Leotia lubrica
Čo by ste mali vedieť
Leotia lubrica je druh huby z čeľade Leotiaceae. Tento druh vytvára malé plodné telieska do 6 cm (2.4 palce) na výšku, s "hlavou" a stonkou. Okrová s olivovo-zelenými odtieňmi, hlavičky sú nepravidelného tvaru, zatiaľ čo stonka podobnej farby ich pripevňuje k podkladu.
Kým tvarovo je vypuklý, hlavu tvoria nepravidelné laloky a vlnovky a okraj je zvinutý dovnútra. Spodná strana je bledšie sfarbená ako horná a hladká. Hlava je pripojená k centrálnej stopke, ktorá je široká od 3 do 6 mm, smerom k substrátu je však tenšia. Stonka je zvyčajne valcovitá, ale môže byť sploštená a občas má brázdy.
Farba je podobná farbe hlavičky, hoci je viac žltá, a povrch je pokrytý veľmi malými zrniečkami zelenkavej farby. Dužina v hlave je želatínová, zatiaľ čo stopka je väčšinou dutá, ale môže byť vyplnená gélom.
Hoci sú tu zobrazené exempláre citrónovožltej farby, nie je nezvyčajné nájsť zlatožlté alebo dokonca oranžové medúzy; klobúčiky sú často brázdené a zvlnené, a nie hladké, lesklé a úhľadne klenuté.
Iné názvy: Želatínové mláďa.
Jedlosť
Jej plodnice sú málo kulinársky zaujímavé a v rozpore s tým, čo naznačuje všeobecné meno, je v poľných sprievodcoch často označovaná ako nejedlá. Uvádza sa však aj to, že hoci je tento druh málo známy, v skutočnosti je jedlý, pričom Charles McIlvaine ho dokonca považuje za dobrý.
Pre porovnanie, americkí mykológovia Alan Bessette a Walter J. Sundberg opisuje tento druh ako jedlý, ale chuť opisuje ako "nevýraznú". Na poli nemá dužina žiadnu výraznú vôňu alebo chuť.
Identifikácia húb
Ecology
Saprobný; rastie hojne pod tvrdým drevom alebo ihličnanmi (často v machu); príležitostne sa vyskytuje na hnijúcom dreve; od neskorej jari do jesene (v teplom podnebí prezimuje); v Severnej Amerike rozšírený a bežný.
Čapka
1 - 4 cm; variabilný tvar, ale viac alebo menej vypuklý; zvlnený; lysý; s hladkým alebo mierne zvrásneným povrchom; za čerstva lepkavý alebo slizký, ale niekedy vysychajúci; okraj zvinutý; pufrovaný, hnedožltý, žltý alebo olivový - nezriedka sa vekom mení na tmavozelený až takmer čierny; spodný povrch lysý a bledý.
Stonka
2 - 8 cm dlhé; do 1 cm široké; lysé; často zdobené drobnými svetlými šupinkami; viac-menej rovnaké; za čerstva lepkavé alebo slizké; sfarbené ako klobúk alebo bledšie; pomaly modrajúce tmavozelené, ak sú poškodené; duté alebo naplnené želatínovým materiálom.
Flesh
Želatínová, keď je čerstvá.
Podobné druhy
L. plodnice lubrice sú podobné plodniciam Cudonia confusa, všeobecne známa ako škoricová medovka. Druhy sa dajú rozlíšiť podľa toho, že L. lubrica sú robustnejšie a plody druhu C. confusa sú oveľa bledšie sfarbené. Ďalší druh Cudonia, C. circinans (ktorý je veľmi podobný C. lutea), je podobný L. lubrica sa však dajú rozlíšiť podľa farby (ktorá je viac hnedá), výtrusov (ktoré sú menšie a tenšie) a štruktúry (ktorá je menej slizká a želatínová ako u L. lubrica). L. lubrica, môžu byť telá plodov zamenené za telá oveľa vzácnejšieho druhu L. atrovirens, ktorú možno rozlíšiť podľa tmavšieho sfarbenia.
L. viscosa možno opäť rozlíšiť podľa sfarbenia; druh má zelenú hlavu. Avšak, ako L. plodové telá lubrica môžu mať niekedy zelenkastý odtieň, rozlíšenie medzi týmito dvoma druhmi nie je vždy jednoduché.
Taxonómia a etymológia
Keď v roku 1772 taliansky mykológ Giovanni Antonio Scopoli vedecky opísal tento druh, dal mu binomické meno Helvella lubrica, čím stanovil jeho základný názov. V roku 1794 Christiaan Hendrik Persoon presunul tento druh do rodu Leotia (ktorý v tom istom roku založil sám Persoon), čím sa jeho vedecké meno stalo Leotia lubrica. Leotia lubrica je typovým druhom svojho rodu.
Medzi synonymá druhu Leotia lubrica patria Leotia gelatinosa Hill, Helvella lubrica Scop., a Peziza cornucopiae Hoffm.
Špecifický epiteton lubrica znamená slizký, ale možno by bolo vhodnejšie lepkavý alebo gumovitý.
Zdroje:
Foto 1 - Autor: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Generic)
Foto 2 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Neportované)
Foto 4 - Autor: Mgr: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS zo Srbska (CC BY 2.0 Generic)
Foto 5 - Autor: Mgr: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Neportované)
