Phaeolepiota aurea
Čo by ste mali vedieť
Phaeolepiota aurea je veľká huba, ktorú je veľmi ľahké spozorovať; je však tiež ľahko prehliadnuteľná, pretože sa veľmi podobá inému veľkému, ale hojnému druhu, rovnako veľkolepej oranžovej drevokaznej hube Gynopilus junonius.
Jedlosť je neistá. U niektorých spôsobuje gastrointestinálne poruchy u iných (pozri Wells a Kempton, 1965). Obsahuje kyselinu kyanovodíkovú (HCN) (Heinemann, 1942). Ultimate Mushroom neodporúčame konzumovať
Iné názvy: Golden Bootleg, Gold Cup, Alaskan Gold, Golden False Pholiota Goudhoed (holandský), Pholiota Dorée (francúzsky), Glimmerschüppling (nemecký), Koganetake (japonský).
Identifikácia húb
Klobúčik
7-20 cm široká (často dosahuje priemer 30 cm), zaoblená až vypuklá alebo takmer plochá, so stredovým hrbolčekom; farba zlatohnedá až oranžovo-béžová; povrch suchý a flokozo-granulózový; okraj často lemovaný zvyškami závoja; dužina bledá belavá
Žiabre
Prirastený alebo s krátkym rozkladitým zubom, uzavretý, bledožltej alebo hrdzavozlatej farby.
Stonka
10-20 cm vysoký x 1.5 - 3 cm hrubý; smerom nadol sa zväčšuje až do podhubia. Nad prstencom je hladká a holá, svetlejší odtieň ako klobúk; pod prstencom súplývavá a zrnitá; dužina svetložltá, pri pomliaždení alebo narezaní sa jej farba zosilňuje.
Univerzálny závoj
Obaluje stonku a v hornej polovici stonky sa stáva tvrdým vytrvalým prstencom; spodný povrch je pruhovaný.
Zápach
Podobá sa horkým mandliam.
Chuť
Mierne/slabo sladký.
Výtrusy
10-14 x 5-6 µm, eliptický, hladký, žltkastý.
Výtrusy
Svetlo žltohnedá.
Stanovište
Hojný alebo caespitose, na zemi v listnatých a ihličnatých lesoch, pozdĺž okrajov ciest (najmä pod jelšou). september-november. Zriedkavé.
Podobné druhy
Gymnopilus junonius (syn. Gymnopilus spectabilis) je vzhľadovo dosť podobný, ale nemá zrnitý povrch; jeho spóry sú oveľa tmavšie.
Bioaktívne zlúčeniny
Lektínová aktivita s N-acetylgalaktozamínovou špecifickosťou bola identifikovaná z extraktu P. aurea. Dva lektíny, PAL-I a PAL-II, oba tetraméry 16 kDa podjednotiek, vykazovali miernu preferenciu skôr pre erytrocyty typu A ako typu B a O (Kawagishi et al., 1996).
Liečivé vlastnosti
Protinádorové účinky. Polysacharidy extrahované z myceliálnej kultúry P. aurea a podávaná intraperitoneálne bielym myšiam v dávke 300 mg/kg inhibovala rast sarkómu 180 a Ehrlichovho solídneho karcinómu o 100 % (Ohtsuka et al., 1973).
Taxonómia a etymológia
Táto zvláštna huba po celé stáročia mátala mykológov, ktorí sa ju snažili zaradiť do existujúcich rodov. O tom, či by sa táto huba mala považovať za člena čeľade Agaricaceae, sa viedla dlhá diskusia; niektorí naznačujú, že má viac spoločného s druhmi rodu Pholiota, ktoré patria do čeľade Strophariaceae.
Základný rodový názov hríbov zlatých pochádza z roku 1779, keď nemecký botanik Heinrich Gottfried von Mattuschka (1734 - 1779) opísal tento druh a dal mu binomické meno Agaricus aureus. (V tom čase sa väčšina žiabroviek zaraďovala do obrovského rodu Agaricus, ktorého obsah sa odvtedy z veľkej časti prerozdelil do mnohých novších rodov.) Až v roku 1928 francúzski mykológovia Paul Konrad (1877 - 1948) a André Maublanc (1880 - 1958) premenovali zlatý boľševník na Phaeolepiota aurea, ktorý zostáva jeho prijatým vedeckým názvom.
Synonymia je často ukazovateľom miery perplexnosti, ktorú spôsobuje určitý druh, a v tomto ohľade je zlatý boľševník celkom výnimočný, s najmenej 20 synonymami, medzi ktorými sú Agaricus aureus Matt., Agaricus vahlii Schumach., Agaricus spectabilis Weinm., Pholiota aurea (Matt.) P. Kumm., Pholiota spectabilis (Weinm.) P. Kumm., Togaria aurea (Matt.) W.G. Sm., Pholiota vahlii (Schumach.) J. E. Lange, Fulvidula spectabilis (Weinm.) Romagn., Gymnopilus spectabilis (Weinm.) A.H. Sm., Cystoderma aureum (Matt.) Kühner & Romagn.
Rodové meno Phaelepiota naznačuje, že druhy v tejto skupine (a je len jeden) sú súmračné (od predpony phae-) a šupinaté (od Lepis, čo znamená šupiny). Klobúčiky sú pokryté skôr drobnými zrniečkami ako šupinkami.
Špecifický epiteton aurea pochádza z latinčiny a odkazuje na zlato-oranžové sfarbenie tejto huby.
Zdroje:
Foto 1 - Autor: Vahlium vahlium Bernie (Public Domain)
Fotografia 2 - Autor: bernd gliwa (CC BY-SA 2.5 Generic)
Foto 3 - Autor: Mgr: Bernie (Public Domain)
Foto 4 - Autor: B: GgXTcp4RE8U1wqmo (CC BY-SA 3.0 Neportované, 2.5 Všeobecný, 2.0 Generický a 1.0 Generic)
Fotografia 5 - Autor: Bernie (Public Domain)
