Rhodotus palmatus
Cosa si dovrebbe sapere
Rhodotus palmatus è un fungo raro e sorprendente con un cappello molto reticolato e una colorazione arancione/rosa brillante. Ha un'affinità con i legni duri appena abbattuti. Molti esemplari sono stati trovati a fruttificare su olmi, in misura minore su ippocastani, tigli e aceri. Molte specie specializzate su alberi appena caduti tendono a essere presenti in modo latente all'interno del legno. Le spore dei saprotrofi presenti in modo latente che atterrano su un albero ospite vivo e adatto possono vivere in uno stato dormiente all'interno dell'albero per diversi anni, fino alla morte definitiva della pianta. Cresce raramente sul legno morto di alberi decidui, soprattutto su tronchi e rami caduti di olmi (Ulmus) nei ghiaioni e nelle foreste alluvionali. L'odore è forte, gradevole e fruttato. Con l'età, il cappello si allarga e il colore diventa più pallido. Il reticolo venato di bianco non è sempre presente. Il Rhodotus palmatus non è velenoso, ma non è commestibile e non ha alcun effetto psichedelico.
Il Rhodotus palmatus è presente in diversi Paesi dell'Europa continentale settentrionale e centrale, tra cui i Paesi scandinavi, la Germania, la Polonia e l'Italia. Questo straordinario fungo è segnalato anche in alcune zone dell'Asia e del Nord America. Tende a fruttificare in climi più freschi e umidi, dalla primavera all'autunno negli Stati Uniti o dall'autunno all'inverno in Gran Bretagna e in Europa.
Il Rhodotus palmatus è una specie candidata in oltre la metà delle Liste Rosse fungine europee, ed è elencato come gravemente minacciato o quasi in 12 Paesi. Nei Paesi baltici, Estonia, Lettonia e Lituania, è considerata dai Ministeri della Protezione dell'Ambiente come estinta a livello regionale, con la dicitura "estinta o probabilmente estinta". È stata una delle 35 specie fungine ad ottenere una protezione legale in Ungheria nel 2005, rendendo la loro raccolta un reato passibile di multa.
Altri nomi: Pesco rugoso, Rodotondo a rete, Veincap rosato, Zalmzwam (Paesi Bassi), Hlívovec Ostnovýtrusný (Repubblica Ceca), Żyłkowiec Różowawy (Polonia), Ferskenhat (Danimarca), Gyslotoji kremzliabudė (Lituania), Roosa võrkheinik (Estonia), Ferskenpote (Norvegia), Ådermussling (Svezia), Orangerötlicher Adernseitling (Austria), Vēdekļa sārtaine (Lettonia).
Identificazione del fungo
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Cappello
2-9 cm; convesso con margine incurvato da giovane, diventa largamente convesso o piatto; viscido e gelatinoso; vistosamente reticolato con creste e venature biancastre - o senza vene e creste; da salmone ad arancione rosato.
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Lamelle
Attaccati al gambo; ravvicinati; biancastri da giovani, diventano rosa-salmone dalle spore.
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Gambo
1.5 - 5 cm di lunghezza; fino a 1 cm di spessore; rosato; leggermente peloso; spesso decentrato; duro.
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Carne
Rosaceo; gommoso e gelatinoso.
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Impronta delle spore
Rosato.
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Caratteristiche microscopiche
Spore 5-7.5 x 4-7.5 µm (compreso l'ornamento); da subgloboso a largamente ellissoide; spinoso con aculei simili a bastoncini 0.5-1 µm di lunghezza; ialine in KOH; inamiloidi. Basidi 30-37.5 x 6-7.5 µm; subclavato; 4-sterigmato. Cheilocistidi 30-55 x 2.5-5 µm; da fusiformi a strettamente lageniformi; lisci; a parete sottile; ialini in KOH. Pleurocistidi non trovati. Pileipellis uno strato imeniforme facilmente disarticolabile di elementi clavati 28-38 x 7.5-12.5 µm, lisci, ialini in KOH, inframmezzati da elementi cistidioidi 25-75 x 5-7.5 µm, da fusiforme a lageniforme o irregolare, liscia, ialina in KOH.
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Habitat
Saprobico; cresce da solo, sparso o (più comunemente) in gruppi sul legno umido e ben decomposto delle latifoglie; dalla tarda primavera all'autunno; ampiamente distribuito a est delle Grandi Pianure.
Attività antimicrobica di Rhodotus palmatus
Nell'ambito di una ricerca spagnola volta a valutare l'attività antimicrobica dei funghi, Rhodotus palmatus è stata una delle 204 specie analizzate contro un gruppo di patogeni clinici umani e ceppi di controllo di laboratorio. Utilizzando un metodo di laboratorio standard per determinare la suscettibilità antimicrobica, il fungo ha dimostrato di possedere una moderata attività antibatterica contro Bacillus subtilis e una debole attività antimicotica contro Saccharomyces cerevisiae e Aspergillus fumigatus.
Tassonomia ed etimologia
La specie tipo del genere Rhodotus fu originariamente descritta come Agaricus palmatus nel 1785 dal botanico francese Jean Bulliard. In seguito il micologo Elias Magnus Fries lo ha incluso con lo stesso nome nel suo Systema Mycologicum. È stato trasferito al genere Rhodotus, allora appena descritto, in una pubblicazione del 1926 del micologo francese René Maire.
L'epiteto specifico deriva dal latino palmatus, che significa "a forma di mano", forse in riferimento alla somiglianza della superficie del cappello con le linee del palmo di una mano.
Sinonimi
Pleurotus subpalmatus, Claude Gillet, 1876
Agaricus alveolatus, Cragin, 885
Agaricus palmatus Bull. (1785)
Agaricus palmatus var. sessilis Berk. (1859)
Agaricus phlebophorus var. reticulatus Cooke (1886)
Agaricus reticeps, Montagne, 1856
Agaricus reticulatus, Johnson, 1880
Agaricus subpalmatus Fr. 1838
Crepidotus palmatus (Toro.) Gillet, 1876
Dendrosarcus subpalmatus (Fr.) Kuntze 1898
Entoloma cookei Richon 1879
Gyrophila palmata (Toro.) Quél. 1896
Lentinula reticeps, William Alphonso Murrill, 1915
Panus meruliiceps, Peck 1905
Pleuropus palmatus (Bull.) Gray, 1821
Pleurotus pubescens, Charles Horton Peck, 1891
Pleurotus subpalmatus (Fr.) Gillet 1874
Pluteus alveolatus, Saccardo, 1887
Rhodotus palmatus forma cystidiophorus Maire 1932
Rhodotus palmatus forma palmatus (Bull.) Maire 1926
Rhodotus subpalmatus (Fr.) S. Imai 1938
Fonti:
Foto 1 - Autore: squinternato (CC BY-SA 4.0 Internazionale)
Foto 2 - Autore: scoiattolo (CC BY-SA 4.0 Internazionale)
Foto 3 - Autore: scoiattolo (CC BY-SA 4.0 Internazionale)
Foto 4 - Autore: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Non riportato)
Foto 5 - Autore: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Unported)
