Melanoleuca cognata
Co byste měli vědět
Melanoleuca cognata je středně velká nebo velká houba, která je světle hnědá s deštníkovitým kloboukem a bílými žábrami. Vyskytuje se často na jaře, kdy plodí jen málo jiných žábronožek, a roste jednotlivě nebo roztroušeně na půdě a podestýlce jehličí v jehličnatých lesích; příležitostně na loukách bohatých na podestýlku, na dřevní štěpce nebo na zahradních kompostech. Vyskytuje se v Evropě a Severní Americe.
Hlavní rozlišovací znaky pro M. mezi její poznávací znaky patří žábry, které jsou zpočátku bílé, ale brzy se změní na žlutorůžové až světle hnědé - a zvláštní zápach, něco mezi "sladkým" a "moučným"."
Melanoleuca cognata je jedlá, ale není příliš ceněná, není běžná a bez mikroskopu ji lze jen těžko s jistotou určit.
Další názvy: Kavyl jarní, broskvonohý Melanoleuca.
Identifikace hub
Ekologie
Pravděpodobně saprobní; vyskytuje se v lesích (často pod jehličnany) nebo na travnatých pustinách; na jaře, v létě a na podzim; široce rozšířený v Severní Americe.
Víčko
5-13 cm v průměru; široce vyklenutý nebo plochý, často s velmi mělkým středovým hrbolkem; hladký; za čerstva mastný; za čerstva hnědý, blednoucí do hněda; často s mírně tmavším středem.
Žábry
Přichycený ke stonku, obvykle se "zářezem"; těsný nebo stěsnaný; zpočátku bílý, brzy žlutorůžový až hnědý nebo světle hnědý.
Stonek
6-12 cm dlouhé; až 2 cm tlusté; rovné; často poněkud zkroucené; suché; nahnědlé nebo bělavé; obvykle s drobnými hnědými vlákny; bazální mycelium bílé.
Flesh
Bělavý.
Vůně a chuť
Vůně sladce vonná až moučná (často někde uprostřed); vůně sušených exemplářů ostrá, podobná vůni mnoha moučných hub po usušení; chuť nevýrazná nebo sladce moučná.
Výtrusy
Bílá.
Mikroskopické znaky
Výtrusy 7-10 x 4.5-6.5 µ; víceméně eliptická; zdobená amyloidními bradavičkami; apikulus inamyloidní. Pleurocystidie a cheilocystidie jsou hojné; různě tvarované, ale často fusoidně ventrikulární; často zakončené apikálními inkrustacemi; občas septované; až 70 x 20 µ.
Podobné druhy
Melanoleuca melaleuca je makroskopicky velmi podobná, ale lze ji oddělit mikroskopickým zkoumáním výtrusů, cystidií atd.
Taxonomie a etymologie
V roce 1838 ji švédský mykolog Elias Magnus Fries pojmenoval Agaricus arcuatus var. cognatus. V současnosti uznávané vědecké jméno Melanoleuca cognata pochází z publikace francouzských mykologů Paula Konrada (1877-1948) a André Maublanca (1880-1958) z roku 1926.
Mezi synonyma Melanoleuca cognata patří Agaricus arcuatus var. cognatus Fr., Tricholoma cognatum (Fr.) Gillet a Tricholoma arcuatum f. robusta J. E. Lange.
Rodové jméno Melanoleuca pochází ze starořeckých slov melas, což znamená černý, a leucos, což znamená bílý. Žádná kavylová houba není skutečně černobílá, ale mnohé z nich mají klobouky, jejichž horní povrch je v různých odstínech hnědé, s bělavými žábrami vespod.
Specifické epiteton cognata znamená "zrozený s", často se vykládá jako "příbuzný", což znamená blízce příbuzný.
Zdroje:
Foto 1 - Autor: Mgr: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nepodporováno)
Foto 2 - Autor: A: Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
Foto 3 - Autor: Krisp Richard Daniel (RichardDaniel) (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
Foto 4 - Autor: M: Susanne Sourell (suse) (CC BY-SA 3.0 Unported)
