Hypholoma fasciculare
Ką turėtumėte žinoti
Hypholoma fasciculare - įprastas miško saprofaginis smulkus žiauberinis grybas, gausiai augantis didelėmis krūvomis ant kelmų, negyvų šaknų ar pūvančių plačialapių medžių kamienų.
Šis grybas yra kartus ir nuodingas; jo vartojimas gali sukelti vėmimą, viduriavimą ir konvulsijas. Pagrindinis toksinas yra steroidas, žinomas kaip fascikulolis E.
Hypholoma fasciculare apraiškos ant didelių kelmų gali pasikartoti dvejus ar trejus metus iš eilės, kol medienoje išnyksta kietas lignino branduolys, o tada ją baigia sunaikinti kiti ligninu mintantys grybai.
Hypholoma fasciculare buvo sėkmingai panaudota kaip eksperimentinis preparatas, siekiant išstumti iš tvarkomų spygliuočių miškų paplitusią grybinę spygliuočių ligą Armillaria solidipes.
Kiti pavadinimai: Siera Tuft, Clustered Woodlover.
Grybų identifikavimas
Ekologija
Saprobinis; auga krūvomis ant pūvančių spygliuočių ir retai lapuočių medžių rąstų ir kelmų; rudenį ir žiemą, kartais pavasarį; plačiai paplitęs Šiaurės Amerikoje, bet labiau paplitęs vakarinėje pakrantėje ir kalnuotose ar šiaurinėse vietovėse.
Kepurėlė
2-5 cm; išgaubtas, tampa plačiai išgaubtas arba beveik plokščias; plikas; sausas; jaunas dažnai būna rausvai rausvai rudas arba oranžinis, bet dažniausiai tampa ryškiai geltonas iki žalsvai geltono arba aukso geltonumo, su tamsesniu viduriu; pakraštyje dažnai būna nedidelių, išplaukusių dalinių veidelių fragmentų.
Žiaunos
Prisitvirtinę prie stiebo arba nuo jo atsiklijuojantys; glaudžiai prigludę arba susitelkę; geltoni, pereinantys į alyvuogių arba žalsvai geltoną spalvą, ilgainiui pasidengia sporomis, todėl dėmėti nuo rausvai rudos iki juodos spalvos; dažni trumpi žvyneliai.
Stiebas
3-10 cm ilgio; 4-10 mm storio; daugiau ar mažiau lygūs arba siaurėjantys prie pagrindo; nuo ryškiai geltonos iki rausvos spalvos; nuo pagrindo į viršų atsiranda rūdžių rudų dėmių; ant sagų yra ryškiai geltona korta, bet greitai išnyksta arba lieka neryški žiedo zona.
Minkštimas
Plonas, geltonas.
Kvapas ir skonis
Kvapas neišsiskiriantis; skonis kartus.
Sporų atspaudas
Violetinės rudos spalvos.
Panašios rūšys
Dar viena paplitusi rūšis - spygliuočių kuokštelinė (anglHypholoma capnoides) yra panašus, tačiau neturi kartaus skonio, jo kepurėlė paprastai būna šviesesnės geltonos spalvos, o jaunos žiaunos būna ne geltonos, o dūminės pilkos spalvos. Auga tik ant spygliuočių medienos. Nors spygliuočių kerpės laikomos valgomomis, jas lengva supainioti su nuodingomis rūšimis, įskaitant mirtinai nuodingas laidotuvių varpas (Galerina marginata). Laidotuvių varpos turi rudą kepurėlę ir mažą žiedą ant stiebo, kuris matomas jaunuose egzemplioriuose. Laidotuvių varpučiai, taip pat Pholiota rūšys, auga ant medienos, tačiau, skirtingai nei spygliuočių ar sieros kuokšteliai, jų sporos yra rudos, o ne violetiškai juodos.
