Panellus stipticus

Kaj bi morali vedeti

Panellus stipticus je vrsta glive iz družine Mycenaceae in tipska vrsta rodu Panellus. Pogosta in splošno razširjena vrsta, ki jo najdemo v Aziji, Avstraliji, Evropi in Severni Ameriki, kjer raste v skupinah ali gostih prekrivajočih se gručah na hlodih, štorih in deblih listavcev, zlasti bukve, hrasta in breze.

Ta goba naj bi se uporabljala kot stiptično sredstvo (sredstvo za zgoščevanje krvi) in ima svetleče škrge.

Druga imena: Grenka ostriga, trpka goba Panus, svetleča goba Panellus, stiptična goba.

Prepoznavanje gob

1. Ekologija

   Saprobna na odmrlem lesu trdega lesa; običajno raste v skladovnicah; od pomladi do jeseni (v toplem podnebju tudi prezimi ali v zimskih toplih obdobjih na zmernih območjih); razširjena v Severni Ameriki, vendar pogostejša na vzhodu.

2. Kapica

   0.5-2 cm široka; izbočena z vbočenim robom, ki postane planokonveksna z enakomernim ali rahlo ukrivljenim robom; polkrožna do ledvičasta; suha; drobno žametna do volnata; pogosto postane nagubana in nekoliko razpokana; rjava do bledo rumenorjava ali oranžnorjava, včasih zbledi do belkaste barve.

3. Žrela

   se nenadoma konča na steblu; gnečasta; kratke škrge pogoste; pogosto razvejane; s križnimi žilami; bledo zlato rjava.

4. Steblo

   Do približno 3 x 3 mm; bočno ali izven središča; megličasto žametna z belkasto, rjavo ali rjasto rjavo pego.

5. Meso: Belkasto ali bledo rjavkasto; čvrsto.

6. Odtis spor: Bela.

Podobne vrste

1. Crepidotus mollis

   Na videz je precej podobna in raste na odmrlem lesu, vendar je njen odtis spor rjave barve.

2. Sarcomyxa serotina

   Običajno tvori večje plodnice, njene škrge pa niso prečno žiljene.

3. Tapinella panuoides

   Ima rumenkaste žile in proizvaja veliko večje spore.

Bioluminiscenca

Bioluminiscenca se nanaša na sposobnost nekaterih živih bitij v okolju, da z delovanjem encimov proizvajajo svetlobo. Bioluminiscenčne glive so zelo razširjene in znanih je več kot 70 vrst.

Čeprav je intenzivnost njihove luminiscence v primerjavi s številnimi drugimi bioluminiscenčnimi organizmi na splošno majhna, glive svetijo neprekinjeno več dni, zato je njihovo skupno oddajanje primerljivo z oddajanjem večine močno svetlečih organizmov, kot so ognjeniki. Na razpadajočem lesu rastejo svetleče glive, zaradi česar so jih poimenovali "lisičji ogenj" ali "svetleči les", ko je njihov sij viden ponoči.

Odgovorni oksidativni encimi, splošno znani kot luciferaze, proizvajajo svetlobo z oksidacijo pigmenta, imenovanega luciferin. Na nekaterih območjih je P. stipticus je bioluminiscenca, plodovi teh sevov pa svetijo v temi, ko so sveži ali včasih, ko jih po sušenju oživijo v vodi.

Zgodnji zapis o luminiscenci je bil zabeležen pri vrsti P. stipticus je naredil ameriški naravoslovec Thomas G. Gentry leta 1885. Job Bicknell Ellis, ki je o pojavu poročal za revijo Journal of Mycology, je zapisal:

S skrbnim pregledom je bilo ugotovljeno, da svetijo škrge in ne stipe, prav tako pa tudi ne delci gnilega lesa, ki so bili pritrjeni na primerek. Ta fosforescenca ni bila opažena pri vseh primerkih, ki so jih prinesli v pregled, in se zdi, da je odvisna od posebnega stanja zraka, saj je bila opažena le pri primerkih, zbranih v vlažnem vremenu ali tik pred nevihto.

Kanadski mikolog Buller je leta 1924 opisal škrge P. stipticus v Severni Ameriki kot luminiscenčne, in ugotovil, da gliva najmočneje sveti v času zorenja spor. Bioluminiscenca ni bila opažena pri evropskih primerkih, v pacifiških severnoameriških zbirkah niti pri sevih, zbranih na Novi Zelandiji, v Rusiji in na Japonskem.

