Suillus americanus
Kas jums jāzina
Suillus americanus ir Suillaceae dzimtas sēņu suga. Aug mikorizā kopā ar austrumu balto priedi un ir sastopams vietās, kur šis koks aug Ziemeļamerikas austrumos un Ķīnā. Šo sēni var atpazīt pēc spilgti dzeltenās cepurītes ar sarkanām līdz sarkanīgi brūnām zvīņām, kas iestrādātas gļotās gļotās, lielajām dzeltenajām leņķveida porām cepurītes apakšpusē un šaurā dzeltenā kātiņa, kas iezīmēts ar tumši sarkanīgiem punktiem.
Tas ir ēdams, lai gan viedokļi par tā garšas īpašībām atšķiras; daži uzņēmīgi cilvēki pēc pieskaršanās augļa ķermenīšiem var ciest no kontaktdermatīta. Augļu augļi satur beta-glikāna ogļhidrātu, kuram, kā pierādīts laboratorijas testos, piemīt pretiekaisuma īpašības.
Citi nosaukumi: Amerikāņu slidenā cepurīte, amerikāņu slidenā džeka, vistas tauku suiluss, austrumu priedes bolete.
Sēņu identifikācija
Ekoloģija
Mikorizā ar austrumu balto priedi; parasti aug gregarozi; vasarā un rudenī; plaši izplatīts uz austrumiem no Skalistajiem kalniem (ziņots no dienvidrietumiem, bet, iespējams, sajaukts ar Suillus sibiricus-pieņemot, ka abas sugas patiešām ir atšķirīgas).
Cepurīte
3-10 cm; izliekta ar ieapaļu malu, kad ir jauna, bet drīzumā plaši izliekta līdz viļņaina līdz diezgan bezveidīga; balts līdz dzeltenbrūns plīvurs, kas karājas no malas; gļotaina; spilgti dzeltena, dažkārt blāvi dzeltena; bieži ar sarkanīgi brūniem plankumiem un zīmējumiem.
Poru virsma
Dzeltens, ar vecumu tumšāks; zilumi sarkanīgi brūni; poras leņķveidīgas un nenoteikti radiāli izvietotas (bet ne boletinoīdas), 1-2 mm diametrā; caurulītes 7-10 mm dziļas.
Stublājs
3-10 cm garš; līdz aptuveni 1 cm biezs; bieži izliekts vai izliekts; ar sarkanīgi brūniem dziedzeru punktiņiem; reizēm ar gredzenu vai gredzenveida zonu, bet parasti kails; bieži zilganbrūns sarkanīgi brūns.
Miesa
dzeltenā krāsā visā augumā, iekrāsojas purpuraini brūnā krāsā.
Smarža un garša
Nav raksturīgi.
Ķīmiskās reakcijas
Amonjaks uz vāciņa virsmas ar rozā uzliesmojumu, tad sarkans, tad melns; uz mīkstuma brūns vai melns. KOH uz vāciņa virsmas melns; uz mīkstuma tumši brūns. Dzelzs sāļi uz mīkstuma olīvas.
Sporu nospiedums
no kanēļkrāsas līdz brūnai.
Mikroskopiskās pazīmes
Sporas 8-12 x 3-4 µ; gludas; fusoīdas.
Līdzīgas sugas
-
ir izplatīta Ziemeļamerikas rietumos un Āzijas rietumu un centrālajā daļā, bet pēdējā minētā suga ir saistīta ar Pinus monticola un Pinus flexilis, nevis Pinus strobus. Vienā lauka ceļvedī norādīts, ka Suillus sibiricus ir resnāks kāts nekā S. americanus, brūni plankumi uz vāciņa, un ir tumšāka, blāvāk dzeltena. Tomēr molekulārā filoloģētiskā analīze liecina, ka S. sibricus, kas savākti Ķīnā un Ziemeļamerikas rietumos, kā arī S. americanus no Ziemeļamerikas austrumiem, visticamāk, ir "viens cirkumboreāls taksons".
