Hygrophorus bakerensis
Какво трябва да знаете
Hygrophorus bakerensis е вид гъба от семейство Hygrophoraceae. Характеризира се със средни до големи, сравнително тънки плодни тела с приятен бадемов мирис и растеж често върху или в близост до гниеща дървесина от иглолистни дървета. Капачката на viscida е кафява в центъра и кремава до бяла в близост до извития ѝ край, хрилете и щитчето са бели, а последното често изглежда малко прахообразно или с пърхот в горната си част. Той е годен за консумация, но с ниско качество, гъбички.
Тази гъба е разпространена в целия северозападен район и се простира до Северна Калифорния (където е по-рядко срещана).
Други имена: Кафява бадемова восъчна шапка, Восъчна шапка от планината Бейкър.
Идентификация на гъби
Шапка
4-15 см в диаметър, тъпи до изпъкнали, ставащи широко изпъкнали или плоски; канеленокафяви до жълтокафяви или кафяви, ръбът обикновено е по-блед или белезникав; слузести или вискозни, когато са влажни, гладки, (Arora), 4-15 см в диаметър, тъпи, когато са млади, ръбът отначало е вдлъбнат и става плосък или изпъкнал; диск с някакъв нюанс на жълто-кафяво, по-блед към ръба (диск "суданско кафяв", преминаващ в "маслиново-кафяв" или "кехлибарено кафяв", преминаващ в "канелено-кафяв" към белезникавия ръб); лепкав, когато е влажен, само вискозен, когато е стар, с притиснати фибрилозни влакна под глутена, ръбът памучен, (Hesler)
Месо
Дебела; бяла, (Arora), дебела 1 cm близо до стъблото), равномерно стесняваща се към края, твърда; бяла, непроменлива при разрязване или натъртване, (Hesler)
Хриле
Декоративна, но варираща до прилепнала, мека, донякъде восъчна; бяла до кремава или розово-буфеста; понякога с капчици при топло време, (Arora), декоративна или скоро ставаща такава, близка до прилепнала (56-88 достигаща до стъблото), 2-3 нива на подхрущялите, хрилете са тесни, но стават широки при големите шапки (0.8-1.2 cm широка); кремавобяла, непроменлива; ръбовете равни, (Hesler)
Стъбло
4-15 cm x 0.8-2.5cm, равни или стесняващи се надолу, твърди; бели до розово-буфеникави; сухи, гладки, понякога с капчици при топло време, (Arora), (4)7-14cm x 0.8-2.5 cm на върха, еднакви или стесняващи се надолу, плътни; бели или бледорозово-буфести; сухи, памукообразни, на върха пруинозни, когато са млади, само нешлифовани като цяло, когато са стари, не се оцветяват, когато са натъртени, често бисерно с прозрачни капки при влажно време, (Hesler)
Покров
Отсъстват (Arora)
Миризма
Сладък, но понякога слаб, като бадемов екстракт или смачкани костилки от праскови, "тежък, но ароматен и много характерен, напомнящ донякъде за бадеми", миризмата лесно се пропуска, ако има само няколко плодника, но в големи колекции е много отчетлива, (Hesler)
Вкус
Лека (Hesler)
Отпечатък на спорите
Бял.
-
Микроскопични спори
Спори 7.5-10 x 4.5-6 микрона, елипсовидни, гладки; хрилна тъкан се разминава, (Arora), спори 7-9(10) x 4.5-5(6) микрона, елиптични, гладки, инамилоидни; базидиите са 4-спорови, 40-54 х 6-8 микрона; плевроцистидии и хейлоцистидии липсват; хрилната тъкан се разминава; в кутикулата на капачката и хрилната трама има скоби, (Hesler).
Подобни видове
Hygrophorus variicolor
Различава се само по това, че има щитче, което е хлъзгаво от желатинов воал.
Hygrophorus tennesseensis
Друг подобен вид, но с миризма на кашкавал (като сурови картофи) и горчив вкус.
Hygrophorus arbustivus
Европейски вид, открит под дъбове.
Hygrophorus discoideus
Също европейски вид; има северноамерикански еквивалент H. discoideus var. californius среща се на големи височини в Сиера Невада.
Collybia oregonensis
Има подобна окраска и миризма, но има прилепнали или назъбени и невосъчни хриле.
-
Има силна миризма на бадем, но образува по-малки плодни тела със сиви до кафяво-сиви капачета.
Таксономия
Видът е описан за първи път научно от американските миколози Alexander H. Smith и Lexemuel Ray Hesler в публикация от 1942 г. Специфичният епитет bakerensis се отнася до планината Бейкър, вулкан в Северните Каскади на щата Вашингтон в САЩ, където гъбата е събрана за първи път.
Източници:
Снимка 1 - Автор: Ryane Snow (снежен човек) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Снимка 2 - Автор: Ryane Snow (снежен човек) (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)


