Suillus americanus
Ką turėtumėte žinoti
Suillus americanus - Suillaceae šeimos grybų rūšis. Auga mikorizės sąjungoje su rytine baltąja pušimi ir aptinkamas ten, kur šis medis auga Šiaurės Amerikos rytuose ir Kinijoje. Grybą galima atpažinti iš ryškiai geltonos kepurėlės su raudonais ar rausvai rudais žvyneliais, padengtais gleivėmis, didelių geltonų kampuotų porų kepurėlės apačioje ir siauro geltono kotelio, paženklinto tamsiai rausvais taškeliais.
Jis valgomas, nors nuomonės dėl jo skonio skiriasi; kai kurie jautrūs asmenys, palietę vaisiakūnius, gali susirgti kontaktiniu dermatitu. Vaisių kūneliuose yra beta gliukano angliavandenių, kurie, kaip įrodyta laboratoriniais tyrimais, pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis.
Kiti pavadinimai: Amerikinė šlykščioji kepurė, amerikinis šlykščiasis šakotis, vištienos riebalinis suilas, rytinė pušinė bolelė.
Grybų identifikavimas
Ekologija
Mikorizė su rytine baltąja pušimi; paprastai auga gausiai; vasarą ir rudenį; plačiai paplitęs į rytus nuo Uolinių kalnų (pranešta iš pietvakarių, bet gali būti supainiotas su Suillus sibiricus-darant prielaidą, kad šios dvi rūšys iš tiesų yra skirtingos).
Kepurėlė
3-10 cm; išgaubtas su įdubusiu pakraščiu, kai jaunas, bet netrukus plačiai išgaubtas iki banguoto, na, gana beformis; nuo balto iki geltonai rudo žvynelio audinio, kabančio nuo pakraščio; gleivėtas; ryškiai geltonas, kartais neryškiai geltonas; dažnai su rausvai rudomis dėmėmis ir žymėmis.
Porų paviršius
Geltona, su amžiumi tamsėja; sutrūkinėjimas rausvai rudas; poros kampuotos ir neaiškiai radialiai išsidėsčiusios (bet ne boletinoidinės), 1-2 mm skersmens; vamzdeliai 7-10 mm gylio.
Stiebas
3-10 cm ilgio; iki maždaug 1 cm storio; dažnai kreivas arba sulenktas; su rausvai rudais liaukų taškeliais; kartais su žiedu arba žiedo zona, bet dažniausiai plikas; dažnai mėlynuoja rausvai rudai.
Minkštimas
Geltonos spalvos, dėmėtos purpurine ruda spalva.
Kvapas ir skonis
Neišsiskiriantis.
Cheminės reakcijos
dangtelio paviršiuje amoniakas su rausvu blyksniu, paskui raudonas, paskui juodas; minkštimas rudas arba juodas. KOH ant kepurėlės paviršiaus juodas; ant minkštimo tamsiai rudas. Geležies druskos ant minkštimo alyvuogės.
Sporų atspaudas
nuo cinamono iki rudos spalvos.
Mikroskopinės savybės
Sporos 8-12 x 3-4 µ; lygios; fusoidinės.
Panašios rūšys
-
Paplitęs Šiaurės Amerikos vakaruose ir Vakarų bei Centrinėje Azijoje, tačiau pastaroji rūšis yra susijusi su Pinus monticola ir Pinus flexilis, o ne su Pinus strobus. Viename lauko žinyne nurodoma, kad Suillus sibiricus stiebas storesnis nei S. amerikinis, ant kepurėlės - rudos dėmės, ir yra tamsesnis, neryškiai geltonas. Tačiau molekulinė filogenetinė analizė parodė, kad S. sibricus, surinktas Kinijoje ir Šiaurės Amerikos vakaruose, taip pat S. americanus iš rytinės Šiaurės Amerikos dalies greičiausiai yra "vienas cirkumborealus taksonas".
-
Mikroskopiškai išsiskiria šiek tiek mažesnėmis, hialininėmis (permatomomis) sporomis (paprastai 7.5-8.5 x 3 µm) ir ryšys su drebulės (Populus tremuloides).