Čeprav so številna poročila potrdila, da so vzhodni severnoameriški sevi svetleči, so znani tudi nesvetleči severnoameriški sevi. Na splošno se intenzivnost bioluminiscence gliv po izpostavljenosti nekaterim onesnaževalcem zmanjša; ta občutljivost se preučuje kot sredstvo za razvoj biosenzorjev na osnovi bioluminiscence za testiranje toksičnosti onesnaženih tal. Večina znanih svetlečih gliv je iz rodu Mycena ali tesno sorodnih rodov; ta skupina gliv - znana kot "mikenoidna linija" - vključuje P. stipticus in tri druge vrste Panellus.

Gojenje

1. Pri dobavitelju gob kupite drst in pripravljeno vrečko za gojenje gob z žepkom iz rženih zrn. Naročite 10 cm3 brizge z zarodom Panellus stipticus in sterilizirano vrečko za gojenje gob z mestom vbrizgavanja in žepkom za rženo zrnje. Dodatno zrnje olajša kolonizacijo vrečke s steriliziranim gojiščem.

2. Pred prihodom iker in rastnega gojišča kupite 18-galonsko plastično posodo s pokrovom.

3. Na dan, ko drst in gojišče prispeta po pošti, dodajte 1/4 skodelice belila v razpršilnik za steklenice četrtinske velikosti. Z mešanico belila popršite notranjost 18-galonske plastične posode in notranjost pokrova. obrišite do suhega s papirnato brisačo. zaprite pokrov, da se v njem ne bi pojavile spore, ki so lahko v zraku.

4. kuhinjski pult popršite z raztopino belila in ga obrišite do suhega s papirnato brisačo. Vrečko z gojiščem in brizgalko postavite na vrh delovnega pulta, 18-galonsko posodo pa imejte v bližini.

5. Iglo pritrdite na brizgo tako, da jo zavrtite, odstranite ščitnik igle in konico igle vstavite v označeno mesto vbrizgavanja na vrečki. Pritisnite bat, da se vsebina brizge izprazni v žep za rženo zrnje. Inokulirano vrečko postavite v 18-galonsko komoro za gojenje v plastičnih posodah. zaskočite pokrov na svoje mesto.

6. Dnevno preverjajte razvoj micelija. Hranite ga v prostoru s temperaturami od 65 do 80 stopinj Celzija. Vrečko prezračite s pokrovom posode, saj ta vrsta gob obožuje svež zrak.

7. Odrežite zgornji del vrečke, ko micelij kolonizira žep z belim puhastim rastjem (to naj bi trajalo približno dva tedna). Dodajte 1/4 skodelice destilirane vode. Stisnite vrečko, da se puhasti beli micelij razporedi po preostalem gojišču. Vrečko zaprite tako, da zgornji del vrečke prepognete navzdol in ga pritrdite z žebljičkom za oblačila. Za približno en teden ga postavite nazaj v komoro za gojenje.

8. Vsak dan odprite in opazujte razvoj micelija. Ko je celotna vrečka kolonizirana z belim micelijem, prestavite posodo na prosto na območje, kjer so temperature od 60 do 75 stopinj Celzija. Odrežite zgornji del vrečke, da koloniziran substrat izpostavite svežemu zraku. Posodo brez pokrova postavite na mesto, zaščiteno pred dežjem in sončno svetlobo, kjer je kolonija gob lahko na svežem zraku.

9. Kolonijo vsak dan opazujte, ali se v njej pojavljajo plodnice (ki so videti kot majhni klobučki gob). Napolnite novo stekleničko za razprševanje velikosti četrtine z destilirano vodo in vsak dan navlažite površino, da se ne izsuši. Popolnoma razvito vrečko s plodnicami, ki so videti kot tradicionalni klobučki gob, prenesite v temen prostor za opazovanje zelene svetleče bioluminiscence.

Taksonomija in etimologija

Francoski mikolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard je leta 1773 opisal grenko ostrigarko in ji dal binomsko znanstveno ime Agaricus stipticus. Finski mikolog Petter Adolf Karsten (1834-1917) je leta 1879 to vrsto prenesel v sedanji rod in tako določil njeno trenutno sprejeto znanstveno ime Panellus stipticus.

Sinonimi Panellus stipticus vključujejo Agaricus lateralis Schaeff., Agaricus stipticus Bull., Crepidotus stipticus (Bull.) Gray, Panus stipticus (Bull.) Fr., Pleurotus stipticus (Bull.) P. Kumm., in Panus stipticus var. albidotomentosus (Cooke & Massee) Rea.

Panellus stipticus je tipska vrsta rodu Panellus.

Posebni epitet stipticus se nanaša na stiptične lastnosti (krčenje poškodovanih krvnih žil in s tem zaustavljanje krvavitve iz ran), ki jih pripisujejo tej gobi.

Viri:

Fotografija 1 - Avtor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Splošno)

Fotografija 2 - Avtor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografija 3 - Avtor: Ylem (Public Domain)

Fotografija 4 - Avtor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografija 5 - Avtor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)