Medaus grybai (Armillaria rūšys) auga didelėmis grupėmis ant medienos ir aplink ją. Jų sporos yra baltos, rausvai ruda kepurėlė yra žvynuota, o kai jos yra jaunos, ant stiebo būna ryškus veltinio ar plaušo žiedas. Nors kai kurie žmonės valgo medaus grybus, ne vienam žmogui jie sukėlė virškinamojo trakto sutrikimų.
Toksiškumas
Sieros kupstinių grybų toksiškumas bent iš dalies siejamas su steroidiniais depsipeptidais fasciculol E ir fasciculol F, kurių vertės atitinkamai 50 mg/kg ir 168 mg/kg).
Žmonėms simptomai gali pasireikšti praėjus 5-10 valandų po vartojimo, po to gali pasireikšti viduriavimas, pykinimas, vėmimas, proteinurija ir kolapsas. Buvo užregistruotas paralyžius ir regėjimo sutrikimas. Simptomai paprastai išnyksta per kelias dienas.
Vieno mirusiojo skrodimo metu nustatytas žaibinis hepatitas, primenantis apsinuodijimą amatoksinu, taip pat inkstų ir miokardo pažeidimas. Grybas buvo suvalgytas lėkštėje kartu su kitomis rūšimis, todėl mirtis negali būti neabejotinai priskirta sieros tūtai.
Grybo ekstraktai pasižymi antikoaguliaciniu poveikiu.
Taksonomija ir etimologija
1778 m. britų botanikas ir mikologas Williamas Hudsonas (1730-1793) moksliškai aprašė šį įprastą medieną puvinį sukeliantį grybą ir iš pradžių pavadino Agaricus fascicularis. asaulio pavadinimas - Hypholoma fasciculare - atsirado 1871 m., kai Paul Kummer jį perkėlė į Hypholoma gentį.
Hypholoma fasciculare var sinonimai. fasciculare yra Agaricus fascicularis Huds., Pratella fascicularis (Huds.) Gray, Hypholoma fasciculare (Huds.) P. Kumm., Agaricus sadleri Berk. & Broome, Naematoloma fasciculare (Huds.) P. Karstas., ir Hypholoma fasciculare f. sterilis J. E. Lange.
1923 m. J. E. Lange iš nominatinės formos atskyrė sieros tūtelės veislę, kuri pavadinta Hypholoma fasciculare var. pusillum J. E. Lange; tai retas radinys Didžiojoje Britanijoje. Šios sieros tuopos veislės sinonimai: Naematoloma capnoides var. pusillum (J. E. Lange) Courtec., ir Psilocybe fascicularis var. pusilla (J. E. Lange) Noordel.
Hypholoma genties pavadinimas reiškia "grybai su siūlais". Tai gali būti nuoroda į į siūlą panašų dalinį šydą, jungiantį kepurėlės kraštą su jaunų vaisiakūnių stiebu, nors kai kurie autoritetai mano, kad tai nuoroda į siūlus primenančius rizomorfus (į šaknis panašius grybo hifų pluoštus), kurie sklinda nuo stiebo pagrindo.
Vargu ar reikia minėti, kad bendrinis pavadinimas Sulphur Tuft yra nuoroda į ryškią sieros geltonumo šių grybų kepurėlių spalvą kartu su jų įpročiu augti glaudžiai susitelkusiais kuokštais.
Specifinis epitetas fasciculare kilęs iš lotyniško žodžio fasces - aplink kirvio galvą surištų strypų pluoštas, kurį senovės Romos magistratai naudojo kaip valdžios ir galios simbolį. Fašizmas kilęs iš to paties šaltinio, reiškiančio mažą grupę (arba ryšulį), turinčią primestą ir centralizuotą valdžią ir galią.
Hypholoma fasciculare Video
Šaltinis:
Visas nuotraukas padarė „Ultimate Mushroom“ komanda ir jas galite naudoti savo reikmėms pagal „Attribution-ShareAlike 4.0 International“ licenciją.
