chuling, afhængigt af kilden) (kinesisk)

4. Chorei

5. Eichhase (tysk)

6. Polypore en ombelle (fransk)

Identifikation af svampe

1. Økologi

   Saprobisk eller parasitisk som en rodbrand på rødder og træ af løvtræer; forårsager en hvid råddenskab; frugter ved træernes basis; dukker ofte op igen på samme sted de efterfølgende år; forår, sommer og efterår; sjælden, men ret udbredt i det nordlige Nordamerika, sydpå til Tennessee og Kansas.

2. Frugtlegeme

   10-35 cm i diameter; sammensat af flere hætter på toppen af separate stængler, der smelter sammen til en stor stængelstruktur.

3. Hætter

   2-4 cm i diameter; først bredt konveks, derefter flad eller meget svagt nedtrykt; mere eller mindre cirkulær i omridset; tør; grå til svagt gråbrun eller hvidlig; ofte fint skællet (især når den er ung) eller radiært fibrilleret; randen bliver noget bølget og får ofte blå mærker og misfarves gul.

4. Poreoverflade

   Løber langt ned ad stænglen; hvid; med 1-2 kantede porer pr. mm; rør til 2 mm dybe.

5. Stilk

   Uregelmæssig; central i hatten; smelter sammen til en eller flere større strukturer; generelt hvidlig, men rustbrun nær basen; basen stammer fra en underjordisk knude af væv.

6. Flesh

   Temmelig blød; hvid; uforanderlig, når den skæres i skiver.

7. Sporeaftryk

   Hvid.

Sundhedsmæssige fordele

Ud over den traditionelle anvendelse som vanddrivende middel er polysaccharid-ekstrakter af Polyporus umbellatus lovende som adjuvans (et stof, der forbedrer kroppens immunrespons på et antigen) sammen med kemoterapi og er godkendt i Kina til brug i kræftbehandling.

Paraplypolyporen er stærkt antiviral og har den usædvanlige egenskab, at den reducerer klamydiaaktiviteten hos personer, der lider af denne almindelige kønssygdom. Det har endda traditionelt været brugt til at bekæmpe hepatitis B, men mere forskning er nødvendig for at verificere denne egenskab.

En ny og usædvanlig egenskab er hårvækst hos mænd. 3 forbindelser er blevet isoleret, som nu har vist sig at stimulere hårvækst i et japansk studie af Ushida, 1990. Disse forbindelser er acetosyringe og polyporusteron A og B.

Polyporus umbellatus Polysaccharide Extract 30% Polysaccharide Extract fordele inkluderer:

1. Stærkt adjuvans

2. Reducerer symptomer på klamydia

3. Godkendt til kræftbehandling i Kina

4. Generelt styrkende for immunsystemet

5. Traditionelt brugt til at bekæmpe hepatitis B

6. Indeholder forbindelser, der har vist sig at hjælpe med at stimulere hårvækst eller reducere hastigheden af hårtab

Taksonomi og etymologi

I 1801 beskrev Christiaan Hendrik Persoon denne massive polypore og gav den det binomiale videnskabelige navn Boletus umbellatus. I sit Systema Mycologicum fra 1821 overførte den store svenske mykolog Elias Magnus Fries denne art til slægten Polyporus og etablerede dermed dens nu accepterede videnskabelige navn Polyporus umbellatus.

Synonymer for Polyporus umbellatus inkluderer Boletus umbellatus Pers., Sclerotium giganteum Rostr., Grifola umbellata (Pers.) Pilát, og DendroPolyporus umbellatus (Pers.) Jülich

Det specifikke epitet umbellatus kan tolkes som "at have paraplyer", men en lidt anden tolkning, som passer bedre til formen på grenene, er "at have en central fordybning - en umbilicus, ligesom en navle".

Kilder:

Foto 1 - Forfatter: László Németh, Dr. (CC BY-SA 2.5 Generisk)

Foto 2 - Forfatter: Katja Schulz (CC BY 4.0 International)

Foto 3 - Forfatter: Christian Grenier (Public Domain)

Foto 4 - Forfatter: Christian Grenier (Public Domain)

Foto 5 - Forfatter: Christian Grenier (Public Domain)