Cyathus striatus
O que deve saber
O Cyathus striatus é um basidiomiceto sapróbio que cresce em folhada florestal em decomposição ou em lascas de madeira. Está amplamente distribuído e pode ser encontrado em áreas urbanas devido à sua capacidade de crescer em aparas de madeira.
O corpo de frutificação contém peridiolos que dão ao fungo o seu nome comum (Ninho de pássaro canelado), fazendo com que pareça que o corpo de frutificação é um ninho contendo ovos. Antes da maturidade, o "ninho" do corpo de frutificação é coberto por uma tampa branca que mais tarde desaparece, revelando os peridiolos.
Todos os fungos do ninho de pássaro parecem ninhos em miniatura (geralmente com apenas ¼ de polegada de diâmetro) cheios de quatro ou cinco ovos minúsculos.
Os "ovos" são corpos em forma de disco chamados peridiolos que contêm basidiósporos. C. O striatus tem um exterior áspero, desgrenhado ou peludo e paredes interiores lisas mas estriadas, características que o distinguem facilmente de outros fungos semelhantes do tipo ninho de pássaro. Esta espécie varia um pouco em tamanho e cor, desde o castanho alaranjado brilhante até ao cinzento escuro ou castanho baço, escurecendo com a idade.
A cor dos peridiolos varia de branco-acinzentado a vários tons de castanho até quase preto.
Se os basidiósporos libertados pelos peridiolos pousarem em madeira ou casca adequada, geralmente em locais húmidos e sombrios, germinam e produzem novos micélios que se infiltram na madeira ou na casca. Eventualmente, quando as condições são adequadas, esse micélio cresce em novos corpos de frutificação.
Os ninhos imaturos são cobertos por uma membrana fina chamada epifragma. Eventualmente, esta tampa degrada-se quando os peridiolos estão maduros, abrindo a copa para expor os "ovos", para que a chuva os salpique e continue o ciclo. Os copos são muito duros e persistentes, pelo que permanecem no ambiente muito depois de os "ovos" terem sido salpicados.
Outros nomes: Ninho de pássaro canelado.
Identificação dos cogumelos
Ecologia
Sapróbica; cresce de forma dispersa ou gregária em detritos florestais em bosques abertos, mas raramente é terrestre; por vezes em lascas de madeira; verão e outono; amplamente distribuída na América do Norte.
Ninho
Tipicamente com 7-10 mm de altura e 6-8 mm de largura, mas de tamanho variável; em forma de vaso; superfície exterior acinzentada a castanho-escura, desgrenhada a lanosa, com tufos de pêlos; superfície interior nitidamente estriada ou revestida (caso contrário, calva) e brilhante; "tampa" tipicamente branca, desaparecendo com a maturidade.
Ovos
Até 2 mm de largura; elipsoide, ou muitas vezes aproximadamente triangular; revestido; ligado ao ninho por cordas (funículos).
Espécies semelhantes
Cyathus stercoreus é muito semelhante (no entanto, o bordo não é tão alargado), mas os seus peridiolos são muito mais pequenos e, por vezes, são produzidos até 20 num perídio; é uma espécie que gosta de estrume (o epíteto específico stercoreus significa "sujidade"), mas também se encontra na erva-moura nas dunas costeiras.
Várias espécies semelhantes ocorrem em toda a Europa. Cyathus olla (sem paredes do ninho com nervuras) e Crucibulum laeve são bastante comuns (mas igualmente difíceis de detetar) na Grã-Bretanha e na Irlanda, bem como na Europa continental e noutros locais.
Propriedades medicinais
Atividade antibiótica
Os micélios e os filtrados culturais de C. As estriatinas A e B foram testadas quanto à sua atividade antibiótica contra Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Proteus mirabilis, Salmonella typhimurium e Candida albicans. C. O óleo de bétula de Cyathus striatus demonstrou ter atividade antibacteriana contra B. cereus e B. subtilis (Colletto e Giardino, 1996).
