Leccinum versipelle
Ką turėtumėte žinoti
Leccinum versipelle - paplitęs valgomas Leccinum genties grybas. Aptikta po beržais nuo liepos iki lapkričio mėn. Pasirodo tik po beržais, kartais kartu su Leccinum scabrum.
Anksčiau buvo laikomi atskiromis rūšimis, tačiau atlikus DNR analizę Leccinum cerinum, Leccinum percandidum ir Leccinum roseotinctum daugelio autoritetų laikomi tik Leccinum versipelle spalvinėmis formomis.
Leccinum versipelle yra silpnai toksiškas (sukelia pykinimą ir vėmimą), jei tinkamai termiškai neapdorojamas: būtina kepti arba virti 15-20 min. Kaip minėta, kaitinant grybas tampa juodas.
Kiti pavadinimai: Boletus Testaceoscaber, oranžinė beržinė bolelė.
Grybų atpažinimas
Gaubtelis
Subrendusios kepurės būna nuo 8 iki 20 cm skersmens, išlieka plačiai išgaubtos, o ne visiškai suplokštėja.
Skiriamasis šios borelės bruožų bruožas yra tas, kad kutikulė paprastai 2-4 mm peržengia kepurėlės kraštą. Paviršius smulkiai pūkuotas, paprastai oranžinis arba gelsvai rudas. Kaip ir daugelis Leccinum girnelių, taip ir daugelis Leccinum girnelių turi retą blyškią formą, kurios kepurėlė yra beveik balta, kartais nuspalvinta rausvu ar oranžiniu atspalviu. Po kutikule kepurėlės minkštimas yra tvirtas ir baltas; įpjovus ar pažeidus paviršių, jo spalva labai nepasikeičia, tačiau pamažu pilkėja, o galiausiai juoduoja ir įgauna violetinį atspalvį.
Vamzdeliai ir poros
Pelių pilkos spalvos vamzdeliai baigiasi mažomis poromis, kurios su amžiumi tampa ochros spalvos.
Stiebas
Iki 20 cm aukščio, paprastai 2-4 cm skersmens, viršūnės link nežymiai siaurėjantis stiebas yra baltas, šviesiai pilkas arba gelsvai pilkas, padengtas tamsiai rudais arba juodais vilnoniais žvyneliais.
Perpjautas šviesus stiebo minkštimas ties viršūne tampa pilkas, o ties viršūne - mėlynai žalias, vėliau beveik juodas, ypač ties stiebo pagrindu.
Sporos
Plonasienės, plonasienės, 11-16 x 3.5-4.5 µm, inamiloidinis.
Sporų atspaudas
Ruda ochros spalva.
Cystidia ir Basidia
Bazidijos yra keturbriaunės. Cistidijos ant vaisiakūnio paviršiaus.
Buveinė & Ekologinis vaidmuo
Mikorizinis, po beržu, daugiausia rūgščiuose viržynuose, miško pakraščiuose ir krūmynuose.
Panašios rūšys
Leccinum scabrum, kuri taip pat aptinkama po beržais, turi rudą kepurėlę; jos stiebo minkštimas pjaunant ryškiai nekeičia spalvos.
Taksonomija ir etimologija
Apelsininio beržo bolelį 1835 m. aprašė švedų mikologai Elias Magnus Fries ir Fredrik Christopher Theodor Hök (1807-1877) savo disertacijoje Boleti.
1944 m. amerikiečių mikologas Walter Henry Snell (1889-1980) šią rūšį perkėlė į Leccinum gentį, tada ji įgijo šiuo metu priimtą mokslinį pavadinimą Leccinum versipelle.
Leccinum versipelle sinonimai: Boletus floccopus Rostk., Boletus testaceoscaber Secr., Boletus versipellis Fr. & Hök, Boletus rufescens Konrad, Boletus percandidus Vassilkov, Leccinum testaceoscabrum Secr. ex Singer, Leccinum percandidum (Vassilkov) Watling, Leccinum atrostipitatum A.H. Sm., Thiers & Watling, Leccinum roseotinctum Watling, Krombholziella roseotincta (Watling) Šutara, Krombholziella rufescens (Konrad) Šutara, Krombholziella versipellis (Fr. & Hök) Bon, Leccinum rufescens (Konrad) Šutara ir Leccinum cerinum M. Korhonen.
Leccinum, bendrinis pavadinimas, kilęs iš seno itališko žodžio, reiškiančio grybą. Specifinis epitetas versipelle yra nuoroda į kintantį kepurėlės paviršiaus (pelikula) pobūdį.
Nors kepurėlės spalva minima kelių Leccinum rūšių bendriniuose pavadinimuose, šios grupės baravykų atveju nederėtų daryti jokių išvadų iš šio labai kintamo požymio.
Šaltiniai:
1 nuotrauka - Autorius: Budyn06 (CC BY-SA 4.0 Tarptautinis, 3.0 Nepalaikomas, 2.5 bendrieji, 2.0 Bendra ir 1.0 Rūšis)
2 nuotrauka - Autorius: Jörg Hempel (CC BY-SA 3.0 Vokietija)
3 nuotrauka - Autorius: Randi Hausken iš Bærum, Norvegija (CC BY-SA 2.0 Rūšinis)
4 nuotrauka - Autorius: M: John Fielding (CC BY-SA 2.0 Bendrasis)
5 nuotrauka - Autorius: Lukas iš Londono, Anglija (CC BY-SA 2.0 Bendrinis)
