Phellinus gilvus
Cosa si dovrebbe sapere
Il Phellinus gilvus è un fungo non commestibile. È diffusa nelle foreste di latifoglie del Nord America. Il modo più semplice per riconoscerlo è che l'area marginale di crescita è spesso giallo senape e contrasta piacevolmente con il cappello marrone rossastro.
Phellinus gilvus (Schwein.) Pat, una specie di "Sanghuang", appartiene alla famiglia Hymenochaetaceae in Basidomycota. Sanghuang (Phellinus spp.) è stato usato come medicina tradizionale cinese per oltre 2000 anni per trattare varie malattie come mal di stomaco, infiammazioni e tumori. Recenti indagini hanno dimostrato che Phellinus spp. possiede bioattività multifunzionali, tra cui attività anticancerogene, antinfiammatorie, antiossidative, antifungine e immunomodulatorie, nonché effetti antidiabetici, epatoprotettivi e neuroprotettivi.
Altri nomi: Poliporo giallo senape.
Identificazione dei funghi
Ecologia
Saprobico sul legno morto delle latifoglie (soprattutto querce), causando un marciume bianco dell'alburno; sembra anche occasionalmente parassita del durame delle latifoglie vive; cresce da solo o in gruppi sovrapposti; di solito annuale, ma occasionalmente perenne; si trova tutto l'anno, soprattutto nei climi più caldi, ma di solito compare nella tarda primavera, in estate e in autunno; ampiamente distribuito in Nord America, ma assente o raro nelle Montagne Rocciose.
Cappello
Fino a 15 cm di diametro; più o meno semicircolare, a forma di staffa irregolare o di rene; appiattito-convesso; robusto; a volte un po' vellutato; il margine quando cresce è vellutato e di colore da giallo senape a giallastro; altrove bruno-rossastro scuro o bruno-giallastro scuro (eventualmente nerastro).
Superficie dei pori
Da marrone scuro violaceo a marrone o bruno-rossastro; pori minuscoli (6-8 per mm); tubi profondi 1-5 mm (per ogni strato, negli esemplari perenni).
Stelo
Assente.
Carne
Da giallo-marrone brillante ad arancione-marrone; tenaci.
Reazioni chimiche
Rosso KOH, poi nero (o semplicemente nero) su tutte le superfici.
Caratteristiche microscopiche
Spore 4-5 x 3-3.5 µ; liscio; ellittico. Setae abbondanti; parete spessa; marrone scuro in KOH. Sistema ifale dimitico.
Sinonimi
Fuscoporia gilva (Schwein).) T. Wagner & M. Pesce.
Polyporus gilvus (Schw.) Fr.
Fonti:
Foto 1 - Autore: atsushi_nakajima_cirque (CC BY 4.0)
Foto 2 - Autore: a_schmidy_botanista (CC BY 4.0)
Foto 3 - Autore: wearethechampignons (Pubblico dominio)
Foto 4 - Autore: atsushi_nakajima_cirque (CC BY 4.0)
