Albatrellus confluens
Що потрібно знати
Albatrellus confluens - наземна поліпора, що зустрічається під хвойними деревами по всій Північній Америці в широкому спектрі екосистем. Має красиву блідо-помаранчеву шапинку, кремову поверхню з крихітними порами, міцну ніжку та білий відбиток спор - і цих ознак у поєднанні з місцем існування під хвойними деревами, ймовірно, достатньо, щоб відокремити цей вид від подібних до нього. Ці зразки при висиханні набувають цегляно-червоних відтінків.
Цей гриб дуже схожий на Albatrellus ovinus. A. відрізняється більш помаранчевим забарвленням капелюшка і не такою жорсткою та гумовою поверхнею.
Їстівність найкраща у молодих екземплярів. Зазвичай можна зібрати хорошу кількість. Вони можуть бути заражені жуками, тому важливо виявити їх на ранній стадії. Вони мають дуже грибний смак. Ми приготували трохи на грилі в поході, коли не змогли знайти інших пристойних їстівних продуктів навколо.
Грифолін - це природна речовина, яку можна виділити з їстівної м'якоті Albatrellus confluens. У одне дослідження, Досліджено вплив грифоліну на клітини остеосаркоми людини (остеосаркома - найпоширеніший тип раку кісток). Дослідження показало, що грифолін пригнічує швидку проліферацію (розмноження) клітинної популяції (шляхом пригнічення сигнальних шляхів мітохондрій у ракових клітинах) та індукує апоптоз (загибель клітин). Однак було виявлено, що вплив грифоліну залежить від його концентрації та часу впливу.
Albatrellopsis confluens (Alb. & Швайн.) є синонімом.
Інші назви: Злита поліпора.
Albatrellus confluens Ідентифікація грибів
Екологія
Мікориза хвойних дерев у найрізноманітніших екосистемах; зазвичай росте гуртом; літньо-осінній період; широко поширений у Північній Америці.
Капелюшок
3-20 см в поперечнику; неправильної форми; нещільно опуклі, плоскі або неправильні; часто зрощені; сухі; гладенькі, іноді з віком дещо розтріскуються; блідо-помаранчеві, рожеві або помаранчеві, набувають різних відтінків засмаги або часто зелені в результаті розростання водоростей. Деякі популяції Albatrellus зливаються в Скелястих горах, згідно з Гілбертсоном & Ryvarden (1986), розвиваються синюваті ділянки.
Поверхня пор
Спускається вниз по ніжці; від білого до кремового; іноді забарвлюється в слабкий зеленуватий або жовтуватий колір; 3-5 пор на мм; трубки до 5 мм завглибшки.
Стебло
3-6 см завдовжки; 1-3 см завширшки; зазвичай трохи зміщені від центру; білуваті, з часом набувають коричневого (або іноді зеленуватого) забарвлення; гладенькі.
Плоть
Білуваті; досить м'які у свіжому вигляді.
Запах і смак
Запах не характерний або злегка ароматний; смак м'який або капустяний і трохи неприємний.
Хімічні реакції
Поверхні фіолетові з KOH.
Відбиток спор
White.
Висушені зразки
Розвиток червонуватих кольорів на всіх поверхнях.
Мікроскопічні особливості
Спори 4-5.5 x 2.5-4 мк; гладенька; еліптична; слабо амілоїдна. Глоеплерові гіфи розкидані; забарвлення флоксином; з роздутими ділянками. Хомутові з'єднання присутні.
Джерела:
Фото 1 - Автор: Вальдемар Чернявський (CC BY-SA 3.0 Не визначено)
Фото 2 - Автор: Вальдемар Чернявський (CC BY-SA 3.0 Нерозподілені (Unported)
Фото 3 - Автор: svajcr (CC BY-SA 3.0)
Фото 4 - Автор: Берніпіса (CC BY-SA 3.0)
Фото 5 - Автор: каспар с (CC BY 2.0)