Agaricus placomyces

Co byste měli vědět

Agaricus placomyces je jedovatá bazidiomycetní houba rodu Agaricus. Jako u mnoha druhů rodu je jeho klobouk hnědavý, s tmavším středem. V závislosti na povětrnostních podmínkách, vystavení slunečnímu záření a idiosynkrazích se hnědý povlak může rozpadat na agregáty a šupiny, někdy odhaluje bělavou barvu podkladu, takže klobouk se z dálky jeví jako bělavý s hnědým středem.

Povrch Agaricus placomyces za čerstva žlutě modrá a dužnina ve spodní části stonku bývá na řezu žlutá. Vůně je fenolická, zejména na bázi stonku - ale pokud máte stejně jako já problém tuto vůni rozpoznat, nevadí.

Tato houba obsahuje toxiny, které způsobují gastrointestinální potíže, stejně jako u jiných druhů Agaricus s fenolovou příchutí. Někteří lidé údajně nemusí být postiženi. Chuť houby je mírná a vůně připomíná fenol nebo uhelný dehet.

Další názvy: Hřib luční, růžovka spodní, placatka východní Agaricus.

Identifikace houby

1. Klobouk

   5-12 cm, ve stáří vyklenutý až široce vyklenutý nebo téměř plochý; suchý; pokrytý hnědavými vlákny a šupinami, zejména nad středem; zespodu bělavý nebo za vlhka narůžovělý.

2. Žábra

   Volně od stonku; stěsnaný; světle šedorůžový, případně hnědý.

3. Stonek

   6-15 cm dlouhý; 1-1.5 cm. hustá; víceméně stejná nebo s rozšířenou bází (ale obvykle ne zakončená malou cibulkou); houba je zřetelná, ale není zřetelná Agaricus pocillator); poměrně hladký; bílý; modrající se žlutě, zejména na bázi; s vytrvalým prstenem; částečný závoj, když ještě pokrývá žábry, vytváří hnědavé až nažloutlé kapky.

4. Dužina

   Všude bílý, na bázi se barví jasně žlutě.

5. Vůně a chuť

   Chuť nevýrazná nebo poněkud nepříjemná; vůně obvykle nepříjemná (fenolová), ale někdy nevýrazná.

6. Otisk výtrusů

   Hnědá.

7. Chemické reakce

   Klobouk žlutý s KOH.

8. Mikroskopické znaky

   Výtrusy 5-7 × 3.5-5 µ; široce eliptická; hladká.

Podobné druhy

1. Agaricus kriegeri

   Znaky: tmavší hnědá barva, výraznější šupiny, poněkud skladnější stopka, pod mikroskopem sphaeropedunculus cheilocystidia.

2. Agaricus approximans

   Obvykle o něco menší (kloboučky o průměru 3-10 cm) a vyznačují se žlutým zbarvením, které přechází do hnědooranžové barvy.

3. Agaricus pocillator

   Baňkovitá cibulka na bázi stonku.

4. Agaricus leptocaulis

   Obvykle s malou kulatou čnělkou

Zdroje:

Foto 1 - Autor: Mgr: wearethechampignons (Public Domain)

Foto 2 - Autor: A: alan_rockefeller (Attribution-ShareAlike 4.0 International)

Foto 3 - Autor: alan_rockefeller (Attribution-ShareAlike 4.0 Mezinárodní)