Phellodon melaleucus
Kaj morate vedeti
Phellodon melaleucus je trda neužitna goba. Te mikorizne vrste, povezane predvsem z listavci. Je ena od "zobatih" gliv, ki se tako imenujejo zato, ker namesto na škrgah tvorijo spore na bodicah na spodnji strani klobuka. Kapica ima širok bel do svetel rob, ki je v kontrastu s koncentrično conirano rdeče-rjavo do črno-rjavo sredino. Zgoraj je lahko videti, kot da gre za eno samo plodišče, vendar se lahko več plodišč združi, kar je razvidno iz več stebel, ki so pogosto črna. Na rezinah je meso sivorjave barve, ki se ob bazi stebla potemni. Lahko ima zelo močan vonj po grenivki (curry v prahu), zlasti ko je suha.
Ta vrsta se pojavlja v različnih delih Evrope in je bila zabeležena v Severni Ameriki. V Združenem kraljestvu je redka, na Irskem pa zelo redka.
Druga imena: Sivi zob.
Prepoznavanje gob
Cap
Ploščata ali občasno s plitvo vdolbino, rahlo radialno obarvana zgornja površina je sprva žametna, sčasoma pa se na njej pojavijo radialne gube. Površina pokrovčka je sivorjava z veliko svetlejšim robom. Običajno so široki od 2 do 6 cm, večji primerki pa imajo ponavadi luskaste in valovite robove. Vlaknato meso je razčlenjeno v odtenkih od rjave do rdeče rjave barve; s KOH postane zeleno.
Trnje
Spodnja (plodna) površina te hidnoidne glive je prekrita z belimi bodicami, ki s starostjo postopoma rjavijo. Trni so dolgi do 3 mm in se spuščajo proti steblu.
Steblo
1 - 1.5 cm dolgo in 1-0 5 mm v premeru, steblo je bolj ali manj valjasto, črnorjavo in gladko do drobno vlaknato; več stebel je včasih zlitih pri bazi.
Spore
Elipsoidni do subglobozni, bodičasti, 3.5-4.5 x 3-4 μm (brez trnov, ki so veliki do 0.5um visoki), hialinski, inamiloidni.
Odtis spore
Bela.
Vonj in okus
vonj je rahlo pekoč, ko je star; okus je blag ali rahlo grenak.
Habitat
mikorizni, v gozdovih iglavcev in listavcev, zelo pogosto pod hrasti, bukvami in sladkim kostanjem v južni Angliji, vendar jih najdemo tudi pri boru (zlasti v srednji in južni celinski Evropi), smreki in duglaziji; običajno na kislih peščenih tleh. Zabeležen tudi na kislih vresoviščih z borovnico.
Sezona
avgust do november.
Podobne vrste
Po skorjastem čvrstem mesu se razlikuje od zobnih gliv iz rodov Hydnum, Sarcodon ali Bankera, po belih do bledo sivorjavih bodicah in belih odtisih spor pa od Hydnellum. Rjave barve kapice P. confluens in P. tomentosus razlikujeta od P. melaleucus. P.niger je vendarle zelo podobna vrsta. Obe imata črno barvo pokrovčka in močan vonj po grenivki (curry powder). Vendar pa je P.niger, kot pove že njegovo ime, je še bolj črn, in če ga narežemo, je meso dvobarvno, s sivo na zunanji strani in črno v sredini. Poleg tega so celice P. melaleucus so olivno zelene do črne, če so nameščene v kalijevem hidroksidu, v primerjavi z zelenimi celicami P. niger.
Stare vrste zobatih gliv je znano, da jih je težko določiti, zato se za to ne splača poskušati.
Taksonomija in etimologija
Leta 1815 je to vrsto opisal veliki švedski mikolog Elias Magnus Fries, ki je potrdil delo švedskega botanika Olofa Petra Swartza (1760-1818). Fries je dal sivemu zobu znanstveno ime Hydnum melaleucum. Finski mikolog Petter Adolf Karsten (1834-1917) je leta 1879 gobo sivi zob prenesel v rod Phellodon in jo preimenoval v Phellodon melaleucus.
Rod Phellodon je zamejil finski mikolog Petter Karsten; rodovno ime izhaja iz phell-, ki pomeni pluta, in -don, ki pomeni zob. Specifični epitet melaleucus pomeni črno-bel.
Sinonimi
Hydnum melaleucum Sw. ex Fr.
Hydnellum melaleucus (Sw. ex Fr.) P. Kras.
Phellodon graveolens (Pers.) P. Kras.
Hydnum albonigrum Peck
Phellodon alboniger (Peck) Banker.
Viri:
Fotografija 1 - Avtor: Sporulator (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)
Fotografija 2 - Avtor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografija 3 - Avtor: gailhampshire od Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Generic)
Fotografija 4 - Avtor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)
Fotografija 5 - Avtor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)





