Mycena haematopus
Ce trebuie să știți
Mycena haematopus este o specie de ciupercă din familia Mycenaceae, din ordinul Agaricales. Este larg răspândită și comună în Europa și America de Nord și a fost colectată, de asemenea, în Japonia și Venezuela.
Această ciupercă se caracterizează prin pălăria de culoare brun-violacee până la brun-roz, cu striații vizibile, adesea cu o margine păroasă atunci când este tânără și prin tendința stipelor de a sângera un suc roșiatic atunci când sunt tăiate. Se poate distinge de alte Mycenas sângerânde prin faptul că preferă să fructifice pe lemnul putrezit. Există, de asemenea, o formă a acestei specii cu branhii roșiatice, marginate.
Atât capacul, cât și tulpina emană un latex roșu în cazul în care sunt tăiate. Prezența acestui latex, împreună cu substratul de lemn, fac din această specie una dintre cele mai ușor de identificat specii de Mycena. Mycena sanguinolenta (bleeding bonnet) este foarte asemănătoare, dar are marginile branhiilor (marginile) de culoare roșu închis și apare pe sol, în litiera de frunze sau în straturi de mușchi.
Alte denumiri: Cloșca sângerândă, Mycena sângerândă, Casca de zână sângerândă, Ciuperca cu picior de sânge.
Identificarea ciupercilor
Ecologie
Saprobic pe lemnul mort al lemnului de foioase (rareori raportat pe lemnul de conifere), de obicei pe bușteni bine descompuși și fără scoarță; crește în grupuri dense (dar uneori crește singur sau împrăștiat); cauzează un putregai alb, conform lui Tom Volk (faceți clic pe link-ul de mai jos); de primăvara până toamna (și iernează în climatele calde); larg răspândit și comun în America de Nord.
Capacul
1-4 cm în diametru; ovală, devenind larg conică, larg clopotniță sau aproape convexă; marginea adesea cu o mică porțiune sterilă, devenind zdrențuită cu vârsta; uscată și prăfuită cu pulbere fină când este tânără, devenind cheală și lipicioasă; uneori superficial căptușită sau canelată; de culoare roșie-maronie închisă până la roșie-maronie în centru, mai deschisă spre margine; adesea se estompează până la roz cenușiu sau aproape albicioasă.
Branhii
Strâns atașată de tulpină; apropiată sau aproape îndepărtată; albicioasă, devenind cenușie până la violacee; adesea colorată în brun-roșcat; marginile colorate ca fețele.
Tulpina
4-8 cm lungime; 1-2 mm grosime; egale; goale; netede sau cu fire de păr roșiatice palide; de culoare roșie-maronie până la roșie-maronie sau aproape purpurie; care, atunci când sunt zdrobite sau rupte, emană un suc roșu-violet.
Carne
Insubstanțial; palid sau colorat ca și capacul; emană un suc roșu purpuriu atunci când este zdrobit sau tăiat.
Mirosul și gustul
Mirosul nu este caracteristic; gustul este blând sau ușor amar.
Amprenta sporilor
Alb.
Specii similare
Mycena polygramma are tulpini canelate. Mycena arcangeliana se distinge prin mirosul său asemănător cu cel de iod.
Mycena haematopus Glow
Atât miceliile, cât și corpurile fructifere ale M. se raportează că haematopus (atât exemplarele tinere, cât și cele mature) sunt bioluminescente. Cu toate acestea, luminescența este destul de slabă și nu este vizibilă pentru ochiul adaptat la întuneric; într-un studiu, emisia de lumină a fost detectabilă doar după 20 de ore de expunere la un film cu raze X. Deși baza biochimică a bioluminescenței la M. haematopus nu a fost investigată științific, în general, bioluminescența este cauzată de acțiunea luciferazelor, enzime care produc lumină prin oxidarea unei luciferine (un pigment).
Scopul biologic al bioluminescenței la ciuperci nu este cunoscut în mod definitiv, deși au fost sugerate mai multe ipoteze: poate contribui la atragerea insectelor pentru a ajuta la dispersarea sporilor, poate fi un produs secundar al altor funcții biochimice sau poate contribui la descurajarea heterotrofilor care ar putea consuma ciuperca.
Taxonomie și etimologie
Această specie a fost descrisă în 1799 de Christiaan Hendrik Persoon, care a numit-o Agaricus haematopus - denumire aprobată ulterior de Elias Magnus Fries în 1821; a fost transferată în noul gen Mycena de Paul Kummer în 1871.
Sinonimele lui Mycena haematopus includ Agaricus haematopus Pers., Galactopus haematopus (Pers.) Earle, și Mycena haematopus var. marginata J. E. Lange.
Epitetul specific haematopus provine din cuvintele grecești antice haemato-, care înseamnă sânge, și -pus, care înseamnă picior (sau picior) - o referire la lichidul asemănător sângelui care se scurge dintr-o tăietură sau dintr-o tulpină ruptă.
Deasupra: Acești Burgundy-drop Bonnets au fost văzuți fructificând la capătul unui buștean în Cambridgeshire, Anglia, în timpul excursiei de toamnă a Societății Britanice de Micologie din 2013. Întotdeauna merită să căutați ciuperci în grămezile de lemn și, în special, în buștenii îngrămădiți în păduri umede. În aer liber, majoritatea ciupercilor tind să apară pe partea nordică sau estică, mai degrabă decât pe partea sudică și vestică, unde soarele de după-amiază usucă lemnul.
Utilizări
Mai multe substanțe chimice unice sunt produse de Mycena haematopus. Principalul pigment este hematopodina B, care este atât de sensibilă din punct de vedere chimic (se descompune la expunerea la aer și lumină) încât produsul său de descompunere mai stabil, hematopodina, era cunoscut înainte de a fi descoperit și caracterizat în 2008. O sinteză chimică pentru hematopodin a fost raportată în 1996.
Hematopodinele sunt primii alcaloizi de pirolochinolină descoperiți în ciuperci; pirolochinolinele combină structurile de pirrol și chinolină, ambii compuși organici aromatici heterociclici. Compușii de acest tip se găsesc, de asemenea, în bureții marini și atrag interesul cercetării datorită diverselor proprietăți biologice, cum ar fi citotoxicitatea împotriva liniilor de celule tumorale și atât activitățile antifungice, cât și cele antimicrobiene.
Compuși alcaloizi suplimentari din M. haematopus include pigmenții roșii micenarubine D, E și F. Înainte de descoperirea acestor compuși, alcaloizii de pirolochinolină erau considerați ca fiind rari în sursele terestre.
Surse:
Fotografie 1 - Autor: Albarubescens (CC BY 4.0 International)
Foto 2 - Autor: Patrick Harvey (pg_harvey) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 3 - Autor: Imaginile lui Stu (CC BY-SA 4.0 International)
Fotografie 4 - Autor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Unported)
