Clitocella popinalis
Co byste měli vědět
Clitopilus popinalis (známý také jako Rhodocybe mundula) je poměrně snadno rozpoznatelný podle bělavého až šedavého nebo špinavě nažloutlého klobouku, na němž se vytváří centrální prohlubeň a výrazné, více či méně soustředné trhliny. Jeho žábry se rozbíhají po stonku a otisk výtrusů je růžový. Mezi další charakteristické znaky patří moučný zápach, hořká chuť.
Poměrně běžný druh v pobřežních vegetačních systémech písečných dun. Tento druh se vyskytuje také na většině území kontinentální Evropy. Velmi podobná houba se vyskytuje v některých částech Severní Ameriky a není jasné, zda je s tímto evropským druhem spoluspecifická.
Určení houby
Ekologie
Saprobní, váže listový opad a jehličí; roste roztroušeně nebo skupinovitě pod tvrdým dřevem nebo jehličnany; léto a podzim.
Víčko
2-5 cm; vypouklý s vroubkovaným okrajem, který se stává planokonvexním, plochým nebo centrálně prohloubeným, se zvlněným okrajem; suchý; lysý; bělavý až šedavý nebo špinavě nažloutlý; často se vyvíjejí výrazné, více či méně soustředné vrásky a praskliny se zralostí.
Žábry
Stékající po stonku; těsně nebo téměř stěsnané; často rozvětvené; zpočátku bělavé až šedavě pufrované, později hnědavé nebo narůžovělé.
Stonek
3-5 cm dlouhý; až 7 mm tlustý; stejný nebo k bázi zúžený; lysý; suchý; zbarvený jako klobouk; v základu hnědavě zbarvený; s hojným bílým bazálním myceliem.
Dužnina
Bílý; neměnný, nebo na řezu pomalu šednoucí až černající.
Zápach a chuť
Vůně obvykle moučná; chuť moučná a dosti hořká.
Chemické reakce
KOH na všech površích červený až hnědočervený.
Výtrusy
Růžový.
Mikroskopické znaky
Výtrusy 4-6 x 3-5 µ; nepravidelně elipsoidní až subamygdaliformní; velmi jemně bradavičnaté (někdy téměř neviditelné při světelné mikroskopii). Hymeniální cystidie chybí. Pileipellis a cutis někdy inkrustovaných prvků 2.5-5 µ široké; červenohnědé v KOH a nahnědlé v 10% amoniaku.
Podobné druhy
Entoloma clypeatum má klenutější klobouk a mnohem větší výtrusy.
Taxonomie a etymologie
V roce 1821 popsal tuto houbu Elias Magnus Fries a dal jí vědecký název Agaricus popinalis. Vědecké jméno Clitocella popinalis pochází z publikace amerického mykologa Kerriho L. z roku 2014. Kluting, Timothy J. Baroni a Sarah E. Bergemann, který tento nový rod ohraničil.
Mezi synonyma Clitocella popinalis patří Agaricus popinalis Fr., Clitopilus popinalis (Fr.) P. Kumm., Paxillus popinalis (fr.) Ricken., Clitocybe popinalis (fr.) Bres., Rhodopaxillus popinalis (Fr.) Konrad & Maubl., a Rhodocybe popinalis (Fr.) Singer.
Druhové jméno clitocella pochází ze starolatinských slov Clito-, což znamená šikmý, a -cella, což znamená úložný prostor.
Specifické epiteton popinalis je latinské adjektivum a znamená "z pivní haly nebo k ní patřící".'
Zdroje:
Fotografie 1 - Autor: M: Jacob Kalichman (Pulk) (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
