Entoloma sepium
Amit tudnia kell
Az Entoloma sepium az Entolomataceae családba tartozó gombafaj. Az Entoloma sepium kalapja gyakran barna, szürke, fehér és sárga színű. A hús színe gyakran barna, narancssárga, vörös és fehér. Az Entoloma sepium kopoltyúi rendszeresen rózsaszínűek, vörösek, fehérek és sárgák. A szár gyakran fehér és sárga színű. Vágáskor az Entoloma sepium színezete barnára és vörösre változik. A spórapor gyakran vörösre színeződik. Főleg erdőtalajokon és réteken nő. Fő szezonja márciusban kezdődik és szeptemberben ér véget.
Gomba azonosítása
Sapka
3-10 cm átmérőjű; kezdetben kúp alakú, majd domború, enyhén domború és hullámos szélű; felszíne frissen kissé zsíros, gyakran finom, selymes sugárirányú foszlányokkal; húsa kemény és fehér.
Kopoltyúk
Adnate, zsúfolt; kezdetben fehér vagy nagyon halványszürke, éréskor rózsaszínűvé válik.
Szár
4-9 cm hosszú és 5-15 mm átmérőjű.; színe olyan, mint a sapkáé vagy halványabb, különösen az alap felé; néha vöröses hosszanti fibrillákkal; hengeres vagy enyhén gömbölyded az alapnál; nincs szárgyűrű.
Spórák
Szögletes, szubglobózus, 7-10 x 6.8-9μm.
Spóra Nyomat
Rózsaszín.
Szag és íz
Nem jellegzetes.
Élőhely
Általában kis csoportokban, fűben vagy lombhullatásban, a Rosaceae családba tartozó fák vagy bokrok alatt, amelyekkel mikorrhizás kapcsolatban lehetnek.
Szezon
Tavasztól nyár közepéig termőre fordul.
Hasonló fajok
Entoloma clypeatum Ugyanazon az élőhelyen osztoznak és egyszerre jelennek meg. Tipikus friss példányok az E. A clypeatum barna vagy szürkésbarna sapkával rendelkezik (lényegesen sötétebb, mint az E. sepium). Néha azonban a kettő megkülönböztetése rendkívül nehéz. Például az E. clypeatum világosabb kalapokkal, vagy olyanokkal, amelyek a szárazság miatt világosabbak vagy repedezettek lettek.
Fontos jellemzője, amely ilyenkor segít, az E. sepium húsa sérülés esetén narancs-rózsaszínűvé válik, és megmarad. Ezt a csonk levágásával lehet bizonyítani, ahol a rovarlárvák gyakran ásnak, és a hús narancsos-rózsaszínűvé válik.
Külön leírtak egy másik fajt, amely ugyanezen az élőhelyen él, de termőtestei tisztán fehérek - Entoloma niphoides. Az Entoloma saundersii egy ritka kora tavaszi faj, amelynek ezüstszürke kalapja van, és szilfák (Ulmus) alatt nő, de vannak olyan jelentések, amelyek szerint rózsák alatt is nőhet.
Mérges szilva (Entoloma sinuatum) nagy, húsos gomba, a fiatal gombák sárga lamellákkal rendelkeznek. Lombhullató erdőkben nő kora nyártól őszig.
Taxonómia és etimológia
Amikor 1838-ban Jean Baptiste Noulet (1802-1890) és Henri Gabirel Benoit Dassier de la Chassagne (1748-1816) francia mikológusok leírták ezt a rózsaszínű kopoltyúgombát, az Agaricus sepius tudományos nevet adták neki. (A gombataksonómia kezdeti időszakában a legtöbb kopoltyús gombát kezdetben egy óriási Agaricus nemzetségbe sorolták, amely ma már nagyrészt más nemzetségek között oszlik meg.) 1888-ban Charles Édouard Richon (1820 - 1893) és Ernest Roze (1833 - 1900) ezt a fajt az Entoloma nemzetségbe sorolta át, ekkor lett a tudományos neve Entoloma sepium.
Az Entoloma gyűjtőnév az ógörög entos (belső) és lóma (szegély) szavakból származik. A nemzetségbe tartozó gombák közül soknak a peremén található görgetegre való utalás.
A sepium névszó a latin sepis főnévből származhat, ami a sövényt vagy kerítést jelenti; a sepium tehát "sövényt" jelenthet - és a galagonya és a feketedű, amelyek gyakori sövénynövények, a Rosaceae család tagjai, amelyekhez az Entoloma sepium tartozik.
Szinonimák
Entoloma clypeatum var. sepium (Noulet) & Dass.) G. Poirault & Roze, 1880
Entoloma saepium (Noulet) & Dass.) Richon & Roze, 1880
Rhodophyllus sepius (Noulet) & Dass.) Romagn., 1947
Rhodophyllus sepium (Noulet) & Dass.) Romagn., 1947
Rhodophyllus clypeatus var. murinus Quél., 1898
Forrás: Források:
1. kép - Szerző: dr: Davide Puddu (Davide Puddu) (CC BY-SA 3.0 Unported)
