Hypholoma lateritium
Čo by ste mali vedieť
Túto široko rozšírenú jesennú hubu možno nájsť rastúcu v tesných zhlukoch na pňoch a kmeňoch tvrdého dreva. Dá sa pomerne ľahko rozpoznať podľa stanovišťa, tehlovočerveného klobúka so svetlejším okrajom, fialovošedých žiabier a spôsobu, akým sa stonka často obrusuje a sfarbuje do žlta.
Ak sa vám podarí zachytiť Hypholoma lateritium, keď je ešte veľmi mladý, môžete vidieť jeho čiastočný závoj, ktorý mykológovia nazývajú "submembranózny" a vyzerá ako kríženec medzi kortinou a výraznejším závojom.
Hypholoma lateritium je jedlá, ale neodporúča sa.
H. sublateritium a Naematoloma sublateritium je synonymum.
Iné názvy: Cihlová čiapka, gaštanová huba, škoricová čiapka, tehlová čiapka, červená lesná huba, kuritake.
Identifikácia húb
Ekológia
Saprobný; rastie v zhlukoch na rozkladajúcich sa kmeňoch a pňoch z tvrdého dreva; jeseň; rozšírený v Severnej Amerike, ale častejší východne od Skalistých hôr.
Cap
3-10 cm; vypuklý, vo veku sa stáva široko vypuklým, takmer plochým alebo nepravidelným; s ohnutým okrajom, keď je mladý; lysý; suchý alebo vlhký; celkovo tehlovo červený, ale na okraji bledší (ružovkastý až buff), najmä keď je mladý; okraj je niekedy zvesený múdrymi úlomkami závoja.
Žiabre
Pripútaná k stonke; tesná alebo stlačená; v mladosti pokrytá belavým kortinovým závojom; v mladosti belavá, ale čoskoro bledosivá až sivá, v dospelosti sa stáva fialovosivou až tmavohnedou; krátke žiabre sú časté.
Stonka
4 - 12 cm dlhý; 1 - 2 cm hrubý; viac-menej rovný alebo pokrútený a zužujúci sa k báze v dôsledku zhlukovitého rastu; lysý alebo jemne chlpatý pri vrchole; často s efemérnou alebo trvalou prstencovou zónou pri vrchole; hore žltkastý až belavý, dole hnedý až červenkastý; niekedy obtláčajúci sa a sfarbený do žlta.
Dužina
Pevný; belavý až žltkastý.
Zápach a chuť
Zápach nie je výrazný; chuť jemná alebo mierne horká.
Chemické reakcie
KOH hnedastý na povrchu čiapočky.
Tlač výtrusov
Fialovohnedý.
Podobné druhy
-
Je podobný druh, ale rastie na dreve ihličnanov a má žltohnedý až hnedý až oranžovohnedý klobúk. Ďalšie informácie o týchto druhoch nájdete na týchto webových stránkach.
-
Nejedlá a jedovatá huba je známa aj ako sírový chumáč.
Toxicita
O jedlosti tejto drevokaznej huby sa vedú spory. V terénnych príručkách vydaných vo Veľkej Británii sa o čapiciach z tehál vo všeobecnosti hovorí ako o nejedlých. V Severnej Amerike však niektoré autority uvádzajú, že ide o dobré jedlé huby, ak sa zbierajú mladé, zatiaľ čo iné ich uvádzajú ako podozrivé alebo nejedlé.
Taxonómia a etymológia
Keď Jacob Christian Schaeffer v roku 1762 opísal tento druh, pomenoval ho Agaricus lateritius. O viac ako storočie neskôr Paul Kummer vo svojom diele Der Führer in die Pilzkunde, publikovanom v roku 1871, presunul tento druh do súčasného rodu Hypholoma.
Medzi synonymá Hypholoma lateritium patrí Agaricus lateritius Schaeff., Agaricus sublateritius Schaeff., Agaricus pomposus Bolton, Pratella lateritia (Schaeff.) Gray, Deconica squamosa Cooke, Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél., a Naematoloma sublateritium (Schaeff.) P. Karst.
V USA sa väčšina mykológov prikláňa k názvu Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
Rodový názov Hypholoma znamená "huby s vláknami". Môže to byť odkaz na vláknitý čiastočný závoj, ktorý spája okraj čiapočky so stonkou a pokrýva žiabre mladých plodníc, hoci niektoré autority sa domnievajú, že ide o odkaz na vláknité rhizomorfné zväzky mycéliových hýf, ktoré vyžarujú zo základne stonky.
Špecifický epiteton lateritium a jeho synonymný epiteton sublateritium si zaslúžia určité vysvetlenie. Sub jednoducho znamená takmer, takže to je jednoduché; laterit- znamená tehlovočervený, ale keďže tehly môžu mať prakticky akúkoľvek farbu, nie je to ten najvýstižnejší názov v ríši húb; klobúčiky však pravdepodobne celkom presne zodpovedajú predstavám väčšiny ľudí o "tehlovočervenej". V súčasnosti prijatý špecifický názov lateritium viac ako vyhovuje, preto.
Zdroje:
Fotografia 1 - Autor: Leonhard Lenz (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografia 2 - Autor: Nová záplata (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografia 3 - Autor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Neportované)
Fotografia 4 - Autor: M: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)