Suillus americanus Alergiškumas
Kai kurie jautrūs asmenys, prisilietę prie Suillus americanus, patyrė alerginę reakciją. Alerginio kontaktinio dermatito simptomai paprastai pasireiškia praėjus vienai-dviem dienoms po pirmojo kontakto, tęsiasi maždaug savaitę, o po to išnyksta be gydymo. Vaisių kūnelių virimas nukenksmina atsakingus alergenus.
Biologiškai aktyvūs junginiai
Suillus americanus sudėtyje yra polisacharido, vadinamo beta gliukanu, kuris, laboratorinių tyrimų duomenimis, gali turėti priešuždegiminį poveikį. Natūraliai žinomas kaip (1→3)-, (1→4)-β-D-gliukanas, kurio natūrali funkcija yra grybo ląstelės sienelės sudedamoji dalis, kurioje jis sudaro mikrokristalines fibriles, suteikiančias sienelei standumo ir tvirtumo. Priešuždegiminis poveikis atsiranda dėl polisacharido gebėjimo slopinti azoto oksido gamybą aktyvuotuose makrofaguose, imuninės sistemos ląstelėse.
Taksonomija ir etimologija
Suillus americanus pirmą kartą moksliškai aprašė amerikiečių mikologas Charlesas Hortonas Peckas 1888 m., remdamasis pavyzdžiais, kuriuos jis surinko dar 1869 m. Niujorko valstijoje, netoli Sand Lake, Albany ir Port Jefferson. 1888 m. publikacijoje jis nurodė, kad 1869 m. valstybinio botaniko ataskaitoje (paskelbtoje 1872 m.) iš pradžių šias kolekcijas įvardijo kaip Boletus flavidus (dabar žinomas kaip Suillus flavidus). Tačiau, kaip buvo pažymėta 1986 m., praėjus beveik šimtmečiui, 1869 m. ataskaitoje ši rūšis neminima; priešingai, tų metų Peck lauko užrašuose (kuriais remiantis buvo parengta ataskaita) minima kolekcija prie Sand ežero, kuria greičiausiai buvo paremtas pirminis (1888 m.) aprašymas. Kadangi Peckas nesugebėjo nustatyti tipinio egzemplioriaus, 1986 m. buvo nustatytas vieno iš Sand Lake egzempliorių lektotipas.
1931 m. prancūzų mikologas Édouard-Jean Gilbert perkėlė rūšį į Ixocomus gentį, dabar jau neegzistuojantį taksoną, kuris vėliau buvo priskirtas Suillus genčiai. 1959 m. Walteris H. Snell, bendradarbiaudamas su Rolfu Singeriu ir Esther A. Dick, perkėlė rūšį į Suillus. 1986 m. išleistoje autoritetingoje monografijoje "The Agaricales in Modern Taxonomy" Singeris šią rūšį įtraukė į Suillus genties Latiporini poskyrį, infragenerinę grupę (žemiau taksonominio genties lygmens), kuriai būdingas cinamono spalvos sporų atspaudas be alyvuogių atspalvio ir plačios poros, paprastai didesnės nei 1 mm, kai jos subrendusios.
Įprasti šios rūšies grybų pavadinimai: amerikinė šlykščioji kepurėlė, amerikinis suilius arba viščiukinis grybas. Pastarasis pavadinimas yra nuoroda į geltoną spalvą. Specifinis epitetas americanus reiškia "iš Amerikos".
Sinonimai
Boletus americanus Peck (1887)
Ixocomus americanus (Peck) E.-J. Gilbert (1931)
Šaltiniai:
1 nuotrauka - Autorius: Alan Rockefeller (CC BY-SA 4.0 Tarptautinis)
2 nuotrauka - autorius: Paul Derbyshire (CC BY-SA 3.0 Nepalaikyta)
3 nuotrauka - Autorius: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
4 nuotrauka - Autorius: Jasonas Hollingeris (CC BY-SA 3.0 Nepalaikomas)
