Hypholoma lateritium
Какво трябва да знаете
Тази широко разпространена есенна гъба може да бъде открита да расте на плътни групи по пънове и трупи от твърда дървесина. Разпознава се сравнително лесно по местообитанието, тухлено-червената шапка с по-светъл ръб на шапката, лилаво-сивите хриле и начина, по който стъблото често се натъртва и оцветява в жълто.
Ако успеете да хванете Hypholoma lateritium, когато е още много млада, можете да видите частичната ѝ обвивка, която миколозите наричат "субмембранозна", изглеждаща като кръстоска между кортина и по-съществена обвивка.
Hypholoma lateritium е годна за консумация, но не се препоръчва.
H. sublateritium и Naematoloma sublateritium е синоним.
Други имена: Тухлена шапка, Кестенява гъба, Канелена шапка, Тухлен връх, Червен дървесен любимец, Куритаке.
Разпознаване на гъби
Екология
Сапробична; расте на групи по разлагащи се дънери и пънове от твърда дървесина; есенна; широко разпространена в Северна Америка, но по-често срещана на изток от Скалистите планини.
Шапка
3-10 cm; изпъкнал, на възраст става широко изпъкнал, почти плосък или неправилен; с изпъкнал ръб, когато е млад; плешив; сух или влажен; тухленочервен като цяло, но по-светъл (розовеещ до буфан) по ръба, особено когато е млад; ръбът понякога е покрит с мъхести фрагменти от воал.
Хриле
Прикрепена към стъблото; плътна или сгъстена; когато е млада, покрита с белезникав, подобен на кортина воал; белезникава, когато е много млада, но скоро става бледосива до сива, а в зряла възраст става лилавосива до тъмнолилавокафява; чести къси хриле.
Стебло
4-12 cm дълги; 1-2 cm дебели; повече или по-малко равни или усукани и стесняващи се към основата поради скупчването на растежите; плешиви или фино окосмени близо до върха; често с ефимерна или постоянна пръстеновидна зона близо до върха; жълтеникави до белезникави отгоре, кафяви до червеникави отдолу; понякога се натъртват и оцветяват в жълто.
Месо
Твърд; белезникав до жълтеникав.
Мирис и вкус
Миризма не е характерна; вкусът е мек или леко горчив.
Химични реакции
KOH кафяв на повърхността на шапката.
Спори Отпечатък
Лилаво-кафяв цвят.
Подобни видове
-
Подобен вид, но расте по дървесина на иглолистни дървета и има жълтокафява до оранжевокафява шапка. Вижте следните уебсайтове за допълнителна информация за тези видове.
-
Неядлива и отровна гъба, позната също като серен туф.
Токсичност
Съществуват известни спорове относно годността за консумация на тази гниеща дървесина гъба. В полевите справочници, публикувани във Великобритания, Brick Caps обикновено се посочва като неядлива. В Северна Америка обаче някои авторитети твърдят, че това са добри гъби за консумация, ако се берат млади, докато други ги отчитат като подозрителни или негодни за консумация.
Таксономия и етимология
Когато Jacob Christian Schaeffer описва този вид през 1762 г., той го нарича Agaricus lateritius. Повече от век по-късно, в своя труд Der Führer in die Pilzkunde, публикуван през 1871 г., Paul Kummer прехвърля този вид в сегашния му род Hypholoma.
Синоними на Hypholoma lateritium включват Agaricus lateritius Schaeff., Agaricus sublateritius Schaeff., Agaricus pomposus Bolton, Pratella lateritia (Schaeff.) Gray, Deconica squamosa Cooke, Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél., и Naematoloma sublateritium (Schaeff).) P. Карст.
В САЩ повечето миколози са склонни да предпочитат името Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
Hypholoma, името на рода, означава "гъби с нишки". Възможно е това да е препратка към нишковидния частичен воал, който свързва ръба на шапката със стъблото и покрива хрилете на младите плодни тела, въпреки че някои авторитети предполагат, че това е препратка към нишковидните ризоморфи (кореноподобни снопове мицелни хифи), които се излъчват от основата на стъблото.
Специфичният епитет lateritium и неговият синонимен епитет sublateritium заслужават известно обяснение. Sub просто означава почти, така че тази част е лесна; laterit- означава тухлен, но тъй като тухлите могат да имат почти всякакъв цвят, това едва ли е най-описателното име в царството на гъбите; въпреки това шапките вероятно отговарят доста точно на представата на повечето хора за "тухленочервено". Приетото в момента специфично наименование lateritium е повече от подходящо, следователно.
Източници:
Снимка 1 - Автор: Leonhard Lenz (CC BY-SA 4.0 International)
Снимка 2 - Автор: Nova Patch (CC BY-SA 4.0 International)
Снимка 3 - Автор: Йежи Опиола (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)
Снимка 4 - Автор: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)




