Astraeus hygrometricus

Ce ar trebui să știți

Astraeus hygrometricus este o specie de ciupercă din familia Diplocystaceae. Exemplarele tinere se aseamănă cu un pufuleț atunci când nu sunt deschise. La maturitate, seamănă cu forma de stea de pământ, care este rezultatul faptului că stratul exterior al țesutului corpului fructului se desface în formă de stea. razele au o suprafață neregulat crăpată, în timp ce carcasa sporilor este maro pal și netedă, cu o fantă sau o ruptură neregulată în partea superioară. gleba este albă inițial, dar devine maro și pulverulentă atunci când sporii se maturizează. Este o specie ectomicorizală care crește în asociere cu diverși arbori, în special pe soluri nisipoase. A. anterior se credea că hygrometricus are o distribuție cosmopolită, deși în prezent se crede că este limitată la sudul Europei, iar Astraeus este comună în regiunile temperate și tropicale.

În ciuda unui aspect general similar, A. hygrometricus nu este înrudit cu adevăratele stele de pământ din genul Geastrum, deși, din punct de vedere istoric, acestea au fost confundate din punct de vedere taxonomic.

Corpurile fructifere dure și corpolente ale A. hygrometricus pot persista luni de zile, dar sunt ușor de trecut cu vederea, mai ales pe vreme uscată, când razele se pliază strâns peste sacul cu spori.

Este comestibilă în nordul Thailandei. În sursele nord-americane se enumeră A. higrometricus ca fiind necomestibil, în unele cazuri din cauza durității sale. Cu toate acestea, sunt consumate în mod regulat în Nepal și în Bengalul de Sud, unde "localnicii le consumă ca pe o mâncare delicioasă". Sunt colectate din natură și vândute pe piețele din India.

Alte denumiri: Gleba este o plantă de origine animală: Steaua Pământului higroscopică, Steaua Pământului falsă, Steaua Pământului barometru, Măsurător de apă, Estrella de Tierra (Spania), Weerhuisje (Olanda), Wetterstern (Germania), Hvězdák Vlhkoměrný (Republica Cehă).

Identificarea ciupercilor

1. Corpul fructifer

   2 - 8 cm în diametru. O carcasă de spori mai mult sau mai puțin sferică așezată pe raze ascuțite care se pliază peste carcasă în condiții uscate.

2. Cazul sporilor

   1 - 1.5 cm în diametru; mai mult sau mai puțin sferic; uscat; matlasat-fibrilos; hârțos; se rupe în partea superioară la maturitate; albicios devenind maroniu.

3. Interior

   Albe și cărnoase când sunt tinere; devin maro ciocolatii și pulverulente.

4. Raze

   Număr 6 - 10; mai mult sau mai puțin triunghiulare; aproximativ 1 mm grosime; suprafața interioară/superioară maro închis până la negru, devenind în general fin crăpată; suprafața exterioară/inferioară maro, mată-fibriloasă, de obicei acoperită cu nisip.

5. Habitat

   Saprobic; crește singur, împrăștiat sau gregar în soluri nisipoase, în special în zone cu soluri deranjate; vara și toamna (iernează în climatele mai calde). A fost colectată în Africa, Asia, Australia, Europa, America de Nord și America de Sud.

6. Amprenta sporilor

   Maro.

7. Caracteristici microscopice

   Spori 7.5-10 µm; globos; echinată; spini dens înghesuiți, cu o lungime de aproximativ 1 µm; de culoare maro-aurie în KOH. Fire capilare 2.5-7 µm; lățime; gălbui până la maroniu în KOH; rugozitate; cu pereți groși.

Specii similare

1. Astraeus pteridis

   O specie înrudită este mai puțin comună, dar considerabil mai mare, cu o lățime cuprinsă între 12 și 15 cm. Se găsește mai ales la nord de zona Golfului San Francisco.

2. Astraeus odoratus

   Se deosebește de A. hygrometricus printr-un strat micelial exterior neted, cu puține particule de sol aderente, 3-9 raze late și un miros proaspăt, asemănător cu cel al solului umed. Ornamentația sporilor de la A. odoratus este, de asemenea, distinctă de A. hygrometricus, cu spini mai lungi și mai înguste, care adesea se alătură.

3. Astraeus asiaticus

   are o suprafață peridială exterioară acoperită cu granule mici și o gleba de culoare castaniu-violet, în comparație cu suprafața peridială netedă și gleba maronie a A. hygrometricus. Limita superioară a dimensiunii sporilor de A. asiaticus este mai mare decât cea a rudei sale mai comune, variind între 8.75 la 15.2 μm.

4. Astraeus koreanus

   Se deosebește prin dimensiunea mai mică, corpul fructului mai palid și un număr mai mare de raze; la microscop, are spori mai mici (între 6.8 și 9 μm în diametru), iar spinii de pe spori diferă ca lungime și morfologie. Este cunoscut în Coreea și Japonia.

