Gymnopus fusipes
Was Sie wissen sollten
Gymnopus fusipes (früher oft Collybia fusipes genannt) ist eine parasitische Art von Lamellenpilzen, die in Europa recht häufig vorkommt und oft in großen Büscheln wächst. Er ist variabel, aber leicht zu erkennen, da der Stiel bald deutlich zäh, aufgebläht und gerippt wird.
Der markante spindelförmige Stiel dieses Pilzes ist oft vergraben und wird erst nach dem Ausgraben sichtbar.
Dieser Pilz wächst büschelweise fast immer an den Wurzeln von Laubbäumen, vor allem von Buchen und Eichen, obwohl gelegentlich auch von dieser Art berichtet wird, die an den Wurzeln von Nadelbäumen wächst. Ein weiteres hilfreiches Erkennungsmerkmal von Gymnopus fusipes ist der sehr weite Lamellenabstand - viel weiter als bei anderen "Zähschenkeln". (Die winzigen parasitären Pilze auf den Lamellen, die hier abgebildet sind, sind Spinellus fusiger.)
Die meisten Autoren halten diese Art für nicht tischtauglich, aber obwohl dieser Pilz bald zäh wird, sollen (nur) die Hüte essbar und jung gut sein. Beachten Sie, dass mit seiner widerstandsfähigen Textur G. fusipes können nach mehrmonatigem Wachstum oft sammelwürdig erscheinen, aber aufgrund der normalen Entwicklung von Fäulnisorganismen während dieser Zeit können solche Exemplare Gastroenteritis verursachen. Ein ranziger Geruch ist ein Zeichen dafür, dass die Pilze zu alt sind.
Er ist ein ernsthafter Parasit von Eichen und verursacht eine Wurzelfäule.
Andere Namen: Spindelhütchen.
Identifizierung des Pilzes
Kappe
Konvex, zumindest bis zur Vollreife mit unregelmäßig gebogenem Rand abflachend; 3 bis 7 cm breit; braun, oft mit dunkelbraunen Flecken.
Lamellen
Weiß, lohbraun gefärbt, mit rostigen Flecken; angeheftet oder frei; sehr weit auseinanderliegend.
Stängel
In der Nähe der Spitze weiß, zur Basis hin bräunlich; spindelförmig und gewöhnlich gerillt und manchmal in Längsrichtung gesäumt; 7 bis 15 cm lang und 0.8 bis 1.5 cm Durchmesser; kein Stielring.
Sporen
Ellipsoidal bis röhrenförmig, glatt, dünnwandig, 4-6 x 2-3μm; hyalin.
Sporen Druck
Weiß.
Lebensraum & Ökologische Rolle
Parasitisch/saprobiell an den Grundwurzeln von Laubbäumen, insbesondere Eichen und seltener Buche.
Saison
Juli bis Oktober; in Südeuropa einige Wochen später.
Taxonomie und Etymologie
Das Basismarkenzeichen dieser Art stammt aus dem Jahr 1791, als der französische Mykologe Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard die Spindeldürre beschrieb und ihr den wissenschaftlichen Namen Agaricus fusipes gab. (In diesen frühen Tagen der Pilztaxonomie wurden die meisten Lamellenpilze zunächst in die Gattung Agaricus!) Es war der britische Mykologe Samuel Frederick Gray (1766 - 1828), der diesen Pilz 1821 in die Gattung Gymnopus einordnete und damit den binomischen Namen Gymnopus fusipes schuf, unter dem der Spindleshank heute allgemein bekannt ist.
Bis vor kurzem wurde in den meisten Bestimmungsbüchern der Spindelhank unter dem wissenschaftlichen Namen Collybia fusipes geführt, den Lucien Quelet dieser Art 1872 gegeben hatte, und viele maßgebliche Online-Quellen spiegeln noch nicht die jüngste Umverteilung vieler ehemaliger Collybia-Arten auf andere Gattungen wie Gymnopus und Rhodocollybia wider.
Synonyme von Gymnopus fusipes sind Agaricus crassipes Schaeff., Agaricus oedematopus Schaeff., Agaricus contortus Stier., Agaricus fusiformis Stier., Agaricus fusipes Stier., Collybia crassipes (Schaeff.) P. Kumm., Collybia fusipes (Stier.) Quél., Agaricus lancipes Fr., Collybia lancipes (Fr.) Gillet, Collybia oedematopoda (Schaeff.) Sacc.,und Rhodocollybia fusipes (Bull.) Romagn.
Gymnopus, der Gattungsname, kommt von Gymn-, was nackt oder kahl bedeutet, und -pus, was Fuß (oder, im Falle eines Pilzes, Stiel) bedeutet. Das spezifische Epitheton fusipes bedeutet "mit spindelförmigen Stielen", und in der Tat sind die Stiele meist mittig angeschwollen und verjüngen sich scharf zur Basis hin - vor allem, wenn diese Pilze, wie es meist der Fall ist, in Büscheln und nicht einzeln auftreten.
Quellen:
Foto 1 - Autor: Benutzer:Strobilomyces (ich) (CC BY-SA 3.0 Unbeschrieben)
Foto 2 - Autor: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unportiert)
Foto 3 - Autor: Izzy (CC BY 4.0 International)
Foto 4 - Autor: Lukas aus London, England (CC BY-SA 2.0 Generisch)
Foto 5 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)