Rhodocollybia butyracea
Vad du bör veta
Rhodocollybia butyracea (Bull.) Lennox är en mycket vanlig nedbrytare av lövförna och en av de vanligaste agarerna som är involverade i humusbildning i både barr- och lövskogar i boreala och tempererade regioner. Den kännetecknas av sin mörkbruna, hygrofanösa pileus, vita till vitaktigt smutsiga adnate gälar och concolorous, striate, spongy stipe. Den tillhör Omphalotaceae, en familj som innehåller många saprobiska arter av förna och död ved som spelar en viktig roll i näringscykeln i skogsmark. Molekylära analyser omfattar R. butyracea i den marasmioida kladen (Matheny et al., 2006) inom ordningen Agaricales.
Svampen har fått sitt namn från den oljiga känslan i hatten. Hatten är 3-7 cm bred och har en tydlig umbo (central bula). Collybia kallas "toughshanks" på grund av sin fibrösa och flexibla stam, som inte har någon ring eller volva. Stjälken något svullen mot basen, basen av stjälken täckt av ulliga hår. Sporavtryck vitt eller blekrosa.
Rhodocollybia butyracea är ätlig, men inte särskilt smakrik; kulinarisk erfarenhet saknas.
Andra namn: Smörhatt, fetknopp.
Identifiering av svampar
Ekologi
Saprobisk; bryter ned förna från barrträd - särskilt tallar; sensommar och höst (även vinter och vår i varmare klimat); tämligen allmänt utbredd i Nordamerika.
Kapsyl
2-6 cm i diameter; konvex, blir brett konvex eller nästan platt; fuktig, med en fet känsla, när den är färsk; kal; rödbrun till brun, bleknar till kanel.
Gälar
Smal fäst vid stammen eller nästan fri från den; tät; korta gälar ofta; vitaktig; utvecklar ofta fint taggiga kanter.
Stjälk
3-8 cm lång; och 1-2 cm tjock; vanligen svagt till måttligt klubbformad; fuktig eller torr; kal; vitaktig till bufflig ovan; färgad som hatten under; ofta med ett vitaktigt damm när den är färsk; blir ihålig; basmycelium vitt.
Kött
Vitaktig; oföränderlig vid skivning.
Kemiska reaktioner
KOH-grå på höljets yta.
Sporavtryck
Vitaktig eller, med ett tjockt tryck, svagt rosaaktig.
Mikroskopiska kännetecken
Sporer släta; 8-10 x 4.5-6 µm; ellipsoid; slät; hyalin i KOH; åtminstone några (ofta många) dextrinoida. Basidier 4-spåriga. Pleurocystidia har inte hittats. Cheilocystider oansenliga; subklavformade till subcylindriska; ofta flikiga eller med utskott; upp till 40 µm långa. Pileipellis a cutis; element 2.5-7.5 µm bred, slät eller brunaktigt inkrusterad, klämd vid septa.
Liknande arter
Rhodocollybia prolixa (syn. Collybia distorta)
Är en mycket mindre vanlig svamp i barrskogar; den har en torr, rödbrun hatt och en svullen bas under en fibrös och ofta något vriden stjälk.
-
Är vanligtvis blekare och har brunfläckiga gälar.
Taxonomi och etymologi
När Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard beskrev denna art 1792 gav han den det vetenskapliga namnet Agaricus butyraceus. Smörhättan överfördes till släktet Rhodocollybia 1979 av den amerikanske mykologen J W Lennox, och sedan dess har dess vetenskapliga namn varit Rhodocollybia butyracea; många fälthandböcker fortsatte dock att lista den som Collybia butyracea fram till ganska nyligen.
Synonymer till Rhodocollybia butyracea inkluderar Agaricus butyraceus Bull., Agaricus leiopus Pers., Agaricus asemus (Fr.) Fr., Collybia butyracea (Bull.) P. Kumm., Collybia butyracea var. butyracea (Bull.) P. Kumm., Collybia asema (Fr.) Gillet, och Collybia butyracea var. asema (Fr.) Quél.
Den rosa färgen på gälarna ger en ledtråd till släktnamnet Rhodocollybia, eftersom prefixet Rhod- betyder rosa (som i Rhododendron). Den andra delen av det generiska namnet -collybia är också latin och betyder ett litet mynt. Smeknamnet Pink Penny kommer därför i åtanke, men eftersom jag bara hittade på det är det kanske bäst att glömma det nu.
Som du kanske förväntar dig betyder det specifika epitetet butyracea helt enkelt smörig.
Källor:
Foto 1 - Upphovsman: Cindy Trubovitz (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 2 - Författare: Bill Sheehan (CC BY-SA 4.0 Internationell)
Foto 3 - Författare: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 Internationell)
Foto 4 - Författare: Dominicus Johannes Bergsma (CC BY-SA 4.0 Internationell)