-
Mikroskopiski atšķirama pēc nedaudz mazākām, hialīniskām (caurspīdīgām) sporām (parasti 7.5-8.5 x 3 µm) un asociācija ar drebulēm (Populus tremuloides).
Suillus americanus Alergenitāte
Dažiem uzņēmīgiem cilvēkiem ir bijusi alerģiska reakcija pēc pieskaršanās Suillus americanus. Alerģiska kontaktdermatīta simptomi parasti attīstās vienu līdz divas dienas pēc pirmā kontakta, saglabājas aptuveni nedēļu un pēc tam izzūd bez ārstēšanas. Augļu ķermeņu vārīšana inaktivē atbildīgos alergēnus.
Bioaktīvie savienojumi
Suillus americanus satur polisaharīdu, kas pazīstams kā beta-glikāns, kuram, kā liecina laboratorijas testi, var būt pretiekaisuma iedarbība. Zināms kā (1→3)-, (1→4)-β-D-glikāns, kura dabiskā funkcija ir sēnes šūnas sieniņas sastāvdaļa, kur tas sieniņā veido mikrokristāliskas šķiedras, kas nodrošina tās stingrību un izturību. Pretiekaisuma darbību izraisa polisaharīdu spēja kavēt slāpekļa oksīda veidošanos aktivētajos makrofāgos, kas ir imūnsistēmas šūnas.
Taksonomija un etimoloģija
Suillus americanus pirmo reizi zinātniski aprakstīja amerikāņu mikologs Čārlzs Hortons Peks (Charles Horton Peck) 1888. gadā, pamatojoties uz paraugiem, ko viņš sākotnēji savācis jau 1869. gadā Ņujorkas štatā pie Sand Lake, Albany un Port Jefferson. Savā 1888. gada publikācijā viņš norādīja, ka 1869. gada Valsts botāniķa ziņojumā (publicēts 1872. gadā) viņš sākotnēji šīs kolekcijas bija uzskaitījis kā Boletus flavidus (tagad pazīstams kā Suillus flavidus). Tomēr, kā tika norādīts gandrīz gadsimtu vēlāk 1986. gadā, 1869. gada ziņojumā šī suga nav minēta; tā vietā Pecka tā paša gada lauka piezīmēs (kas kalpoja par pamatu ziņojumam) ir atsauce uz kolekciju pie Sand Lake, uz kuras, visticamāk, balstījās sākotnējais (1888. gada) apraksts. Tā kā Peck nebija noteicis tipa īpatni, 1986. gadā tika lektotipizēts viens no Sand Lake eksemplāriem.
Franču mikologs Eduārs Žans Žilbērs (Édouard-Jean Gilbert) 1931. gadā sugu pārcēla uz Ixocomus ģinti, kas tagad vairs nav taksonis un kopš tā laika ir iekļauts Suillus ģintī. 1959. gadā Valters H. Snell, sadarbojoties ar Rolfu Singeru un Estheru A. Dick, sugu pārcēla uz Suillus. Savā 1986. gada autoritatīvajā monogrāfijā "The Agaricales in Modern Taxonomy" Singers sugu iekļāva Suillus ģints apakšnodaļā Latiporini, infrageneriskā grupā (zem taksonomiskā ģints līmeņa), kurai raksturīgs kanēļkrāsas sporu nospiedums bez olīvu nokrāsas un plašas poras, kas nobriedušas parasti pārsniedz 1 mm.
Sēne ar parastiem nosaukumiem: amerikāņu slidenā cepurīte, amerikāņu suiluss vai vistas taukskābā sēne. Pēdējais nosaukums ir atsauce uz tās dzelteno krāsu. Specifiskais epitets americanus nozīmē "no Amerikas".
Sinonīmi
Boletus americanus Peck (1887)
Ixocomus americanus (Peck) E.-J. Gilbert (1931)
Avots: M. Opolio Opiola, M. Opola:
Foto 1 - Autors: Alan Rockefeller (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 2 - Autors: Paul Derbyshire (CC BY-SA 3.0 Neportēts)
Foto 3 - Autors: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 4 - Autors: Džeisons Hollingers (CC BY-SA 3.0 Unported)
