Agrocybe praecox
Bilmeniz Gerekenler
Agrocybe praecox yenilebilir bir mantardır ancak buna değmez. İlkbahar ve yaz başında, bu çekici ama çok değişken mantarlar ormanlarda ve çitlerin yanında ortaya çıkar, genellikle odun talaşı serilmiş yolları ve çiçek tarhlarını halı gibi kaplar.
Bu mantar, vahşi doğada ayırt edilmesi zor olan karmaşık bir gruba aittir. Bazı alan kılavuzları bu mantarı Bolbitiaceae familyası içinde listeler. Avrupa, Kuzey Afrika ve Kuzey Amerika'da bulunur.
Diğer isimler: Bahar Tarla Kapanı, Bahar Agarisi.
Mantar Tanımlama
Ekoloji
Odunsu döküntüler üzerinde saprobik; tek başına veya toplu halde büyür; ilkbahar, yaz ve sonbahar; Kuzey Amerika'da yaygın olarak dağılır.
Kapak
Küçük veya orta büyüklükte (nadiren 10 veya 12 cm'den büyük); dışbükey, geniş dışbükey veya düz hale gelir, genellikle alçak bir merkezi çıkıntıya sahiptir; pürüzsüzdür, ancak bazen yaşlandıkça çatlaklar gelişir; beyazımsıdan sarı-kahverengiye veya kahverengiye kadar değişen renktedir (ancak genellikle koyu kahverengi değildir); bazen kenarda beyazımsı kısmi örtü kalıntıları bulunur.
Solungaçlar
Başlangıçta beyaz kısmi bir örtü ile kaplı; gövdeye yapışık veya gövdeden uzaklaşan; yakın; başlangıçta beyazımsı soluk, kahverengiden tarçın kahverengisine dönüşen.
Kök
Boyutlar değişkendir, ancak genellikle 1'den daha geniş değildir.5 cm ya da 10 cm'den uzun; aşağı yukarı eşit; pürüzsüz ya da tepeye yakın ince tüylü; beyazımsı ya da soluk kahverengimsi; genellikle kaybolan ince, beyazımsı bir halka ile; tabana bağlı beyaz rizomorflar ile.
Et
Beyazımsı; kapakta özellikle kalın değil.
Koku ve Tat
Kokusu ve tadı unludur.
Spor Baskı
Koyu kahverengi.
Sezon
Mayıs-Eylül arası.
Benzer Türler
-
İlkbaharda yetişir ve daha soluk renklidir. Kapak umbonattır ve genellikle tamamen genişlediğinde çatlar.
Agrocybe cylindracea
Kavak ve söğüt kütükleri üzerindeki habitat.
Taksonomi ve Etimoloji
1800 yılında Christiaan Hendrik Persoon bu türü tanımlamış ve Agaricus praecox adını vermiştir.
1889 yılında İsviçreli mikolog Victor Fayod (1860 - 1900) bu mantarı Agrocybe praecox bilimsel adıyla kurulan yeni Agrocybe cinsine aktarmıştır.
Praecox spesifik epiteti Latince bir kelime olup "erken gelişen veya erken ortaya çıkan" anlamına gelmektedir.
Eşanlamlılar
Pholiota praecox (Pers.) P. Kumm., 1871
Dryophila praecox (Pers.) Quél., 1886
Hylophila praecox (Pers.) Quél., 1888
Naucoria praecox (Pers.) Fayod, 1889
Togaria praecox (Pers.) W.G. Sm., 1908
Agaricus praecox Pers.
Agaricus togularis Pers.
Agaricus gibberosus Fr.
Pholiota togularis sensu Gillet
Agrocybe gibberosa (Fr.) Fayod
Kaynaklar:
Fotoğraf 1 - Yazar: Holger Krisp (CC BY 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 2 - Yazar: Chase G. Mayers (CC BY 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 3 - Yazar: Tatiana (CC BY 4.0 Uluslararası)
Fotoğraf 4 - Yazar: 2011-05-17_Agrocybe_praecox_(Pers.)_Fayod_146356.jpg: (CC BY-SA 3.0 Desteklenmiyor)
Fotoğraf 5 - Yazar: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Jenerik)
