Gymnopilus junonius
Wat je moet weten
Gymnopilus junonius is een grote oranje paddenstoel die meestal op boomstronken, boomstammen of boomvoeten groeit. De paddenstoel heeft een bittere smaak, een steel met een ring of ringzone en een oranje tot bruinoranje sporenprint. Wijd verspreid in Europa, Australazië en Zuid-Amerika. Hij veroorzaakt bruin houtrot. Deze soort komt niet voor in Noord-Amerika. Er zijn echter ook soorten die er op lijken. Deze omvatten Gymnopilus ventricosus aan de westkust en G. luteus en G. subspectabilis in het middenwesten en oosten.
Er zijn meldingen dat deze soort psilocybine bevat (in lage hoeveelheden), maar veel andere bronnen weerleggen dit. Hallucinogene stoffen kunnen ook aanwezig zijn in de vruchtlichamen, maar deze stoffen kunnen ook bijna volledig afwezig zijn). De concentraties zijn hoger in de VS en Japan dan in Europa. Het kan ook verward zijn met een ondersoort of look-alikes die psychoactieve effecten hebben.
Gymnopilus junonius bevat bis-noryangonine en hispidine, die structureel verwant zijn aan alfa-pyrones die gevonden worden in kava. In deze soort zijn ook neurotoxinen gevonden die bekend staan als oligoisoprenoïden.
In Uruguay is het eetbaar en een van de meest geconsumeerde paddenstoelen. Het wordt gebruikt in sandwiches met een stuk rundvlees, spek en andere ingrediënten. Ze moeten meerdere keren worden gekookt om de bittere smaak te verwijderen.
Andere namen: Grote Lachende Gym, Spectaculaire Rustgill, Duits (Beringter Flämmling), Nederland (Prachtvlamhoed), Tsjechië (Šupinovka nádherná).
Paddenstoel identificatie
Dop
1.97 tot 10.5 tot 26 cm, convex, overgaand in breed convex of bijna plat; droog; fijn zijdeachtig; bruinachtig oranje; de rand is uitgerold als het jong is.
Lamellen
Smal aangehecht aan de stengel; dicht; korte lamellen frequent; eerst oranjegeel, overgaand in oranjebruin; vlekkerig bruin.
Stam
3.54 tot 6.9 tot 16 cm lang; 0.59 tot 1.18 inches (1.5 tot 3 cm) dik; min of meer gelijk, of gezwollen in het midden; zijdeachtig-fibrillair, wordt kaler naarmate de paddenstoel ouder wordt; met een dunne ring die soms aan de top naar buiten vouwt en oranje sporen verzamelt; dofgeel tot bruinoranje; kneuzing bruin.
Vlees
Oranjegeel; dik en stevig; verandert niet bij het snijden.
Geur en Smaak
De geur is niet uitgesproken en de smaak is bitter.
Sporenafdruk
Roestig oranje tot roestig bruin.
Habitat
Saprotroof op rottend hout van loof- en naaldhout; groeit meestal in clusters; zomer en herfst (herfst tot lente aan de westkust); wijd verspreid in Noord-Amerika.
Chemische reacties
KOH rood, daarna snel zwart op dopoppervlak.
Microscopische Kenmerken
Sporen 8-11 x 4-6.5 µm; subamygdaliform; verrucose; oranjegoud in KOH; dextrinoïde. pleurocystidia onopvallend; basidiole-achtig. Cheilocystidia 25-35 x 2-4 µm; cilindrisch-flexeus met capituli tot subcapituli toppen; dunwandig; glad; oranjeachtig in KOH. Pileipellis een cutis van encrusted hyphae 2.5-10 µm breed. Klemverbindingen zijn aanwezig.
Soortgelijke soorten
-
Kan er op lijken maar deze mist de ring op de steel.
-
Heeft een gelige sporenprint.
-
Ontbreekt een sluier en heeft een witachtig-crème sporenprint.
-
De hoed is kleiner en bruiner.
Desarmillaria caespitosa
Heeft een witte sporenprint, maar geen ring.
Gymnopilus ventricosus
Lijkt er erg op en bevat geen psilocybine.
Taxonomie en etymologie
In 1821 beschreef de Zweedse mycoloog Elias Magnus Fries deze soort en gaf hem de naam Agaricus junonius. In 1960 verplaatste de Britse mycoloog Peter Darbishire Orton (1916-2005) de soort naar zijn huidige genus. Het voorvoegsel Gymn- betekent naakt, en het achtervoegsel -pilus betekent kap - vandaar naakte of kale kappen. De specifieke epitheton Junonius verwijst naar de Romeinse godin Juno, dochter van Saturnus en vrouw van Jupiter.
Synoniemen
Agaricus junonius Fr.
Agaricus aureus Stier.
Agaricus junonius Fr. 1821
Agaricus spectabilis Weinm.
Dryophila junonius (Fries) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 68
Fungus aureus (Gray) Kuntze
Gymnopilus junonius (Fries) P.D. Orton (1960), Handelingen van de Britse mycologische vereniging, 43(2), p. 176
Gymnopilus spectabilis A.H. Smith (1949), auct.
Gymnopilus spectabilis var. junonius (Fries) Kühner & Romagnesi (1953), Flore analytique des champignons supérieurs, p. 323
Lepiota aurea Grijs
Pholiota aurantiaca Thesleff, 1920
Pholiota citrinofolia Métrod (1962) [1960-61], Bulletin de la Société des naturalistes d'Oyonnax, 14-15, p. 141
Pholiota gigantea Naveau, 1923
Pholiota grandis Rea, 1903
Pholiota junonia (Fries) P. Karsten (1879), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 32, p. 301
Pholiota spectabilis var. junonia (Fr.) J.E. Lange, 1940
Tricholoma aureum (Grijs) Sacc.
Bronnen:
Foto 1 - Auteur: Lukas uit Londen, Engeland (CC BY-SA 2.0 algemeen)
Foto 2 - Auteur: Tony Wills (CC BY 2.5 Generiek)
Foto 3 - Auteur: Agnes Monkelbaan (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
Foto 4 - Auteur: Lukas uit Londen, Engeland (CC BY-SA 2.0 algemeen)
Foto 5 - Auteur: Jose Angel Urquia Goitia (CC BY-SA 4.0 Internationaal)
