Armillaria borealis

Ką turėtumėte žinoti

Armillaria borealis - Physalacriaceae šeimos grybų rūšis. kepurėlė yra oranžiškai ruda, kartais su alyvuogių atspalviu, centre tamsesnė. Stiebas panašios į kepurėlę spalvos, o žiaunos - baltos.

Auga daugiausia Europoje ir yra plačiai paplitęs Pietų Skandinavijoje, Šiaurės Prancūzijoje, Nyderlanduose ir Škotijoje. Taip pat pastebėta Kinijoje, Sibire ir Irano kalnuose.

Jie valgomi, tačiau juos reikia ilgiau termiškai apdoroti (bent 30 minučių), nes juose yra termolabilių medžiagų, galinčių sukelti virškinimo problemų. Apsvarstykite galimybę rinkti tik jauniausių medžių kepurėles. Valgomas žalias yra šiek tiek nuodingas.

Šios rūšys sukelia butaforinį šaknų puvinį, dėl kurio patiriami dideli nuostoliai miško plotuose ar sumedėjusiuose augaluose, įskaitant miškus, parkus ar vynuogynus, be kita ko, dažniausiai vidutinio klimato juostoje. Infekcijai paprastai būdingi rizomorfai ir grybienos kilimėliai tarp šaknies šeimininkės žievės ir kambiumo sluoksnio.

Kiti pavadinimai: Šiaurės medaus grybas, Noordelijke honingzwam (Nyderlandai), Václavka Severská (Čekija), Nördlicher Hallimasch (Vokietija).

Grybų identifikavimas

1. Kepurėlė

   Kepurėlė 30-80 (100) mm pločio, iš pradžių išgaubta, vėliau beveik plokščia, dažniausiai gana šviesi, ochros, oranžinės, rudos ar gelsvos spalvos, ant vainiko padengta šviesiais žvyneliais, netrukus pakraščiuose beveik lygi. Jaunų grybų kepurėlės kraštas pakeltas ir su koteliu sujungtas balkšvu šydu.

2. Žiaunos

   Prisitvirtinusios arba silpnai nusileidžiančios žiaunos yra susitelkusios, iš pradžių beveik baltos, palaipsniui tampa kreminės, subrendusios - oranžinės, išbarstytos rudomis į rūdis panašiomis dėmėmis.

3. Stiebas

   Stiebas cilindriškas, dažnai klubo formos, 60-100 x 5-15 mm, po kepurėle balkšvas, kartais su netaisyklingomis balkšvomis juostelėmis ar žiedais iš veidelio liekanų.

4. Minkštimas

   Minkštimas balkšvas, pjaunant nekinta, kietas. Kvapas neryškus. Skonis šiek tiek aitrus.

5. Sporos

   Ovalus, elipsės formos, pagal Laessoe ir Petersen (2019) arba Knudsen, Vesterholt ir kt. (2018) 7-8.5 x 4.5-5.5 µm, pagal Antonín ir Tomšovský (2010) 7-12 x 6-8.5 µm (šis dydis artimesnis mūsų stebėjimams), lygus, bespalvis.

6. Sporų atspaudas

   Balkšvas.

7. Buveinė

   Auga gausiai aukštesnėse vietose, dažniausiai gausiomis kekėmis ant lapuočių medžių, daugiausia beržų, bet taip pat ir spygliuočių, kelmų ir gyvų kamienų.

8. Sezonas

   Nuo vasaros iki rudens.

Panašios rūšys

1. Armillaria mellea

   Auga šiltesnėse vietovėse, turi geltoną kepurėlę ir geltonai apvestą žiedą.

2. Pholiota squarrosa

   Auga ant lapuočių medžių, yra panašios spalvos ir padengtas žvyneliais. Išlaiko susisukusius kraštus, žiaunos būna vienodos rūdžių rudos spalvos, turi ridikėlių kvapą ir skonį.

Taksonomija ir etimologija

Šį miško grybą kaip unikalią Armillaria borealis rūšį 1982 m. Prancūzijoje identifikavo vokiečių mikologė Helga Marxmüller ir suomių mikologas Kari Korhonen, paskelbę apie jį.

Specifinis epitetas Borealis kilęs iš graikiško daiktavardžio Boréas, kuris reiškia "šiaurės".

Šaltiniai: Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija:

1 nuotrauka - Autorius: Asurnipal (CC BY-SA 4.0 International)

2 nuotrauka - Autorius: RhinoMind (CC BY-SA 3.0 Unported)

3 nuotrauka - Autorius: RhinoMind (CC BY-SA 3.0 Nepalaikoma)

4 nuotrauka - Autorius: Kärt Urman (CC BY-SA 3.0 Unported)

5 nuotrauka - Autorius: Tatiana Bulyonkova iš Novosibirsko, Rusija (CC BY-SA 2.0 Bendrinis)