Phellodon melaleucus
Bilmeniz Gerekenler
Phellodon melaleucus yenmeyen sert bir mantardır. Bu mikorizal türler öncelikle geniş yapraklı ağaçlarla ilişkilidir. Solungaçlar yerine başlığın alt tarafındaki dikenlerde spor ürettikleri için 'diş' mantarı olarak adlandırılan mantarlardan biridir. Başlığın geniş beyazdan soluk renge değişen kenarları, eş merkezli kırmızı-kahverengiden siyah-kahverengiye değişen bir merkezle kontrast oluşturur. Yukarıdan bakıldığında tek bir meyve gövdesi varmış gibi görünebilir, ancak genellikle siyah olan çoklu gövdelerde görüldüğü gibi birkaç meyve gövdesi birbirine kaynaşabilir. Dilimlendiğinde eti gri-kahverengidir, gövde tabanına yakın yerlerde koyulaşır. Özellikle kuruduğunda çok güçlü çemen otu (köri tozu) kokabilir.
Bu tür Avrupa'nın çeşitli bölgelerinde görülür ve Kuzey Amerika'da kaydedilmiştir. Birleşik Krallık'ta yaygın değildir ve İrlanda'da çok nadirdir.
Diğer isimler: Gri Diş.
Mantar Tanımlama
Kapak
Düz tepeli veya bazen sığ bir çöküntü ile, hafif radyal bölgeli üst yüzey başlangıçta kadifemsidir ve sonunda radyal kırışıklıklar geliştirir. Kapak yüzeyi gri-kahverengidir ve çok daha soluk bir kenar bölgesi vardır. Genellikle 2 ila 6 cm arasında değişir, daha büyük örnekler loblu ve dalgalı kenarlara sahip olma eğilimindedir. Lifli eti kahverengiden kırmızımsı kahverengiye kadar değişen tonlarda zonludur; KOH ile yeşile döner.
Dikenler
Bu hidnoid mantarın alt (doğurgan) yüzeyi, yaşla birlikte yavaş yavaş kahverengiye dönen beyaz dikenlerle kaplıdır. Dikenler 3 mm'ye kadar uzunluktadır ve gövdeye doğru uzanır.
Kök
1 - 1.5 cm uzunluğunda ve 1 - 0 mm çapında, gövde az çok silindirik, siyahımsı kahverengi ve pürüzsüz ila ince fibrilozdur; birkaç gövde bazen tabanda kaynaşmıştır.
Sporlar
Elipsoidal ila subgloboz, dikenli, 3.5-4.5 x 3-4μm (0'a kadar olan dikenler hariç).5um boyunda), hiyalin, inamiloid.
Spor Baskı
Beyaz.
Koku ve Tat
Kokusu eskidiğinde hafif baharatlıdır; tadı hafif veya hafif acıdır.
Habitat
Mikorizal, iğne yapraklı ve geniş yapraklı ormanlık alanlarda, genellikle güney İngiltere'de meşe, Kayın ve Tatlı Kestane altında, ancak çam (özellikle orta ve güney anakara Avrupa'da), ladin ve Douglas Göknarı ile de bulunur; genellikle asidik kumlu topraklarda. Yabanmersini ile birlikte asidik fundalıklarda da kaydedilmiştir.
Sezon
Ağustos - Kasım.
Benzer Türler
Mantarımsı sert eti onu Hydnum, Sarcodon veya Bankera cinslerindeki diş mantarlarından, beyazdan soluk gri-kahverengiye değişen dikenleri ve beyaz spor izi ise Hydnellum'dan ayırır. P'nin kahverengi kapak renkleri. confluens ve P. tomentosus bunları P. melaleucus. P.Ancak niger çok yakın bir türdür. Her ikisi de siyah kapak renklerine ve güçlü çemen (köri tozu) kokusuna sahiptir. Ancak, P.niger, adından da anlaşılacağı üzere daha da siyahtır ve dilimlendiğinde eti iki tonludur; dışı gri, ortası siyahtır. Ayrıca, P hücreleri. melaleucus, potasyum hidroksit içine yerleştirildiğinde zeytin yeşilinden siyaha dönerken, P. NİJER.
Eski diş mantarı türlerini tanımlamak oldukça zordur ve bunu yapmaya çalışmaya değmez.
Taksonomi ve Etimoloji
1815 yılında İsveçli büyük mikolog Elias Magnus Fries, İsveçli botanikçi Olof Peter Swartz'ın (1760 - 1818) çalışmalarını onaylayarak bu türü tanımladı. Fries, Gri Diş'e Hydnum melaleucum bilimsel adını verdi. 1879 yılında Finlandiyalı mikolog Petter Adolf Karsten (1834 - 1917) Gri Diş mantarını Phellodon cinsine transfer ederek Phellodon melaleucus olarak yeniden adlandırdı.
Phellodon cinsi Finli mikolog Petter Karsten tarafından sınırlandırılmıştır; cins adı mantar anlamına gelen phell- ve diş anlamına gelen -don'dan gelmektedir. Özel epitet melaleucus siyah ve beyaz anlamına gelir.
Eşanlamlılar
Hydnum melaleucum Sw. eski Fr.
Hydnellum melaleucus (Sw. eski Fr.) P. Karst.
Phellodon graveolens (Pers.) P. Karst.
Hydnum albonigrum Peck
Phellodon alboniger (Peck) Banker.
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: Sporulator (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 2 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 3 - Yazar: Cradley, Malvern, U'dan gailhampshire.K (CC BY 2.0 Jenerik)
Fotoğraf 4 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 5 - Yazar: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Uluslararası)
