Cortinarius camphoratus
Ką turėtumėte žinoti
Cortinarius camphoratus - Cortinariaceae šeimos agarinis grybas. Jaunas jis pasižymi blyškiai mėlynomis alyvinėmis spalvomis ir stipriu specifiniu kvapu. Šis grybas aptinkamas Europoje ir Šiaurės Amerikoje, kur jo vaisiakūniai (grybai) auga ant žemės, mikorizės būdu susiformavusioje asociacijoje su spygliuočių miškuose augančiomis eglėmis ir eglaitėmis. Šaltiniai nesutaria dėl grybų valgomumo, tačiau paprastai jų valgyti nerekomenduojama.
Išgaubta kepurė yra buff su levandų atspalviu ir padengta matiniais pluoštais. Kortina, arba dalinis uždangalas, yra baltos spalvos. Su amžiumi plečiantis kepurėlei išsiskleidžia. Iš pradžių žvyneliai būna šviesiai levandų spalvos, bet subrendus sporoms tampa rūdžiai rudi. Tvirtas pluoštinis stiebas sutampa su kepurėle ir paprastai yra platesnis link pagrindo.
Cortinarius camphoratus aptinkamas Europoje ir Šiaurės Amerikoje, kur auga mikorizinėje asociacijoje su spygliuočiais, įskaitant egles, bet ypač egles. Grybai randami ant žemės, auga pavieniui, išsibarstę arba grupėmis, dažniausiai rugsėjo-spalio mėn.
Kiti pavadinimai: Kamparas, ožkos sūris, pūvanti mėsa, pūvančios bulvės, smirdančios kojinės.
Grybų identifikavimas
Kepurėlė
Jaunos kepurėlės yra išgaubtos, su įdubusiu pakraščiu, vėliau plečiantis jos suplokštėja, bet dažnai išlaiko negilią skiautelę. Kepurėlės skersmuo brandos metu svyruoja nuo 4 iki 10 cm.
Iš pradžių gražios šviesiai ochrinės spalvos su alyviniu atspalviu, kepurėlės paviršius yra smulkiai fibrilinis; kepurėlės centras tampa aukso ochros spalvos, o su amžiumi tampa lygesnis ir blizgesnis. Kepurėlės ir kotelio minkštimas yra gražios alyvinės arba šviesiai violetinės spalvos.
Žiaunos
Iš pradžių žiaunos yra šviesiai alyvinės spalvos, o subrendus sporoms tampa rudai rudos.
Stiebas
5-10 cm ilgio ir 1-2 cm skersmens Goatcheese Webcap stiebas yra tokios pat spalvos kaip ir kepurėlė; žemiau žiedo zonos jis padengtas smulkiomis išilginėmis skaidulomis, kurios su amžiumi tampa vis akivaizdesnės, nes ant jų kaupiasi smulkios krintančių rūdžių rudos spalvos sporų dulkės. Stiebas yra tvirtas, o ne tuščiaviduris.
Sporos
Elipsės formos, smulkiai karpytos; 9-11 x 5-6 μm.
Sporų atspaudas
Rudai ruda.
Kvapas ir skonis
Kvapas primena kamparo, brandinto ožkos sūrio, pūvančių bulvių arba (kai kas sako) prakaituotų kojų kvapą. Skonis nežymus.
Buveinė & Ekologinis vaidmuo
Dažnai rūgščiame dirvožemyje, spygliuočių miškuose, kur mikorizuoja su eglėmis (Picea rūšis) ir eglėmis (Abies rūšis).
Panašios rūšys
-
Tamsesnė alyvinė spalva, jaunos žiaunos šviesiai ochrinės, o stiebo minkštime atsiranda rausvų dėmių.
-
Turi tamsiai violetinę kepurėlę, žiaunas ir kotelį, o visas minkštimas yra daug tamsesnės violetinės spalvos.
Cortinarius tasmacamphoratus
Turi šiek tiek blankesnę vaisiaus kūno spalvą ir žiaunas, kurios su amžiumi tampa rudos spalvos. Rastas Tasmanijoje, Australijoje.
Taksonomija ir etimologija
1821 m. didysis švedų mikologas Eliasas Magnus Friesas, aprašydamas šį tinklinį grybą savo Systema Mycologicum, suteikė jam mokslinį pavadinimą Cortinarius camphoratus; šis pavadinimas buvo patvirtintas 1838 m. Epicrisis Systematis Mycologici: seu synopsis hymenomycetum.
Cortinarius camphoratus sinonimai: Cortinarius amethysteus (Schaeff.) Quél., Agaricus amethystinus Schaeff., Agaricus camphoratus Fr., ir Cortinarius hircinus Fr.
Rūšinis pavadinimas Cortinarius yra nuoroda į dalinį šydą arba cortina (reiškia užuolaidą), kuris dengia žiaunas, kai kepurėlės yra nesubrendusios. Dauguma Cortinarius genties rūšių sukuria dalinius uždangalus, kurie yra plonas spindulinių pluoštų tinklas, jungiantis stiebą su kepurėlės pakraščiu.
Specifinis epitetas camphoratus reiškia į kamparą panašų kvapą, o mums, "tam tikro amžiaus" žmonėms, tai primena kandžių kvapą; tačiau, plačiai naudojant sintetinius pluoštus, drabužių kandys šiais laikais nėra tokia didelė problema, ir ne visi atpažįsta kamparo kvapą (nepaisant daugelio kitų jo panaudojimo būdų medicinoje, fejerverkuose ir t. t.).
Britų mikologų draugijos "British Mycological Society's English Names of Fungi" patvirtintas bendrinis pavadinimas reiškia šiek tiek panašų sūrio, pagaminto iš ožkos pieno, kvapą.
Šaltiniai: Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija:
1 nuotrauka - Autorius: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Nepalaikoma)
2 nuotrauka - Autorius: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Neįvesta)
3 nuotrauka - Autorius: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Bendrinis)
4 nuotrauka - Autorius: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Nepaliesta)
