Xeromphalina kauffmanii
Що потрібно знати
Xeromphalina kauffmanii - вид агарового гриба з родини Mycenaceae. Капелюшок плодового тіла опуклий, іноді з центральним заглибленням у зрілому стані. Його колір спочатку яскраво іржаво-помаранчевий, у зрілості змінюється на яскраво-помаранчевий до коричного. Вузькі, світло-жовті до кремових зябра. Має жовтуваті фібрили, що оточують її основу, а також білі ризоморфи, що прикріплюють основу до субстрату.
Гриб має тонку м'якоть кремового кольору з невиразним запахом і смаком, спочатку м'яким, а потім злегка гіркуватим.
Xeromphalina kauffmanii плодоносить щільними групами або гронами на гниючих колодах і пнях листяних порід.
Дуже схожий Xeromphalina campanella з'являється на деревині хвойних порід і має трохи ширші спори.
Xeromphalina kauffmanii та її родичі не їстівні, але й не отруйні. Кожен гриб настільки малий, що важко зібрати достатню кількість, щоб приготувати їжу. Крім того, вони настільки тверді та гумові, що вам доведеться витратити півгодини, щоб пережовувати кожен шматочок.
Ідентифікація гриба
Екологія
Сапробний на мертвій деревині листяних порід; росте щільними скупченнями (іноді сотнями)!) на пнях і колодах, зрідка росте невеликими групами або навіть поодинці; з весни до осені; широко поширений на схід від Скелястих гір.
Шапка
0.5-2 см в поперечнику; опукла до широко опуклої або пласкої в цілому, розвиває глибоку центральну западину; лиса; стає вирівняною або складчастою, особливо до краю; коричнево-жовта до коричнево-оранжевої або оранжево-коричневої; блідішає до краю; вицвітає.
Зябра
Спускається вниз по стеблу; близько або майже віддалено; з багатьма поперечними жилками; блідо-жовтий; короткі зябра часті.
Ніжка
1-2.5 см завдовжки; 1-2 мм завтовшки; більш-менш рівні або звужені до основи; зверху іржаво-жовті, знизу темно-коричневі; лисі, або іноді з помаранчевим базальним міцелієм; жилаві.
М'якуш
Незначна; жовтувата.
Запах та смак
Не характерний.
Хімічні реакції
Яскраво-червоний колір KOH на поверхні шапинки.
Відбиток спор
Білий.
Мікроскопічні особливості
Спори 3-6 х 2-3 мкм; еліпсоїдні; гладенькі; слабо або помірно амілоїдні. Плевро- та хейлоцистидії від веретеновидних до вузько-клапаноподібних; до приблизно 30 х 10 мкм. Каулоцистідії від клиноподібних до веретеноподібних; тонкостінні. Pileipellis a cutis; елементи 3-15 мкм завширшки, інкрустовані, оранжеві, затиснуті перегородками.
Походження:
Фото 1 - Автор: Катя Шульц з Вашингтону, округ Колумбія. C., США (CC BY 2.0)
Фото 2 - Автор: Гамільтон (шинка) (CC BY-SA 3.0)
Фото 3 - Автор: АматоксинАпокаліпсис (AmatoxinApocalypse) (CC BY-SA 3.0 Неспорові)