Psathyrella piluliformis
Що потрібно знати
Psathyrella piluliformis - їстівний (але низькоякісний) вид агарового гриба з родини Psathyrellaceae. Утворює плодові тіла (гриби) з широко випуклою шапинкою розміром 2-5 см (0.8-2.0 дюймів) в діаметрі. Капелюшки від каштанового до червонувато-коричневого кольору, з віком і в суху погоду колір блідне. Близько розташовані зябра мають аднатне прикріплення до ніжки. Спочатку вони засмаглі, поки спори не дозріють, коли зябра стають темно-коричневими.
Фрагменти часткового покривала можуть залишатися на краю шапинки та у вигляді смужки волосків на ніжці. Плодоношення відбувається гронами біля основи пнів листяних порід.
Цей гриб схожий на цілу низку інших видів псатірел, але його можна попередньо ідентифікувати за тенденцією рости групами на деревині листяних порід та смужкою білої покривної тканини, що проходить вздовж країв молодих шапинок.
Інші назви: Пеньок звичайний, Псатірелла скупчена.
Ідентифікація гриба
Екологія
Сапробний; росте від малих до великих скупчень на деревині або мертвій деревині листяних порід чи деревних рештках; іноді з'являється на землі, але тоді, ймовірно, виникає з похованої деревини; весна-осінь або зимує в теплому кліматі; широко розповсюджений у Північній Америці; також широко розповсюджений у Європі.
Шапинка
3-7 см; опукла, стає широко опуклою; у свіжому вигляді трохи клейка; лиса; у свіжому вигляді коричнева до червонувато-коричневої або медово-коричневої, але в міру висихання помітно змінює колір до тьмяно-засмаглого; у молодому віці з поясом білої вуалевої тканини вздовж краю.
Зябра
Широко прикріплена до стебла; закрита; короткі зябра часті; спочатку білувата до блідо-коричневої, згодом стає тьмяно-сірувато-коричневою.
Стебло
6-9 см завдовжки; 4-9 мм завтовшки; рівні; крихкі; лисі або дуже тонко шовковисті; білуваті, при обробці знебарвлюються в коричневий колір; без кільця.
М'якуш
Тонка; крихка; водянисто-коричнева.
Запах і смак
Не характерна.
Відбиток спор
Коричневий.
Мікроскопічні особливості
Спори 5-6 х 2.5-3.5 мкм; еліпсоїд; з дуже маленькими порами; гладка; коричнева в KOH. Пластинчаста трама паралельна. Плевроцистидії 30-50 х 10-15 мкм; утриформні; гладенькі; тонкостінні; гіалінові в KOH. Хейлоцистидії 35-50 х 7.5-10 мкм; від широкоциліндричної до субутриформної форми; гладенькі; тонкостінні; гіалінові в KOH. Пілеїпелліс гіменоподібний/комірчастий; кінцеві елементи 15-30 мкм в поперечнику, субглобозні, гладенькі, від гіалінового до оранжево-коричневого кольору в KOH.
Схожі види
Kuehneromyces mutabilis, гриб згрупований, або бурий трутовик, також росте пучками на пнях; має кільце на ніжці, ніжка коричнева і замість того, щоб бути гладенькою, вкрита лусочками біля основи.
Етимологія
Базионім цього виду датується 11783 роком, коли французький міколог Жан Батист Франсуа (П'єр) Бульяр описав гроновидний гриб, давши йому біноміальну наукову назву Agaricus piluliformis. Загальноприйняту наукову назву цей гриб отримав лише у 1969 році, коли британський міколог Пітер Дарбішир Ортон (1916 - 2005) перевів цей вид до роду Psathyrella, після чого його назва стала Psathyrella piluliformis.
Синоніми Psathyrella piluliformis включають Agaricus piluliformis Bull., Agaricus hydrophilus Bull., Hypholoma hydrophila (Bull.) Quél., Hypholoma piluliforme (бик.) Gillet, Hypholoma subpapillatum P. Karst., Drosophila hydrophila (Bull.) Quél., Drosophila piluliformis (Bull.) (фр.)., Psathyrella hydrophila (бик.) Maire, та Psathyrella subpapillata (P. Карст.) Romagn.
У багатьох сучасних польових визначниках цей вид вказано як Psathyrella hydrophila. Специфічний епітет гідрофільний означає водолюбний, і цей гриб, що гниє деревину, безумовно, віддає перевагу вологим місцям.
Мікроскопічно ці лісові види відрізняються від кількох схожих грибів з опуклою шапинкою своїми маленькими спорами; однак, якщо у вас немає мікроскопа, спробуйте знайти кілька незрілих шапин, і ви побачите, що зябра укладені під частковою завісою, яка є фібрилозно-кортинатною. Коли капелюшок гриба розширюється, волокна часткової вуалі залишаються прикріпленими до краю капелюшка і утворюють суцільну темну смугу.
Псатірелла, назва роду є зменшувальною формою Psathyra, яка походить від грецького слова psathuros, що означає соломоподібний, крихкий або розсипчастий; це посилання на розсипчастий характер шапинок, зябер і ніжок грибів цього роду. Специфічний епітет piluliformis може походити від латинського іменника Pila, що означає куля (або куля), або, можливо, Pilum, що означає спис; із суфіксом -formis, що означає у вигляді (або формі).
Джерела:
Фото 1 - Автор: Єжи Опіола (CC BY-SA 3.0)
Фото 2 - Автор: Брайан Адамо (adamo588) (CC BY-SA 3.0)
Фото 3 - Автор: Брайан Адамо (adamo588) (CC BY-SA 3.0)
Фото 4 - автор: Björn S... (CC BY-SA 2.0)
Фото 5 - Автор: Алекс (Суспільне надбання)
