Clitocella popinalis
Ce ar trebui să știți
Clitopilus popinalis (cunoscut și sub numele de Rhodocybe mundula) este destul de ușor de recunoscut după capacul său albicios până la cenușiu sau gălbui murdar care dezvoltă o depresiune centrală și crăpături distinctive, mai mult sau mai puțin concentrice. Branhiile sale coboară de-a lungul tulpinii, iar amprenta sporilor este roz. Alte caracteristici distinctive includ mirosul făinos, gustul amar.
Este destul de comună în sistemele de dune de nisip de coastă cu vegetație. Această specie este prezentă și în mare parte din Europa continentală. O ciupercă foarte asemănătoare se găsește în unele părți ale Americii de Nord și nu este clar dacă este co-specifică cu această specie europeană.
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Saprobic, care leagă litiera de frunze și de ace; crește împrăștiat sau în grupuri sub păduri de foioase sau conifere; vara și toamna.
Capac
2-5 cm; convexă, cu o margine învolburată, devenind planoconvexă, plată sau deprimată central, cu o margine ondulată; uscată; cheală; albicioasă până la cenușie sau gălbuie murdară; adesea dezvoltă riduri și fisuri distincte, mai mult sau mai puțin concentrice, la maturitate.
Branhii
Care coboară pe tulpină; apropiate sau aproape înghesuite; adesea bifurcate; la început albicioase sau cenușii, apoi maronii sau rozalii.
Tulpina
3-5 cm lungime; până la 7 mm grosime; egale sau conice la bază; chele; uscate; colorate ca și capacul; decolorate maroniu la bază; cu un miceliu bazal alb și abundent.
Pulpă
Albă; neschimbătoare sau care devine încet cenușie spre negricioasă atunci când este tăiată în felii.
Miros și gust
Mirosul de obicei făinos; gustul făinos și destul de amar.
Reacții chimice
KOH pe toate suprafețele de culoare roșie până la roșu maroniu.
Amprenta sporilor
Roz.
Caracteristici microscopice
Spori 4-6 x 3-5 µ; de la elipsoid neregulat până la subamigdaliform; foarte fin urziciți (uneori aproape invizibili la microscopia optică). Cistidii himeniale absente. Pileipellis un cutis de elemente uneori încrustate 2.5-5 µ lățime; brun-roșcat în KOH și maroniu în amoniac 10%.
Specii similare
Entoloma clypeatum are un capac mai bombat și are spori mult mai mari.
Taxonomie și etimologie
În 1821, Elias Magnus Fries a descris această ciupercă și i-a dat denumirea științifică Agaricus popinalis. Denumirea științifică Clitocella popinalis datează de la o publicație din 2014 a micologilor americani Kerri L. Kluting, Timothy J. Baroni și Sarah E. Bergemann, care a circumscris acest nou gen.
Sinonimele lui Clitocella popinalis includ Agaricus popinalis Fr., Clitopilus popinalis (Fr.) P. Kumm., Paxillus popinalis (Fr.) Ricken., Clitocybe popinalis (Fr.) Bres., Rhodopaxillus popinalis (Fr).) Konrad & Maubl., și Rhodocybe popinalis (Fr.) Singer.
Denumirea generică clitocella provine din cuvintele latine vechi Clito-, care înseamnă înclinat, și -cella, care înseamnă spațiu de depozitare.
Epitetul specific popinalis este un adjectiv latin și înseamnă "de sau aparținând unei berării".'
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Jacob Kalichman (Pulk) (CC BY-SA 3.0 Unported)