Os antibióticos denominados estriatinas A, B e C foram isolados do micélio de Cyathus striatus. As estriatinas são activas contra uma variedade de bactérias Gram-positivas, algumas bactérias Gram-negativas, e altamente activas contra fungos imperfecti (Anke e Oberwinkler, 1977). As estruturas químicas destes antibióticos foram elaboradas utilizando a cristalografia de raios X (Hecht et al., 1978). Um estudo posterior investigou a otimização da produção de estriatina utilizando a tecnologia de fermentação (Gehrig et al., 1998). As estriatinas A e B foram testadas em meios de cultura contra várias formas de espécies de Leishmania e Trypanosoma cruzi. Estes protozoários causam doenças que são responsáveis por uma mortalidade e morbilidade consideráveis, especialmente em zonas tropicais. As estriatinas A e B mostraram atividade in vitro a 10 e 5 µg/ml, respetivamente. Os ratinhos BALB/c infectados com Leishmania amazonensis foram tratados 3 semanas após a infeção com estriatinas A ou B (dose diária de 10 mg/kg, por via subcutânea, durante 15 dias). O tratamento com o medicamento de referência, o antimonito de N-metilglucamina (um medicamento anti-leishmania com propriedades conhecidas), reduziu a carga parasitária em 71.2%. O tratamento com estriatina A diminuiu ligeiramente a carga parasitária na pata em 17.6%; o tratamento com estriatina B não teve qualquer efeito e foi mais tóxico do que a estriatina A (Inchausti et al., 1997).
Efeitos anti-cancro
O NF-kB (fator nuclear kappa B) é um complexo proteico que está envolvido na regulação da resposta imunitária à infeção. As alterações da resposta do organismo ao NF-kB têm sido implicadas na patologia de várias doenças, incluindo o cancro. Sabe-se, por exemplo, que em vários cancros humanos, a via de regulação do gene NF-kB está sempre activada, perturbando os padrões normais de expressão genética e permitindo que algumas células sobrevivam em condições em que outras morreriam. Os extractos fúngicos preparados a partir de Cyathus striatus mostraram efeitos inibitórios significativos na via de ativação do NF-kB, sugerindo actividades dignas de investigação como terapêutica do cancro (Petrova et al. 2006).
Compostos bioactivos
Cyathus striatus provou ser uma fonte rica de compostos químicos bioactivos. Em 1971, foi pela primeira vez referido que produzia substâncias "indólicas" (compostos com uma estrutura de anel indol), bem como um complexo de compostos antibióticos diterpenóides conhecidos coletivamente como ciatinas. Vários anos mais tarde, a investigação revelou que as substâncias indólicas eram compostos atualmente conhecidos como estriatinas. As estriatinas (A, B e C) têm atividade antibiótica contra fungos imperfecti e várias bactérias Gram-positivas e Gram-negativas. C. O striatus também produz compostos sesquiterpénicos chamados schizandronols. Contém igualmente os compostos triterpénicos glochidona, glochidonol, glochidiol e diacetato de glochidiol, ácido ciático, ácido estriático, ácido ciatadónico e ácido epistriático. Os últimos quatro compostos eram desconhecidos antes do seu isolamento do C. striatus.
Taxonomia e Etimologia
O ninho de pássaro canelado foi descrito em 1778 pelo micologista britânico William Hudson (1730 - 1793), que lhe chamou Peziza striata (colocando-o efetivamente dentro de um grupo de fungos ascomicetes de copo, enquanto que este e os vários outros fungos de ninho de pássaro são, evidentemente, espécies de basidiomicetes). Foi Christiaan Hendrik Persoon que, em 1801, transferiu esta espécie para o género Cyathus, criando o seu atual nome científico Cyathus striatus.
Sinónimos de Cyathus striatus incluem Peziza striata Huds., Nidularia striata (Huds.) Com., e Cyathella striata (Huds.) Brot.
O nome genérico Cyathus deriva do prefixo grego kyath- que significa em forma de taça (como um cálice). Ainda mais óbvio é o significado do epíteto específico striatus, que se refere aos lados estriados ou estriados (com nervuras) das taças destes pequenos fungos notáveis.
Fontes:
Foto 1 - Autor: Andrea Westmoreland de DeLand, Estados Unidos (CC BY-SA 2.0 Genérico)
Foto 2 - Autor: Christian Grenier (Domínio Público)
Foto 3 - Autor: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Genérico)
Foto 4 - Autor: Cole Shoemaker (CC BY 4.0 Internacional)
Foto 5 - Autor: John Roper (madjack74) (CC BY-SA 3.0 Unported)
