Tricholoma sulphureum
Vad du bör känna till
Tricholoma sulphureum är en oätlig eller milt giftig svamp som finns i skogsmarker i Europa. Den har en distinkt ljusgul färg och en ovanlig lukt som liknar kolgas. Den förekommer i lövskogsområden i Europa från vår till höst.
Andra namn: Svavelriddare, stinkare, svavelriska, gasagarik.
Identifiering av svampar
Kap
Svavelgul, ofta med rödbruna eller olivfärgade inslag; konvex, vanligen med vågig kant, ibland tillplattad eller något nedtryckt, men med bibehållen umbo; matt; 3-8 cm i diameter.
Gälar
Starkt svavelgul; bred; avlägsen; slingrande (skårad nära stammen).
Stjälk
Gul, vertikalt fodrad med glesa rödaktiga fibrer; cylindrisk; 3 till 5 cm lång, 0.6 till 1 cm dia.; ingen ring.
Sporer
Ellipsoid, slät, med en markerad fästpinne (s.k. hilarappendage); 9-12 x 5-6.5μm; inamyloid.
Spore tryck
Vit.
Lukt och smak
En mycket stark lukt av kolgas - så stark att du inte vill ha den tillräckligt nära för att göra ett nibble-test!
Livsmiljö & Ekologisk roll
Ektomykorrhiza med lövfällande lövträd - främst ek och bok - och hittas bara ibland även i barrskog.
Säsong
Även om den huvudsakliga fruktsättningsperioden är sensommar och höst, kan svavelriska i Storbritannien och Irland dyka upp så tidigt som i slutet av våren.
Liknande arter
Tricholoma equestre, främst en nordlig art i Storbritannien, har en gul hatt med ett brunt olivfärgat centralt område; den har ingen signifikant lukt.
Taxonomi och etymologi
Denna svamp beskrevs vetenskapligt 1784 av den franske mykologen Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard, som gav den namnet Agaricus suphureus, dess nu accepterade binomialnamn Tricholoma sulphureum kom inte till förrän 1871 när den tyske mykologen Paul Kummer överförde denna art till sitt nuvarande släkte.
Tricholoma sulphureum har ett antal synonymer inklusive Agaricus sulphureus Bull., Gymnopus sulphureus (Bull Kumm).) Gray, och Tricholoma sulphureum (Bull.) P. Kumm.
Två mycket sällsynta varianter av svavelriska finns, främst i södra Europa. De är Tricholoma sulphureum var. hemisulphureum Kühner, som också är känd under sin vanliga synonym Tricholoma hemisulphureum (Kühner) A. Riva; och Tricholoma sulphureum var. pallidum Bon. Den autonoma formen benämns därför formellt Tricholoma sulphureum var. sulphureum (Bull.) P. Kumm.
Tricholoma etablerades som ett svampsläkte av den store svenske mykologen Elias Magnus Fries. Det generiska namnet Tricholoma kommer från grekiska ord som betyder "hårig kant", och det måste vara ett av de minst lämpliga mykologiska släktnamnen, eftersom mycket få arter inom detta släkte har håriga eller till och med lurvigt fjälliga lockkanter som skulle motivera den beskrivande termen.
Det specifika epitetet sulphureum är en referens till färgen (svavelgul) på dessa svampar och är ganska lämpligt för deras lukt också, som liknar den av kolgas. Kol innehåller små mängder svavel, och därför bildas illaluktande svaveldioxid när det brinner.
Källor:
Foto 1 - Författare: Holger Krisp (CC BY 3.0 Ej införd)
Foto 2 - Författare: Dominicus Johannes Bergsma (CC BY-SA 4.0 Internationell)
Foto 3 - Författare: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Ej publicerad)
Foto 4 - Författare: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internationell)
