Mycena polygramma
Cosa si dovrebbe sapere
Mycena polygramma è una specie di fungo della famiglia delle Mycenaceae. I corpi fruttiferi non commestibili sono piccoli funghi di colore grigio-marrone chiaro con cappelli ampiamente conici, lamelle rosate e diametro di 4 cm. Si trovano in piccoli gruppi su ceppi e rami di alberi decidui e occasionalmente di conifere. Si trova in Asia, Europa e Nord America, dove si trova tipicamente su ramoscelli o legno interrato, svolgendo il suo ruolo nell'ecosistema forestale decomponendo la materia organica, riciclando le sostanze nutritive e formando l'humus nel terreno.
Questo fungo contiene due acidi grassi idrossilati poco comuni ed è anche un fungo bioluminescente la cui intensità di emissione luminosa segue un andamento diurno.
Altri nomi: Baccello scanalato.
Identificazione del fungo
Cappello
Da 2 a 3.5 cm di diametro; conico, diventa campanulato e infine umbonato; liscio con striature quasi fino al centro; margine smerlato o nettamente dentato; varie tonalità di grigio o marrone grigiastro, diventa marrone più scuro verso il centro.
Lamelle
Adnato; bianco che diventa grigio-rosa a maturità.
Fusto
lunghe da 5 a 10 cm e 0.da 2 a 0.4 cm di diametro; bianco all'apice, progressivamente rosso-bruno più scuro verso la base lanuginosa; scanalature longitudinali, spesso molto evidenti, ma a volte solo deboli; nessun anello.
Spore
Ellissoidali, 7.5-10 x 5-7μm; amiloide.
Stampa delle spore
Bianco.
Odore e sapore
Non caratteristico.
Habitat & Ruolo ecologico
Saprobico, quasi sempre su ceppi di legno duro morti o su tronchi e grossi rami marcescenti; solo molto occasionalmente su conifere marcescenti.
Specie simili
Le forme alte e slanciate di Mycena polygramma assomigliano in qualche modo a M. pullata o M. praelonga. La prima specie si distingue per il colore, mentre la seconda per la sua parentela con M. alcalina e il suo habitat su sfagno.
Tassonomia ed etimologia
Il basionimo di questa specie è stato definito quando, nel 1789, Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard descrisse questa specie e le diede il nome di Agaricus polygrammus.
Il nome scientifico attualmente accettato per l'Agaricus polygramma risale al 1821, quando il micologo britannico Samuel Frederick Gray (1766-1828) trasferì questo fungo di bosco al genere Mycena, rendendo così il suo nome scientifico Mycena polygramma .
Tra i sinonimi di Mycena polygramma vi è Agaricus polygrammus Bull., Agaricus chloroticus Jungh, Mycena polygramma f. candida J. E. Lange, e Mycena polygramma f. pumila J. E. Lange.
L'epiteto specifico polygramma deriva dalle parole latine poly che significa molti e gramma che significa segno, segno o linea. Si tratta di un riferimento ai numerosi solchi o linee che corrono lungo i gambi di questi funghi di bosco.
Bioluminescenza
Mycena polygramma contiene gli insoliti acidi grassi idrossilati acido 7-idrossi-8,14-dimetil-9-esadecenoico (0.05% degli acidi grassi totali) e l'acido 7-idrossi-8,16-dimetil-9-ottadecenoico (0.01%).
Questo fungo è una delle decine di specie di Mycena bioluminescenti. A differenza della maggior parte degli organismi luminescenti, M. polygramma ha un ritmo diurno dell'intensità della luminescenza e presenta aumenti e diminuzioni dell'intensità luminosa fino al 35%. Tuttavia, questa emissione luminosa non viene tipicamente notata, poiché non può essere rilevata visivamente dall'occhio abituato al buio; per misurare il fenomeno sono necessari fotomoltiplicatori sensibili o lunghi tempi di esposizione. La lunghezza d'onda delle emissioni spettrali del fungo coltivato in coltura pura è nell'intervallo 470-640 mμ.
Fonti:
Foto 1 - Autore: Arne Aronsen, Museo storico-naturalistico, Università di Oslo (CC BY-SA 3.0 non dichiarate)
Foto 2 - Autore: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internazionale, 3.0 Senza diritti, 2.5 Generico, 2.0 Generico e 1.0 Generico)
Foto 3 - Autore: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Internazionale, 3.0 Non riportato, 2.5 Generico, 2.0 Generico e 1.0 Generico)
