Clathrus ruber

Wat je moet weten

Clathrus ruber is een soort schimmel die behoort tot de familie van de stinkhoorns en is het meest voorkomende type in het Clathrus geslacht. De vruchtlichamen zijn rond of ovaal en hebben een rasterstructuur.

Deze schimmel voedt zich met rottend houtachtig plantaardig materiaal en is meestal alleen of in groepen te vinden in bladafval, tuingrond, grasland of houtsnippers als tuinbedekking. Het vruchtlichaam begint als een witachtig "ei" dat aan de grond vastzit met koorden die rhizomorfen worden genoemd. Binnenin het ei zit een groenachtig slijm, gleba genaamd, dat veel calcium bevat om het vruchtlichaam tijdens de ontwikkeling te beschermen.

Als het ei breekt en het vruchtlichaam groeit, wordt de gleba omhoog gedragen door de rasterstructuur en blijft het eimembraan achter rond de basis van de structuur.

Het vruchtlichaam van Clathrus ruber kan roze, oranje of rood zijn door de pigmenten lycopeen en bètacaroteen. Hij ruikt naar rottend vlees, wat vliegen aantrekt om zijn sporen te verspreiden.

Clathrus ruber wordt officieel niet als eetbaar beschouwd vanwege zijn slechte geur, waardoor de meeste mensen hem niet willen eten. In sommige delen van Europa en Azië worden ze zelfs als een delicatesse beschouwd, waar ze worden ingemaakt en op markten als "duivelseieren" worden verkocht.

Andere namen: Roosterboktor, Mandboktor, Rode Kooi, Duits (Roter Gitterling), Frankrijk (Coeur de Sorcière), Nederland (Traliestinkzwa).

Paddenstoel identificatie

1. Onrijp vruchtlichaam

   Een witachtig tot lichtbruin "ei" dat 4 tot 10 cm breed is.18 tot 1.3 tot 5 cm doorsnee. Als je ze doorsnijdt, zie je de oranje tot oranjerode stinkhoorn in een bruinachtige gelatineachtige substantie.

2. Volwassen vruchtlichaam

   Deze structuur is 1.97 tot 7.09 inch (5 tot 18 cm) hoog en 1.57 tot 3.4 tot 10 cm breed is. Het bestaat uit een netwerk van armen die halfregelmatige openingen omringen, waardoor een rasterachtige structuur ontstaat. Als de paddenstoel volgroeid is, worden de onderste mazen soms verticaal langwerpig en lijken ze bijna op steunpilaren. De basis zit vast aan witte rhizomorfen.

3. Armen

   De armen zijn tot ongeveer 0.39 inch (1 cm) dik, hol, sponsachtig en zacht. De buitenoppervlakken worden soms afgeplat naarmate ze rijper worden en ze zijn ruw of hobbelig tussen de mazen. Ze zijn oranjerood tot rood en verkleuren naar roze of roze-oranje.

4. Volva

   De volva is zakvormig en omhult de basis van het vruchtlichaam. Het is witachtig tot lichtbruin.

5. Sporenslijm

   Deze bruine substantie ontstaat aan de binnenkant van de armen en is onwelriekend.

6. Habitat

   Deze soort is saprobisch en groeit alleen of in groepen, vaak in de buurt van houtachtig puin, gazons, tuinen, gecultiveerde grond, en andere plaatsen. Komt voor van de lente tot de herfst (of tijdens de winter in warme klimaten) en is algemeen in het Middellandse Zeegebied, vanwaar het zich heeft verspreid naar het gematigde Europa, en in Noord-Amerika in Mexico en Californië, waar het een "gewoonte" is in San Francisco's Golden Gate Park. Hij is ook bekend in Azië.

7. Gebruik

   Clathrus ruber heeft geen significante toepassingen voor menselijke consumptie of medicinale doeleinden. Als natuurlijk voorkomende soort speelt hij een belangrijke rol in het ecosysteem als ontbinder, die organisch materiaal in de bodem afbreekt. Bovendien ziet hij er interessant uit en wordt hij soms gebruikt als decoratief element in tuinen of voor educatieve doeleinden in mycologiecolleges.

