Amanita vittadinii
Що варто знати
Amanita vittadinii - симбіотичний базидіоміцетний гриб, що належить до родини аманітових (Amanitaceae). Характеризується білим кольором всього плодового тіла (карпофора) і наявністю лускатості у всіх його частинах.
Цей гриб зустрічається в трав'янистих і некультивованих місцях в період з кінця літа до осені; росте поодиноко або групами по кілька екземплярів серед трави в некультивованих місцях, але не є поширеним. Він може плодоносити також далеко від деревних есенцій, не обов'язково будучи мікоризним видом.
Інші назви: Аманіта босонога.
Ідентифікація гриба
Капелюшок
Капелюшок А. vittadinii 75 - 170 мм завширшки, м'ясиста, від кулястої через напівкулясту до плоско-опуклої, від білої до блідо-вохристої, з віком буруватої в центрі, суха, з спочатку зігнутим, потім прямим, негорбкуватою, апендикулярною, виступаючим краєм. М'якуш біла, незмінна або злегка жовтувата. У центрі присутні пірамідальні, субпірамідальні або плямисті залишки вольви, а біля краю - притиснуті, плямисті або лускоподібні залишки; залишки вольви витончені, від білого до рожевуватого або сірувато-коричневого кольору.
Зябра
Зябра досить скупчені, вільні, досить товсті, широкі, притуплені, білі, кремові, зеленувато-кремові або блідо-зеленувато-жовті. Короткі зябра рясні та усічені.
Стовбур
Ніжка 100 - 160 × 15 - 25 мм, субциліндрична, здебільшого дещо затуплена біля основи, тверда, біла, злегка бурувата. Притиснуті до повторюваних, пласких, перетинчастих лусочок, концентрично розташованих над кільцем.
Запах і смак
Цей вид спочатку має слабкий запах, але (для деяких) запах стає солодкуватим і нудотним. Bertault (1964) повідомляв, що запах нагадує бісквіт (ймовірно, у британському розумінні солодкого пирога або печива), і що саме через цей запах цей вид (за його досвідом) шукали як їстівний у Марокко. Смак, як кажуть, невиразний.
Спори
Спори мають розміри (9-) 10 - 13 (-15) × (6.5-) 7.5 - 10 (-11) мкм (Bas, 1969) і мають форму від еліпсоїда до еліпсоїда та амілоїда. Затискачі рясні біля основ базидієносців.
Синоніми
Сапроаманіта руда (Saproamanita vittadinii (Moretti))
Віцціні, Дремель & Contu
Джерела:
Фото 1 - Автор: Adriano 64 (CC BY-SA 4.0 Міжнародний)
Фото 2 - Автор: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS з Сербії (CC BY 2.0)
Фото 3 - Автор: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS з Сербії (CC BY 2.0)
Фото 4 - Автор: Душан Вучич (Dušan Vučić) (CC BY-SA 4.0)
