Amanita vaginata
Kaj morate vedeti
Amanita vaginata je užitna goba iz družine gob Amanitaceae. Za razliko od mnogih drugih gob vrste Amanita nima obroča na peclju. Pokrovček je siv ali rjavkast in ima ob robu brazde, ki posnemajo vzorec škrg pod njim. Razširjena razširjenost v Severni Ameriki. Najdemo jo tudi na Azorih, v Avstraliji, Iranu in na Škotskem.
Pogosto jo najdemo v urbanem okolju ali v javnih parkih, kjer je bila zemlja v relativno bližnji preteklosti kdaj koli motena.
Čeprav ni strupena, večina avtorjev odsvetuje uživanje zaradi možnosti zamenjave z drugimi strupenimi vrstami Amanita. V surovi obliki je lahko strupena, zato jo je treba obvezno prekuhati.
Druga imena: Grisette, Grisette Amanita, Ringless Amanita, Grauer Scheidenstreifling (nemško).
Prepoznavanje gob
Pokrovček
5.5-10.0 cm širok, izbočen, razširjajoč se do plano izbočenega, v starosti včasih centralno vtisnjen z nizkim umbom; rob sprva upognjen, v zrelosti raven do dvignjen, tuberkulozno progast, proge do 1.2 cm dolga; površina v mladosti delno prekrita z membranasto, belo univerzalno tančico ali tančicami, ki se lahko razbarvajo bledo okerozno rjavo; v zrelosti tančica običajno izgine, klobuk je siv do sivorjav, v vlagi lepljiv, razen roba goli; kontekst bel do svetlo siv, čvrst, do 1 cm debel; vonj in okus blag.
Žrela
škrge ozko pritrjene do proste, tesne, tanke, do 1 cm široke, bele do bledolične, robovi drobno obrobljeni, ob robu pri nekaterih primerkih sivkasti, lamele do 5-serijske.
-
Steblo
6-13 cm dolge, 1.2-2.0 cm debele, bolj ali manj enake, niso čebuličaste, polnjene do votle; površina vršička pruinozna, ornamentika pogosto razporejena v šibkih sivih vzdolžnih črtah na bledem ozadju, drugod sivorjava, skvamulozna, bolj groba ob bazi; univerzalna tančica bela, membranska, vrečasta, včasih razbarvana kot lise na pokrovčku, pritrjena ob bazi stipe, od baze volva se postopoma, ne naglo, razteza; delna tančica ni prisotna.
Spore
Spore 8.0-11.5 x 7.5 do 10 µm, subglobozno do kroglasto, gladko, tankostensko, hilarni del izrazit, vsebina zrnata z enim do več črevesi, inamiloidna; odtisi spor beli.
Odtis spor
Bela.
Habitat
Ta mikorizna vrsta raste posamično ali številčno v iglastih in trdih gozdovih. Pogosto se lahko pojavi na travnatih površinah na robu gozdov, neurejenih travnikih in predmestnih območjih, kjer so bila tla pred kratkim motena. Široko razširjena goba.
Sezona
Od julija do oktobra.
Podobne vrste
-
Redko ali nikoli se ne pojavlja v južni Evropi. Kapica je svetlo oranžna s črtastimi robovi in rumenim steblom.
-
Ima oranžen klobuk s sivimi delci tančice in značilnim vzorcem lise na steblu.
-
Kapica je rumeno-oranžna z marelično izboklino na sredini. Škrge so bele. Vonj je sladek, okus pa oreškast.
-
ima temneje rjavkasto obarvano kapico in nima cikcakastega vzorca na steblu.
Taksonomija in etimologija
Leta 1782 je francoski mikolog Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard opisal vrsto Agaricus vaginatus.
Leta 1783 je švedski mikolog Elias Magnus Fries to vrsto prenesel v rod Amanita in jo poimenoval Amanita vaginata.
Rodovno ime "grisette" izhaja iz francoske besede gris, ki pomeni siv, in se uporablja tudi za grobe sive volnene tkanine. Ime je bilo povezano z mladimi ženskami iz francoskega delavskega razreda, ki so nosile sive obleke iz tega materiala.
Posebni epiteton vaginata izhaja iz latinskega vaginatus, kar pomeni "zaščiten z ovojem". ki se nanaša na obliko lupine volve, ki obdaja podlago drevesnega debla.
Ta vrsta je zelo spremenljiva in za nekatere od njih včasih dobi status samostojne vrste.
Sorte:
-
Amanita battarrae var. vaginata - glavna oblika s pepelnato sivo kapico, belkastim steblom in belo volvo, spore 9-12 mikronov.
-
Amanita vaginata var. plumbea (Bull.) Quel. & Bataille, 1902 = Amanitopsis plumbea (Schaeff).) J. Schröt. 1889 - odlikuje ga svinčevo siva barva z modrikastim odtenkom.
-
Amanita vaginata f. olivaceoviridis (Fabry), 1971 = Amanitopsis vaginata var. olivaceoviridis (Fabry) Wasser, 1992 - ima olivnozeleno kapico, belkasto steblo z dlakavostjo ob bazi, spore 10-13 µm, bazidiji 40-45 × 12-14 µm.
-
Amanitopsis vaginata var. lividopallescens (Secr).) Gillet, 1874 = Amanita lividopallescens Romagn., 1982 - mladi klobučki belkasti, pozneje oker-sivi z neenakomerno (pikčasto) obarvanostjo; volva ne izgine, dobro izražena; spore 11-14 µm.
-
Amanitopsis vaginata var. alba E.-J. Gilbert, 1918 - ima do 9 cm veliko kapico, belo ali belkasto; steblo in volvo sta bela; spore 10-12 × 9-10 µm.
-
Amanitopsis vaginata var. friabilis Karst., 1879 = Amanitopsis friabilis (Karst.) Sacc., 1887 = Amanita friabilis (Karst.) Bas, 1974 - pokrovček je rjavkasto sivkast, prekrit s temno sivimi luskami; steblo zrnato luskasto; volva lahko izgine; spore 10-12 × 8-10 µm, bazidiji 45-60 × 9-12 µm/
-
Amanitopsis vaginata var. umbrinolutea (Secr.) Wasser, 1978 = Amanitopsis umbrinolutea (Secr.) E.-J. Gilbert, 1928 = Amanita umbrinolutea Secr., 1833 = Amanita battarrae (Boud.) Bon, 1985[1] - klobuk je do 12 cm v premeru, rumeno olivno ali sivo rjav; pecelj je sivo rjav ali oker, prekrit s šibko izraženimi luskami; volva je enake barve kot pecelj in dobro izražena.
Sinonimi
Agaricus vaginatus Bull., 1783 (bazimion)
Vaginata livida Gray, 1821
Amanitopsis vaginata (Bull.) Roze, 1876
Amanitopsis vaginatus (Bull.) Roze, 1876
Amanitopsis vaginata subsp. vaginata (Bull.) Roze, 1876
Vaginata plumbea
Viri: Amanitisa (Amanitisa), Amanitisa (Amanitisa), B:
Fotografija 1 - Avtor: (evkariontiki) (CC BY-SA 3.0 Nepodprto)
Fotografija 2 - Avtor: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generični)
Fotografija 3 - Avtor: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Splošno)
Fotografija 4 - Avtor: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generični)
Fotografija 5 - Avtor: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)





