Kuehneromyces mutabilis

Amit tudnia kell

A Kuehneromyces mutabilis egy széles körben elterjedt ehető gomba. Széles körben elterjedt Észak-Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában.

Ez a vonzó gomba egész évben megjelenik, gyakran nagy fürtökben, keményfa (lombos) fák tuskóin. Kopasz, "hygrofanos" sapkája van - ami azt jelenti, hogy a kiszáradás során a színe jelentősen megváltozik, a narancsbarnától a sárgásig, gyakran kéttónusú stádiumon megy keresztül. A szár pikkelyes és általában jól fejlett gyűrűvel rendelkezik.

A többi foliotoid gombához hasonlóan fán nő, barna spórás lenyomata van, és a tönkhöz rögzített kopoltyúkkal rendelkezik. Azonosító mikroszkópos jellemzői közé tartoznak a jól fejlett pórusú, apró spórák és az apró cheilocystidiumok.

A régebbi terepikalauzokban a Galerina Mutabilis vagy a Pholiota Mutabilis szinonimájaként szerepelhet.

Egyéb nevek: Hüvelyes fagomba, barna pörköltgomba, kétszínű Pholiota, Stockschwämmchen (német).

Gomba azonosítása

1. Ökológia

   Szaprobikus; csomókban nő (ritkán egyedül) keményfák vagy tűlevelűek fáján; tavasszal, nyáron és ősszel (meleg éghajlaton telel át); széles körben elterjedt és gyakori Észak-Amerika nyugati hegyvidéki területein, és alkalmanként az Appalache-hegységből is jelentették.

2. Sapka

   3-5.5 cm; domború, majd széles domborúvá vagy majdnem lapossá válik; frissen ragacsos; kopasz vagy fiatalon elszórtan fehéres vagy sárgás fibrillákkal; barnásbarnától a narancsbarnáig terjed, színe száradáskor jelentősen változik, és sárgás vagy barnássá halványul (gyakran kétszínű stádiumon megy át); a perem nedvesen finoman bélelt.

3. Kopoltyúk

   A szárhoz egy bevágással kapcsolódik; szoros; rövid kopoltyúk gyakoriak; fiatalon fehéres vagy halványbarnától a halványbarnáig terjedő színű, majd fahéjbarnává válik; eleinte fehéres vagy halványbarnától a halványbarnáig terjedő színű részleges fátyol borítja.

4. Szár

   5-9 cm hosszú; legfeljebb 1 cm vastag; az alap felé kúpos; száraz; a csúcs közelében selymes; meglehetősen tartós fehéres gyűrűvel, amelynek narancsos-barnás széle van, és végül összességében narancsos-barnássá válik - vagy csak egy gyűrűs zónával; fehéres, az alaptól felfelé barnává válik; apró, fehéres vagy barnás pikkelyekkel borított.

5. Hús

   Fehérek; szeleteléskor változatlanok.

6. Spóra Nyomtatás

   Fahéjbarna.

Gyógyászati tulajdonságok

1. Vírusellenes aktivitás

   Mentel és munkatársai (1994) tanulmányának címe azt sugallja, hogy a kétszínű pholiota némi antivirális hatással rendelkezik az influenzavírus ellen.

2. Daganatellenes tevékenység

   A K. mutabilis és 300 mg/kg dózisban hasüregbe adott fehér egereknek intraperitoneálisan beadva 100%-kal, illetve 90%-kal gátolta a Sarcoma 180 és Ehrlich szilárd rákok növekedését (Ohtsuka et al., 1973).

Taxonómia és etimológia

Jacob Christian Schaeffer 1762-ben írta le ezt a fajt, Agaricus mutabilis néven. A Kuehneromyces mutabilis jelenlegi tudományos neve 1946-ból származik, amikor Rolf Singer és Alexander Hanchet Smith (1904 - 1986) megalapította a Kuehneromyces nemzetségét a faháncsgombák között.

A Kuehneromyces mutabilis a Kuehneromyces nemzetség típusfaja.

A nemzetségnév Calvin C Kuehner (1922 - 2011) amerikai mikológus tiszteletére készült. A mutabilis specifikus epitheton változékonyat jelent, és ez a sapkák igen változatos színére utal, attól függően, hogy mennyire nedvesek.

Források:

1. kép - Szerző: Sz: Syrio (CC BY-SA 4.0 International)

2. kép - Szerző: F: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nem portolva)

3. kép - Szerző: Sz: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)

4. kép - Szerző: Sz: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Nem portolt)