Armillaria borealis

Amit tudnia kell

Az Armillaria borealis a Physalacriaceae családba tartozó gombafaj. A kalap narancsbarna, néha olajbarna árnyalatú, középen sötétebb. A szár színe a kalap színéhez hasonló, a kopoltyúk adnátus fehéres.

Elsősorban Európában nő, és széles körben elterjedt Dél-Skandináviában, Észak-Franciaországban, Hollandiában és Skóciában. Kínából, Szibériából és Irán hegységeiből is jelentették.

Ehető, de hosszabb hőkezelést igényel (legalább 30 percig), mert hőre lágyuló anyagokat tartalmaz, amelyek emésztési problémákat okozhatnak. Csak a legfiatalabb fák sapkáit érdemes gyűjteni. Nyersen fogyasztva enyhén mérgező.

Ezek a fajok cipőgyökérrothadást okoznak, ami jelentős veszteségeket okoz az erdőterületeken vagy fás szárú növényekben, többek között erdőkben, parkokban vagy szőlőkben, főként a mérsékelt égövben. A fertőzést általában a rizomorfok és micéliumszőnyegek jelenléte jellemzi a gazdagyökér kéreg- és kambiumrétege között.

Egyéb nevek: Északi mézgomba, Noordelijke honingzwam (Hollandia), Václavka Severská (Csehország), Nördlicher Hallimasch (Németország).

Gomba azonosítása

1. Sapka

   A kalap 30-80 (100) mm széles, eleinte domború, később majdnem lapos, általában elég világos, okkersárgásbarna, narancsbarna vagy sárgás, a koronán világos barna vagy okkersárga pikkelyekkel borított, a szélén hamarosan majdnem kopasz. A sapka széle fiatalon felemelkedik, és fehéres fátyollal kapcsolódik a szárhoz.

2. Kopoltyúk

   A rögzített vagy gyengén ereszkedő kopoltyúk tömöttek, kezdetben majdnem fehérek, fokozatosan krémszínűvé, éréskor narancssárgává válnak, és barna rozsdaszerű foltokkal tarkítottak.

3. Szár

   A szár hengeres, gyakran bunkó alakú, 60-100 x 5-15 mm, a sapka alatt fehéres, néha a fátyol maradványaiból származó szabálytalan fehéres sávokkal vagy gyűrűkkel.

4. Hús

   A hús fehéres, vágáskor változatlan, kemény. Az illat nem érezhető. Íze enyhén fanyar.

5. Spórák

   Ovális, elliptikus, Laessoe és Petersen (2019) vagy Knudsen, Vesterholt et al. szerint. (2018) 7-8.5 x 4.5-5.5 µm, Antonín és Tomšovský (2010) szerint 7-12 x 6-8.5 µm (ez a méret áll közelebb a mi megfigyeléseinkhez), sima, színtelen.

6. Spóra Nyomat

   Fehéres.

7. Élőhely:

   Nagyobb magasságokban bőségesen nő, általában dús fürtökben, lombhullató fák, főként nyírfák, de tűlevelűek tuskóin és élő törzsén is.

8. Évszak

   Nyártól őszig.

Hasonló fajok

1. Armillaria mellea

   Melegebb területeken nő, sárga sapkával és sárga szegélyű gyűrűvel.

2. Pholiota squarrosa

   Keményfákon nő, hasonló színű és pikkelyekkel borított. Megtartja a göndör széleket, a kopoltyúi egységes rozsdabarna színűek, és retekszerű szaga és íze van.

Taxonómia és etimológia

Ezt az erdei gombát Franciaországban egyedi fajként, Armillaria borealis néven azonosították, miután 1982-ben Helga Marxmüller német mikológus és Kari Korhonen finn mikológus publikálta.

A Borealis elnevezés a görög Boréas főnévből származik, amelynek jelentése "északi".

Források: Phopolia Pholiota: Pholiota Pholiota: Pholiota Pholiota: Pholiota Pholiota: Pholiota Pholiota:

Fotó: 1: Asurnipal (CC BY-SA 4.0 Nemzetközi)

2. kép - Szerző: Sz: RhinoMind (CC BY-SA 3.0 Unported)

Fénykép 3 - Szerző: RhinoMind (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

4. kép - Szerző: Sz: Kärt Urman (CC BY-SA 3.0 Unported)

5. kép - Szerző: Borealis (Borealis) (5. kép) Tatiana Bulyonkova Novoszibirszkből, Oroszországból (CC BY-SA 2.0 Generic)