Entoloma sepium
Co byste měli vědět
Entoloma sepium je druh houby z čeledi Entolomataceae. Klobouk Entoloma sepium je často zbarven hnědě, šedě, bíle a žlutě. Barva dužiny je často hnědá, oranžová, červená a bílá. Žábry Entoloma sepium jsou pravidelně zbarveny růžově, červeně, bíle a žlutě. Stonek je často zbarven bíle a žlutě. Při řezu se zbarvení Entoloma sepium mění na hnědé a červené. Spórový prach je často zbarven červeně. Roste především na lesních půdách a loukách. Hlavní sezóna začíná v březnu a končí v září.
Identifikace houby
Klobouk
3 až 10 cm v průměru; zpočátku kuželovitý, pak vyklenutý s mírným umbem a zvlněným okrajem; povrch za čerstva mírně mastný, často s jemnými hedvábnými radiálními vlákny; dužnina pevná a bílá.
Žábry
Přisedlé, stěsnané; zpočátku bílé nebo velmi světle šedé, v době zralosti růžovějící.
Stonek
4 až 9 cm dlouhý a 5 až 15 mm v průměru.; barva jako klobouk nebo bledší, zejména směrem k bázi; někdy s načervenalými podélnými vlákny; válcovitá nebo na bázi mírně kyjovitá; bez stopečného prstence.
Výtrusy
hranaté, subglobózní, 7-10 x 6.8-9 μm.
Výtrusy
Růžový.
Vůně a chuť
Není výrazný.
Stanoviště
Obvykle v malých skupinách v trávě nebo listovém opadu pod stromy nebo keři čeledi Rosaceae, s nimiž mohou být mykorhizní.
Sezóna
Plodí od jara do poloviny léta.
Podobné druhy
Entoloma clypeatum Sdílejí stejné stanoviště a objevují se současně. Typické čerstvé exempláře E. clypeatum mají hnědé nebo šedohnědé kloboučky (výrazně tmavší než u E. sepium). Někdy je však rozlišení obou druhů velmi obtížné. Existují například exempláře E. clypeatum se světlejšími kloboučky nebo s kloboučky, které zesvětlaly nebo popraskaly v důsledku sucha.
Důležitým znakem, který v těchto případech pomáhá, je tendence E. sepium se v případě poranění zbarví do oranžovorůžova a zůstane v něm. To se prokáže rozříznutím pařezu, v němž se často zavrtávají larvy hmyzu, které zbarvují dužninu do oranžovorůžova.
Samostatně je popsán další druh, který sdílí toto prostředí, ale má čistě bílé plodnice - Entoloma niphoides. Entoloma saundersii je vzácný časně jarní druh, který má stříbrošedý klobouk a roste pod jilmy (Ulmus), ale existují zprávy, že může růst i pod růžemi.
Jedovatá švestka (Entoloma sinuatum) je velká masitá houba se žlutými lamelami v mladých houbách. Roste v listnatých lesích od začátku léta do podzimu.
Taxonomie a etymologie
Když v roce 1838 francouzští mykologové Jean Baptiste Noulet (1802 - 1890) a Henri Gabirel Benoit Dassier de la Chassagne (1748 -1816) popsali tuto růžovou žábronožku, dali jí vědecký název Agaricus sepius. (V počátcích houbové taxonomie byla většina žábronožek původně řazena do obřího rodu Agaricus, který je nyní z velké části rozdělen do mnoha dalších rodů.).) Teprve v roce 1888 Charles Édouard Richon (1820 - 1893) a Ernest Roze (1833 -1900) převedli tento druh do rodu Entoloma, načež se jeho vědecké jméno změnilo na Entoloma sepium.
Druhové jméno Entoloma pochází ze starořeckých slov entos, což znamená vnitřní, a lóma, což znamená lem nebo lem. Jde o odkaz na vroubkované okraje mnoha hub tohoto rodu.
Specifické epiteton sepium může pocházet z latinského podstatného jména sepis, obklopující živý plot nebo plot; sepium by tedy znamenalo "z živých plotů" - a hloh a trnka, které jsou běžnými rostlinami pro živé ploty, jsou členy čeledi Rosaceae, s nimiž je Entoloma sepium spojována.
Synonyma
Entoloma clypeatum var. sepium (Noulet & Dass.) G. Poirault & Roze, 1880
Entoloma saepium (Noulet & Dass.) Richon & Roze, 1880
Rhodophyllus sepius (Noulet) & Dass.) Romagn., 1947
Rhodophyllus sepium (Noulet & Dass.) Romagn., 1947
Rhodophyllus clypeatus var. murinus Quél., 1898
Zdroje:
Foto 1 - Autor: M: Davide Puddu (Davide Puddu) (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
