Hypholoma lateritium
Co byste měli vědět
Tuto hojně rozšířenou podzimní houbu lze nalézt rostoucí v hustých shlucích na pařezech a kmenech tvrdého dřeva. Poměrně snadno se pozná podle stanoviště, cihlově červeného klobouku s bledším okrajem, purpurově šedých žáber a podle toho, jak se stélka často obrušuje a zbarvuje do žluta.
Pokud se vám podaří zachytit Hypholoma lateritium, když je ještě velmi mladý, můžete vidět jeho částečný závojíček, který mykologové nazývají "submembranózní", vypadá jako kříženec mezi kortinou a výraznějším závojíčkem.
Hypholoma lateritium je jedlá, ale nedoporučuje se používat.
H. sublateritium a Naematoloma sublateritium je synonymum.
Další názvy: Cihlový klobouk, Kaštanový hřib, Skořicový klobouk, Cihlový vrchol, Červený lesní hřib, Kuritake.
Identifikace houby
Ekologie
Saprobní; roste ve skupinách na rozkládajících se kmenech a pařezech tvrdého dřeva; padlí; široce rozšířený v Severní Americe, ale častější na východ od Skalistých hor.
Klobouk
3-10 cm; vyklenutá, ve stáří se stává široce vyklenutou, téměř plochou nebo nepravidelnou; v mládí s vroubkovaným okrajem; lysá; suchá nebo vlhká; celkově cihlově červená, ale na okraji světlejší (narůžovělá až buffová), zejména v mládí; okraj někdy zavěšený s chomáčovitými úlomky závoje.
Žábry
Přichycený ke třeni; těsně přiléhající nebo stěsnaný; v mládí pokrytý bělavým, kortinovitým závojem; v mládí bělavý, ale brzy světle šedý až šedý, v dospělosti se stává fialově šedým až tmavě fialově hnědým; časté krátké žábry.
Stonek
4-12 cm dlouhé; 1-2 cm tlusté; víceméně stejné nebo stočené a zúžené k bázi v důsledku shlukovitého růstu; lysé nebo jemně chlupaté u vrcholu; často s efemérní nebo trvalou prstencovou zónou u vrcholu; nahoře žlutavé až bělavé, dole hnědé až načervenalé; někdy modrající a žlutě skvrnité.
Dužnina
Pevný; bělavý až nažloutlý.
Vůně a chuť
Vůně nevýrazná, chuť mírná nebo mírně nahořklá.
Chemické reakce
KOH hnědavý na povrchu víčka.
Výtrusy
Fialově hnědý.
Podobné druhy
-
Je podobný druh, ale roste na dřevě jehličnanů a má žlutohnědý až hnědý až oranžovohnědý klobouk. Další informace o těchto druzích naleznete na následujících internetových stránkách.
-
Nejedlá a jedovatá houba je také známá jako sírový chomáč.
Toxicita
O jedlosti této dřevokazné houby se vedou spory. Terénní průvodci publikovaní ve Velké Británii obecně označují Brick Caps jako nejedlé. V Severní Americe však některé autority uvádějí, že se jedná o dobré jedlé houby, pokud se sbírají mladé, zatímco jiné je uvádějí jako podezřelé nebo nejedlé.
Taxonomie a etymologie
Když Jacob Christian Schaeffer tento druh v roce 1762 popsal, pojmenoval ho Agaricus lateritius. O více než sto let později, ve svém díle Der Führer in die Pilzkunde, vydaném v roce 1871, Paul Kummer převedl tento druh do současného rodu Hypholoma.
Synonyma Hypholoma lateritium zahrnují Agaricus lateritius Schaeff., Agaricus sublateritius Schaeff., Agaricus pomposus Bolton, Pratella lateritia (Schaeff.) Gray, Deconica squamosa Cooke, Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél., a Naematoloma sublateritium (Schaeff).) P. Kras.
V USA se většina mykologů přiklání k názvu Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
Rodové jméno Hypholoma znamená "houby s vlákny". Může jít o odkaz na vláknitý částečný závoj, který spojuje okraj klobouku se stonkem a zakrývá žábry mladých plodnic, ačkoli některé autority se domnívají, že jde o odkaz na vláknité rhizomorfy (kořenům podobné svazky myceliálních hyf), které vyzařují od báze stonku.
Specifické epiteton lateritium a jeho synonymní epiteton sublateritium si zaslouží určité vysvětlení. Sub prostě znamená téměř, takže tenhle kousek je snadný; laterit- znamená cihlově červený, ale protože cihly mohou mít prakticky jakoukoli barvu, je to sotva nejpopisnější jméno v říši hub; nicméně čepice pravděpodobně docela přesně odpovídají představě většiny lidí o "cihlově červené. V současné době uznávaný specifický název lateritium více než vyhovuje, proto.
Zdroje:
Foto 1 - Autor: Leonhard Lenz (CC BY-SA 4).0 International)
Foto 2 - Autor: Mgr: Nova Patch (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 3 - Autor: M: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
Foto 4 - Autor: Strobilomily: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
