Clathrus columnatus
Vad du bör veta
Clathrus columnatus är en saprobisk art av basidiomycet-svamp i familjen Phallaceae. Den har en vidsträckt utbredning och har hittats i Afrika, Australasien och Amerika.
I likhet med andra stinkhornssvampar börjar fruktkroppen, känd som receptaculum, som en underjordisk "ägg"-form. När svampen utvecklas expanderar receptaculum och bryter ut ur den skyddande volvan och utvecklas till slut till mogna strukturer som kännetecknas av två till fem långa vertikala orange eller röda svampiga kolumner, sammanfogade vid toppen. Den fullvuxna receptaculum når höjder på 8 cm (3.1 tum) hög.
Kolonnernas inre ytor är täckta av ett stinkande olivbrunt sporinnehållande slem, som lockar till sig flugor och andra insekter som hjälper till att sprida sporerna. Svampen har tidigare ansetts vara oönskad, men är nu listad som ätlig. Den är vanligt förekommande i mulch.
Andra namn: Kolumn Stinkhorn.
Identifiering av svampar
Ekologi
Saprobisk; växer ensam eller i flock; ofta nära vedartat skräp (ibland direkt från stubbar eller levande träd) i gräsmattor, trädgårdar, odlad jord och så vidare; vår till höst, eller övervintrar i varma klimat; utbredd i Nordamerika från ungefär Pennsylvania till Gulfkusten och Mexiko; finns även i Karibien, Centralamerika och Sydamerika.
Omogen fruktkropp
Som ett vitaktigt "ägg" 2-3 cm högt; när det skivas avslöjas den röda till orangea stinkhornen som är inkapslad i en brunaktig gelatinös substans.
Mogen fruktkropp
5-12 cm höga; 2-4 cm breda; bestående av 3-5 kolonnliknande armar som utgår separat (inte från en gemensam stamstruktur) och sammanfogas sömlöst vid toppen; armarna utgår från en vit volva; basen fäst vid vita rhizomorfer.
Armar
Upp till ca 1 cm tjock; mer eller mindre likformig; ibland tillplattad i ytterkanten; ihålig; svampig och mjuk; fint fickad; orange till röd, bleknande till rosa eller rosa-orange eller nästan gul.
Volva
Säckliknande, omsluter fruktkroppens bas; vit.
Sporslem
Brun; produceras på de inre kanterna av armarna nära eller strax under stinkhornets topp; illaluktande.
Mikroskopiska kännetecken
Sporer 3.5-4.5 x 1.5-2 µm; subellipsoid till cylindrisk; slät; hyalin till svagt gulaktig i KOH och Melzers reagens; väggarna inte cyanofila; ofta med en liten droppe nära varje ände. Sphaerocyster i grenkontext 16-56 µm i diameter; subglobulära till oregelbundna; släta; väggar 0.5-1 µm tjocka; hyalina i KOH. Volvalhyfer sammanvävda, ibland förgrenade, 2-8 µm breda, släta, tunnväggiga, hyalina i KOH, klämförbindelser ej funna.
Ätbarhet
William Gilson Farlows ord, publicerade 1890, fungerar som en varning för dem som kan vara benägna att konsumera Clathrus columnatus: "Lukten av fullvuxna exemplar av ordningen Phalloidea är så frånstötande att frågan om deras giftighet när de äts av människor inte ofta har varit föremål för experiment."
Farlow beskrev två fall av förgiftning, ett med en ung flicka "som åt en liten bit av svampen och drabbades av våldsamma kramper följt av talförlust och en djup sömn som varade i 52 timmar"; det andra fallet involverade grisar som åt svampen som hittades i fläckar i ekskogar och dog 12-15 timmar senare.
Trots denna tidiga rapport om förgiftning, Orson K. Miller, Jr. noterar att äggets smak är mild och listar arten som ätlig.
Taxonomi och etymologi
Arten namngavs först av den franske botanisten Louis Augustin Guillaume Bosc 1811. Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck överförde den till Laternea 1858, ett släkte avsett att rymma de Clathrus-liknande arter vars armar är ordnade i kolumner snarare än i ett nätverk; i sin nuvarande betydelse omfattar Laternea arter vars gleba hänger under receptaculums båge genom trabeculae (kolumner som sträcker sig från peridium till receptaculums centrala kärna).
Andra släkten till vilka arten har överförts inkluderar Linderia av Gordon Herriot Cunningham 1932, Colonnaria av Eduard Fischer 1933, och Linderiella av Cunningham 1942. Colonnaria, Linderia och Linderiella anses nu vara föråldrade släkten, eftersom de har tagits upp i Clathrus.
Det specifika epitetet columnatus är latin och betyder "stödd av pelare".
Curtis Gates Lloyd skrev 1906 "i Florida är den känd för de infödda som "Dead Men's Fingers." men på senare tid hänvisar Dead Men's Fingers vanligtvis till Xylaria polymorpha.
Källor:
Foto 1 - Författare: Alexey Sergeev (asergeev) (CC BY-SA 3.0 Utan stöd)
Foto 2 - Upphovsman: Alexey Sergeev (asergeev) (CC BY-SA 3.0 Oporträtterad)
Foto 3 - Författare: Bob Peterson från North Palm Beach, Florida, Planet Earth! (CC BY-SA 2.0 Generisk)
Bild 4 - Upphovsman: Bernard Spragg. NZ från Christchurch, Nya Zeeland (Offentlig domän)