Utilizări

Această stea de pământ a fost folosită în medicina tradițională chineză ca agent hemostatic; praful de spori este aplicat extern pentru a opri sângerarea rănilor și pentru a reduce iritațiile. S-a raportat că două triburi din pădurile indiene, Baiga și Bharia din Madhya Pradesh, folosesc corpurile fructelor în scopuri medicinale. Masa de spori se amestecă cu ulei din semințe de muștar și se folosește ca unguent împotriva arsurilor.

Compuși bioactivi

Extracte din A. hygrometricus care conțin polizaharidul numit AE2 s-au dovedit a inhiba creșterea mai multor linii de celule tumorale în testele de laborator și au stimulat creșterea splenocitelor, timocitelor și a celulelor din măduva osoasă de la șoareci. Extractul a stimulat, de asemenea, celulele de șoarece asociate cu sistemul imunitar; mai exact, a sporit activitatea celulelor ucigașe naturale de șoarece, a stimulat macrofagele să producă oxid nitric și a sporit producția de citokine. Activarea macrofagelor de către AE2 ar putea fi mediată de o cale de transducție a semnalului de proteină kinază activată de mitogen. AE2 este alcătuit din zaharuri simple mannoză, glucoză și fucosă în proporție de 1:2:1.

Pe lângă compușii steroizi cunoscuți anterior, ergosta-7,22-dien-3-ol acetat și ergosta-4,6,8-(14),22-tetraen-3-one, trei triterpene unice - derivați ai 3-hidroxi-lanostanului - au fost izolați din corpurile fructelor de A. hygrometricus. Compușii, denumiți astrahygrol, 3-epi-astrahygrol și astrahygrone (3-oxo-25S-lanost-8-eno-26,22-lactonă), au δ-lactonă (un inel cu șase membri) în lanțul lateral - o caracteristică chimică necunoscută până acum la basidiomicete. Un ester sterilic necunoscut până acum (3β, 5α-dihidroxi-(22E, 24R)-ergosta-7,22-dien-6α-il palmitat) a fost izolat din miceliile crescute în cultură lichidă. Compusul are un nucleu de tip ergostan polihidroxilat.

Extractele de etanol din corpul fructului au o activitate antioxidantă ridicată și s-a demonstrat în testele de laborator că au o activitate antiinflamatoare comparabilă cu cea a medicamentului diclofenac. Studiile efectuate pe modele de șoareci au demonstrat, de asemenea, capacitatea hepatoprotectoare (de protecție a ficatului), posibil prin restabilirea nivelurilor scăzute ale enzimelor antioxidante superoxid dismutază și catalază, cauzate de expunerea experimentală la tetraclorura de carbon, o substanță chimică dăunătoare pentru ficat.

Taxonomie și etimologie

În 1801 Christian Hendrik Persoon a plasat această ciupercă în genul Geastrum. Potrivit botanistului american Andrew P. Morgan, cu toate acestea, specia se deosebește de cele de Geastrum prin faptul că nu are camere deschise în gleba tânără, are fire de capilii mai mari și ramificate, nu are un himeniu adevărat și are spori mai mari. Astfel, în 1889, Morgan l-a stabilit pe Geaster hygrometricum al lui Persoon ca specie tip a noului său gen Astraeus.

Denumirea specifică derivă din cuvintele grecești ὑγρός (hygros) "umed" și μέτρον (metron) "măsură.

Sinonime și varietăți

• Geastrum hygrometricum Pers., 1801

• Astraeus stellatus (Scop.) E. Fisch. 1900

• Geaster fibrillosus Schwein., 1822

• Geastrum decaryi Pat.

• Geastrum fibrillosum Schwein. 1822

• Geastrum hygrometricum Pers. 1801

• Geastrum stellatum (Scop.) Wettst. 1885

• Geastrum vulgaris Corda, 1842

• Lycoperdon stellatus Scop. 1772

• Astraeus hygrometricus f. decaryi (Pat.) Pat. 1928

• Astraeus hygrometricus f. ferrugineus V.J. Staněk 1958

• Astraeus hygrometricus var. hygrometricus (Pers.) Morgan 1889

• Geastrum hygrometricum ß anglicum Pers. 1801

• Geastrum hygrometricum var. hygrometricum Pers., 1801

• Geastrum hygrometricum var. paucilobatum Wettst., 1885

Surse:

Fotografie 1 - Autor: bjoerns (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 2 - Autor: Richard Sullivan (enchplant) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 3 - Autor: bjoerns (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografie 4 - Autor: Al: bjoerns (CC BY-SA 4.0 International)

Fotografie 5 - Autor: Prof: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS din Serbia (CC BY 2.0 Generic)