Guepinia helvelloides
Ką turėtumėte žinoti
Guepinia helvelloides yra plačiai paplitęs grybas, žinomas dėl savo išskirtinės formos, guminės tekstūros ir oranžinės arba lašišos rausvos spalvos. Šis saprobinis drebučių grybas išdžiūsta, bet gali vėl sudrėkti po lietaus, kaskart išleisdamas naujas sporas.
Nors šis grybas yra valgomas, jis gana blankus ir neturi didelės kulinarinės vertės. Jį galima virti, kepti ir naudoti kaip salotų priedą.
Pažymėtina, kad ekstraktai iš G. helvelloides pasižymėjo priešvėžiniu poveikiu. Duodant baltosioms pelėms 300 mg/kg dozę, šie ekstraktai iš grybienos kultūros 100 % slopino sarkomos 180 ir Ehrlicho kietojo vėžio augimą (Ohtsuka et al., 1973).
Kiti pavadinimai: Abrikosų drebučiai, abrikosų drebučių grybas, cukruotas raudonas drebučių grybas, lašišų salotos, vokiškas (Rötlicher Gallerttrichter, Fleischroter Gallerttrichter, Malchusohr).
Grybų atpažinimas
-
Vaisiakūnis
1.18-3.94 colių (3-10 cm) cm aukščio, 1.nuo 18 iki 2.76 cm (3-7 cm) pločio ir 2-3.5 mm storio, šis grybas yra permatomas ir įgauna įvairias formas - tunelio, liežuvėlio ar ašmenų formos. Apversta, su duobutėmis ar banguotu kraštu, o jos pagrindas tęsiasi į kūgio formos kotelį, kuris siaurėja žemyn. Paviršius padengtas baltu grybiena, todėl atrodo kaip plaukuotas. Iš pradžių išorinis paviršius būna lygus, oranžinis arba oranžiškai raudonas, bet vėliau tampa raukšlėtas, su gyslomis ir padengtas balkšvu sluoksniu. Kita vertus, vidinis paviršius yra lygus ir iš pradžių būna oranžiškai raudonas, o laikui bėgant tampa rudas.
-
Kvapas ir skonis
Nėra aiškaus kvapo ar skonio.
-
Sporų atspaudas
Balta spalva.
-
Buveinė
Auga ant žemės arba pūvančios medienos po spygliuočiais. Dažniausiai aptinkami vasarą ir rudenį, kartais žiemą šiltesnėse vietovėse. Iš pradžių nustatytas Prancūzijoje, plačiai paplitęs Europoje, paplitęs kai kuriose Šiaurės Amerikos dalyse (šiaurės rytuose, šiaurės vidurio vakaruose, Meksikoje, Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose), taip pat Karibų jūros regione, Pietų Amerikoje ir Azijoje (retai).
-
Mikroskopinės savybės
Sporos elipsoidinės, apie 10-11 x 5.5-7 µm dydžio, su apypilve, lygi ir skaidri, kai apdorojama KOH. Bazidijos kiaušiniškos, išilgai pertvarinės, su keturiais sterigmatais. Cistidijų neaptikta. Kontekstinės hifos yra lygios, kartais tampa želatininės, 1-3 µm pločio, KOH tirpale skaidrios. Yra gnybtų jungčių.
Panašios rūšys
-
Panašios struktūros, bet daug rudesnė, labiau išgaubtos formos ir beveik visada randama virš žemės, ant negyvų senolių.
-
Panašios formos, bet mažiau lanksti ir turi gyslotą himeninį paviršių.
-
Panašios formos ir tekstūros, kartais ir spalvos, tačiau turi žiaunuotą himeninį paviršių.
Taksonomija ir etimologija
1778 m. olandų botanikas Nicolaus Joseph von Jacquin šiam grybui suteikė mokslinį pavadinimą Tremella rufa. Dabartinį pavadinimą 1828 m. nustatė Elias Magnus Fries.
Kai kurie ekspertai Guepinia priskiria Exidiaceae šeimai.
Terminas "helvelloides" rūšies pavadinime reiškia "panašus į Helvella", kuris turi labiau susuktas kepurėles nei Guepinia helvelloides.
Sinonimai
-
Tremella rufa Jacquin (1778), Miscellanea austriaca, 1, p. 143, skirtukas. 14
-
Helvella rufa (Jacquin) Schrank (1789), Baiersche flora, 2, p. 581
-
Tremella helvelloides de Candolle (1805)
-
Gyrocephalus juratensis Persoon (1824), Mémoires de la Société linnéenne de Paris, 3, p. 77
-
Guepinia rufa (Jacquin) Beck (1884), Flora von Hernstein in Niederösterreich und der weiteren Umgebung, p. 302
-
Phlogiotis rufa (Jacquin) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 202
-
Gyrocephalus rufus (Jacquin) Brefeld (1888), Untersuchungen aus dem gesammtgebiete der mykologie, 7, p. 131
-
Gyrocephalus helvelloides (de Candolle) Keissler (1914), Beihefte zum botanischen centralblatt, zweite abteilung, 31, p. 461
-
Phlogiotis helvelloides (de Candolle) G.W. Martin (1936), American journal of botany, 23(9), p. 628
-
Tremiscus helvelloides (de Candolle) Donk (1958), Taxon, 7, p. 164
Guepinia helvelloides Video
Šaltinis:
Visas nuotraukas padarė „Ultimate Mushroom“ komanda ir jas galite naudoti savo reikmėms pagal „Attribution-ShareAlike 4.0 International“ licenciją.
