Suillus salmonicolor

Wat u moet weten

Suillus salmonicolor is een schimmel uit de familie Suillaceae van de orde Boletales. Het heeft oranje/gele (i.e. zalmkleurig) kapvlees en stengelvlees aan de basis (meer bruin tussenin). De stengel heeft een stroperige ring & roodbruine stippen/smeersels. Hij heeft een kenmerkende, kleverige, omhullende ring met een uitwaaierende, witte onderrand, samen met oranje vlees en donkerrode klierpunten die bruin tot zwart worden naarmate hij ouder wordt. De schimmel komt voor in Noord-Amerika, Hawaï, Azië, het Caribisch gebied, Zuid-Afrika, Australië en Midden-Amerika. Hij is op verschillende van deze locaties geïntroduceerd via verplante bomen.

Volgens de huidige definities is Suillus salmonicolor hetzelfde als "Suillus subluteus" en "Suillus pinorigidus" - en zijn relatie tot de zuidoostelijke soort Suillus cothurnatus kan misschien het best worden weergegeven door een gelijkteken.

Suillus salmonicolor is een uitgelezen eetbare paddenstoel. Heeft een lekkere citroenachtige smaak nadat de schil van de dop is verwijderd.

Andere namen: Slippery Jill.

Paddenstoel identificatie

1. Ecologie

   Mycorrhizaal met de pijnboom, Virginia pine en pitch pine; groeit alleen, verspreid of in groepen; laat in de zomer en herfst; wijd verspreid ten oosten van de Rocky Mountains waar de gastheerbomen voorkomen.

2. Dop

   3-8 cm; eerst convex, later breed convex; slijmerig; kaal, maar vaak gestreept onder de gluten; dof koperachtig oranje, met bruinachtige tot grijsachtige strepen en verkleuringen, overgaand in bruinachtig oranje naarmate de bladeren rijper worden; de rand is eerst uitgerold.

3. Poriënoppervlak

   In het begin bedekt met een dikke, oranjeachtige tot grijsachtige gedeeltelijke sluier die zakachtig en rubberachtig is, met een witte weefselrol aan de onderrand; aanvankelijk dof kaneeloranje, rijpend naar dieper bruinoranje; niet kneuzend; 1-2 hoekige poriën per mm; niet boletinoïde; buizen tot ongeveer 1 cm diep.

4. Steel

   4-10 cm lang; 1-2 cm dik; gelijkmatig; bedekt met klierpunten die aanvankelijk donker bruinrood zijn maar donkerder worden (meestal bruin tot zwart) naarmate ze ouder worden; witachtig tot gelig of oranjeachtig; met een dikke, omhullende, gelatineachtige, witachtige tot oranjeachtige ring die meestal een witachtige weefselrol onderaan heeft en die bij het ouder worden inzakt tot een grijsachtige, armbandachtige band.

5. Vlees

   Oranjeachtig in de hoed; donkerder oranje in de steel; diep zalmoranje in de steelbasis; vlekt niet bij blootstelling.

6. Geur en Smaak

   Niet onderscheidend.

7. Chemische reacties

   Ammoniak paarsachtig op hoed en vruchtvlees. KOH-paars op hoed en vruchtvlees. IJzerzouten negatief op dop en vlees.

8. Sporenafdruk

   Kaneelbruin.

9. Microscopische Kenmerken

   Sporen 7-10 x 2-3.5 µm; spoelvormig; glad; geelachtig in KOH. Hymeniale cystidia spoelvormig; donkerbruin in KOH. Caulocystidia spoelvormig tot cilindrisch of subklaviervormig; donkerbruin in KOH.

Gelijksoortige soorten

1. Suillus intermedius

   Komt voor in het noordoosten en noorden van Noord-Amerika, lijkt qua uiterlijk op S. salmonicolor. Hij kan worden onderscheiden door een lichter gekleurde hoed, crèmekleurig tot geelachtig of bleek okerachtig vlees en een ring die niet zo dik of breed is als S. salmonicolor. Hij is ook groter, met een kapdiameter tot 16 cm (6.3 in), en het porieoppervlak verkleurt soms langzaam roodbruin bij kneuzing.

2. Suillus subalutaceus

   Beide soorten hebben een minder goed ontwikkelde gedeeltelijke sluier en hun vlees is doffer van tint zonder geeloranje tinten.

Taxonomie en etymologie

De soort werd voor het eerst wetenschappelijk beschreven door de Amerikaanse mycoloog Charles Christopher Frost in 1874 als Boletus salmonicolor, gebaseerd op specimens die hij verzamelde in het New England gebied van de Verenigde Staten. In een publicatie uit 1983 verklaarde de mycoloog Roy Halling Boletus subluteus (beschreven door Charles Horton Peck in 1887; Ixocomus subluteus is een latere combinatie gebaseerd op deze naam) en Suillus pinorigidus (beschreven door Wally Snell en Esther A. Dick in 1956) synoniem te zijn. Halling heeft ook Frosts typespecimen van B. salmonicolor, en vond dat het taxon beter in Suillus geplaatst kon worden vanwege de kleverige hoed, de gestippelde steel en de ring; hij bracht het formeel over naar dat genus, resulterend in de combinatie Suillus salmonicolor.

De specifieke epitheton salmonicolor is een Latijnse kleurterm die "roze met een vleugje geel" betekent.

In een publicatie uit 1986 over de taxonomie en nomenclatuur van Suillus wordt Mary E. Palm en Elwin L. Stewart besprak verder de synonymie van S. salmonicolor, S. subluteus, en S. pinorigidus. Zij merkten op dat vruchtlichamen van S. subluteus, verzameld in Minnesota, niet de sterke zalmkleur die kenmerkend wordt geacht voor S. salmonicolor, evenals collecties die S. pinorigidus; dit is een morfologisch verschil dat voldoende zou kunnen zijn om S te beschouwen. subluteus een aparte soort. Ze legden uit dat hoewel de microscopische kenmerken van de drie taxa niet significant verschillen, dit niet ongebruikelijk is voor Suillus en niet kan worden gebruikt als het enige bewijs van soortgelijkheid. Palm en Stewart concludeerden dat een studie van exemplaren uit verschillende gebieden van hun geografische verspreidingsgebied nodig zou zijn om de taxonomie van deze verwante soorten volledig op te lossen.

Er is enige onenigheid in de literatuur over de vraag of Suillus cothurnatus een andere soort is dan S. salmonicolor. De online mycologische taxonomiedatabase MycoBank vermeldt ze als synoniemen, in tegenstelling tot Index Fungorum. In hun monografie van Noord-Amerikaanse boleten uit 2000 vermelden Alan Bessette en collega's de twee taxa afzonderlijk, waarbij ze opmerken dat het verspreidingsgebied van S. cothurnatus is moeilijk vast te stellen vanwege verwarring met S. salmonicolor. In een moleculaire analyse van de fylogenie van Suillus, gebaseerd op de intern getranscribeerde spacer, S. salmonicolor (als S. subluteus) en S. intermedius zeer dicht bij elkaar geclusterd, wat wijst op een hoge mate van genetische gelijkenis. Deze analyses waren gebaseerd op het vergelijken van de sequentieverschillen in één regio van het ribosomaal DNA; recentere moleculaire analyses combineren meestal de analyse van meerdere genen om de geldigheid van de conclusies te vergroten.

Bronnen:

Foto 1 - Auteur: Eric Smith (esmith) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)

Foto 2 - Auteur: Eric Smith (esmith) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)

Foto 3 - Auteur: Geoff Balme (geoff balme) (CC BY-SA 3.0 Onbewerkt)