8. Microscopische kenmerken

   Sporen 4-6 x 1.5-2 µm; cilindrisch; glad; hyalien in KOH. Sphaerocysten van de takcontext 6-15 µm diameter; subgloboos tot onregelmatig; glad; dunwandig; hyalien tot gelig in KOH. Volval hyfen 1-7 µm breed; glad; dunwandig; hyalien in KOH; vaak gesepteerd; met af en toe klemverbindingen; soms eindigend in gezwollen, clavate cellen tot 10 µm diameter.

Gelijksoortige soorten

1. Clathrus crispus

   Komt voor in Florida en langs de Golfkust. Hij kan worden onderscheiden door de corona-achtige groeven die elk gat in de roosterstructuur omringen.

2. Clathrus chrysomycelinus

   Heeft een gele bloembodem met structureel eenvoudiger armen en zijn gleba is geconcentreerd op gespecialiseerde "glebiferen" die zich op de rasterpunten bevinden. Hij is alleen bekend van Venezuela tot Zuid-Brazilië.

3. Clathrus columnatus

   Heeft een vruchtlichaam met twee tot vijf lange verticale oranje of rode sponsachtige kolommen, samengevoegd aan de top.

Clathrus ruber Time-Lapse video

Clathrus ruber Verwijdering

Om Clathrus ruber te verwijderen, houdt u uw tuin bij koel en vochtig weer in de gaten en slaat u de stengels neer zodra ze uitlopen, voordat hun sporenmassa's rijpen. Als ze al stinken, doe ze dan in afsluitbare plastic zakken en gooi ze in de vuilnisbak. Draag handschoenen om te voorkomen dat de geur binnenshuis komt.

Controleer na het verwijderen van de zichtbare stekelhorens de grond en verwijder alle witte eistructuren die je vindt door ze in plastic zakken te doen en in de prullenbak te gooien. Stinkhorns groeien als witte myceliale matten die plantaardig materiaal afbreken voordat ze de ei- en vruchtstadia bereiken. Overweeg om houtmulch te vervangen door niet-invasieve groenblijvende bodembedekkers om te voorkomen dat ze de mycelia van de stekelhuid voeden. Ontdoe je tuin van dode takken, stronken en wortels als extra voorzorgsmaatregel.

Kan Clathrus ruber schadelijk zijn voor je hond?

Er is geen bewijs dat Clathrus ruber giftig is voor honden. De meeste honden houden echter niet van de smaak van stinkhoornzwammen en zullen het eten ervan meestal vermijden. Toch is het altijd een goed idee om je hond uit de buurt van wilde paddenstoelen te houden om te voorkomen dat hij ze per ongeluk opeet en mogelijk vergiftigd raakt.

Taxonomie en naamgeving

Clathrus ruber, een soort schimmel, werd voor het eerst geïllustreerd in 1560 door Conrad Gesner, die het verwarde met een marien organisme. Hij werd in 1729 wetenschappelijk beschreven door Pier Antonio Micheli, die hem zijn huidige naam gaf. Hij maakt deel uit van de Laternoïd-reeks van Clathrus-soorten, die gemeenschappelijke kenmerken hebben zoals verticale armen van het vruchtlichaam en een sponsachtige structuur. C. ruber is nauw verwant aan andere soorten zoals Aseroe rubra en Clathrus archeri. De genusnaam Clathrus komt van het Grieks voor "raster", en de soortnaam ruber betekent "rood".

Synoniemen en variëteiten

• Boletus cancellatus Tournefort (1700), Institutiones rei herbariae, 1, p. 561, tab. 329, afb. B

• Clathrus cancellatus Linnaeus (1753), Species plantarum exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, 2, p. 1179

• Clathrus cancellatus Tourn. ex Fr., 1823

• Clathrus flavescens Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 242

• Clathrus nicaensis Barla (1859), Les champignons de la province de Nice, p. 108, pl. 45, afb. 5-12

• Clathrus ruber var. flavescens (Pers.) Quadr. & Lunghini (1990)

• Clathrus volvaceus Bulliard (1790), Herbier de la France, 10, tab. 441

Bronnen:

Foto 1 - Auteur: Alan Rockefeller (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)

Foto 2 - Auteur: Rijke Kroon (CC BY 4.0 Internationaal)

Foto 3 - Auteur: David Gough (CC BY 2.0 Generiek)

Foto 4 - Auteur: Alan Rockefeller (CC BY-SA 3.0 Onversleuteld)

Foto 5 - Auteur: Amadej Trnkoczy (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)