Hygrophorus eburneus
Hvad du bør vide
Hygrophorus eburneus er en mellemstor, ren hvid, ofte bemærkelsesværdigt slimet svamp, der er almindelig i en række forskellige skovtyper i PNW og andre steder på den nordlige halvkugle. Den nærmeste artsfælle er H. piceae Kühner, som adskiller sig ved at have en mindre slimet hætte, tør til let tyktflydende stilk og hyppig tilknytning til gran. Den er også vidt udbredt, men er mindre almindelig end H. eburneus i mange områder.
Hygrophorus eburneus er mykorrhizadannende med bøg og eg. Disse trævokssvampe ser ud til at være ret tolerante over for jordforstyrrelser, da de nogle gange optræder i mudrede vejkanter med træer.
Denne trævokssvamp forekommer i det nordlige Afrika, og den er også rapporteret fra mange dele af Nordamerika, hvor et af dens almindelige navne er Cowboy's Handkerchief.
Denne svamp rapporteres at være spiselig, men på grund af dens relative sjældenhed (sammenlignet med mange andre spiselige skovsvampe), dens slankhed og dens lille størrelse, bliver elfenbensvampen generelt ikke indsamlet for dens kulinariske værdi.
Andre navne: Cowboy-lommetørklæde, elfenbens-vokshat, elfenbens-vokshat.
Identifikation af svampe
Hætte
3-7 cm bred, konveks med indrullet rand, udvidende til næsten plan med en lav umbo eller skiven nedtrykt med en oprullet rand; overfladen glat til silkeagtig, slimet-viskos, hvid, lejlighedsvis svagt gul i alderen.
Kød
hvid, blød, tyk ved skiven, tynd andre steder, uforanderlig; lugt og smag mild.
Gæller
Subdecurrent til decurrent, subdistant, moderat bred, voksagtig, hvid, undertiden svagt gul i alderen.
Stok
4-10 cm høj, 0.5-1.5 cm tyk, lige tilspidset mod basis, ofte bøjet, fyldt, bliver hul ved modenhed; overfladen fint skællet ved spidsen, glat nedenunder, hvid, tyktflydende; slør fraværende.
Sporer
6.5-8 x 3.5-5 µm, glat, elliptisk.
Sporeaftryk
Hvidt.
Lugt og smag
Siges af nogle autoriteter at lugte som skadede larver af gedehams, Cossus cossus, hvorfra denne træsvamps synonyme navn Hygrophorus cossus stammer.
Levested
Solitær til subgregariøs i løv- og nåleskove; frugtsætning i sept.-okt. Udbredt i Europa og Nordamerika.
Lignende arter
-
Hygrocybe virginea
Er en almindelig og flokdannende lille græsmarkssvamp med en hvid eller elfenbensfarvet hat.
Hygrocybe borealis
Ligner også i udseende, men har en mindre hættediameter på op til 4.5 cm (1.8 i) - og er ikke slimet. Hygrophorus cossus, som typisk vokser sammen med Quercus-arter, adskiller sig ved sin lyserøde hætte og gæller og har en tydelig sur lugt.
Hygrocybe cossus
Har ikke en kaliumhydroxidreaktion på stilken som H. eburneus.
-
Den "hvide slimsvamp" har ikke-voksagtige gæller, der er fri for fastgørelse til stilken.
Taksonomi og etymologi
Basionymet for denne art blev fastlagt, da den blev beskrevet videnskabeligt og navngivet Agaricus eburneus af den franske biolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard i 1782.
Det var den store svenske mykolog Elias Magnus Fries, der i 1836 omdøbte denne trævokssvamp til Hygrophorus eburneus, som er det videnskabelige navn, de fleste mykologer bruger om den i dag.
Synonymer for Hygrophorus eburneus inkluderer Agaricus eburneus Bull., Gymnopus eburneus (Bull.) Grå, og Hygrophorus eburneus var. eburneus (tyr.) Fr. (Tidligere er denne art ofte blevet behandlet som samspecifik med Hygrophorus cossus.)
Hygrophorus eburneus er typearten for slægten Hygrophorus.
Hygrophorus, slægtsnavnet, kommer af hygro-, der betyder fugt, og -phorus, der betyder bærer. Ikke alene indeholder disse svampe en masse vand (som de fleste andre svampe, selvfølgelig), men de er også fugtige og klæbrige at røre ved.
Det specifikke epitet eburneus betyder 'som elfenben' - en reference (som er gentaget i det engelske fællesnavn) til den off-white farve af disse trævokssvampe.
Kilder:
Foto 1 - Forfatter: Holger Krisp (CC BY 3.0 Ikke godkendt)
Foto 2 - Forfatter: Ron Pastorino (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Forfatter: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International, 3.0 Ubeskyttet, 2.5 Generisk, 2.0 Generisk og 1.0 Generisk)
Foto 4 - Forfatter: Raphaël Blo. (CC BY-SA 3.0 Ikke portrætteret)
Foto 5 - Forfatter: Thomas Pruß (CC BY-SA 3.0 Ikke portrætteret)
