Xeromphalina kauffmanii
Ce qu'il faut savoir
Xeromphalina kauffmanii est une espèce d'agaric de la famille des Mycenaceae. Le chapeau du corps du fruit est convexe, avec parfois une dépression centrale à maturité. Sa couleur est d'abord orange rouille vif, puis passe à l'orange vif et à la cannelle à maturité. Les branchies étroites, jaune clair à crème. Des fibrilles jaunâtres entourent sa base, ainsi que des rhizomorphes blancs attachant la base au substrat.
Le champignon a une chair fine, de couleur crème, à l'odeur indistincte et au goût d'abord doux avant de devenir légèrement amer.
Xeromphalina kauffmanii fructifie en groupes denses ou en grappes sur les troncs et les souches de bois dur en décomposition.
La très semblable Xeromphalina campanella apparaît sur le bois des conifères et a des spores légèrement plus larges.
Xeromphalina kauffmanii et les espèces apparentées ne sont pas comestibles, mais ne sont pas non plus toxiques. Chaque champignon est si petit qu'il serait de toute façon difficile d'en ramasser suffisamment pour en faire un repas. De plus, ils sont tellement durs et caoutchouteux qu'il faut passer une demi-heure à mâcher chaque bouchée.
Identification des champignons
Écologie
Saprobe sur le bois mort des feuillus ; pousse en grappes denses (parfois par centaines)!) sur les souches et les troncs, ou poussant parfois en petits groupes ou même seul ; du printemps à l'automne ; largement répandu à l'est des Montagnes Rocheuses.
Chapeau
0.5-2 cm de diamètre ; convexes à largement convexes ou plates dans l'ensemble, développant une profonde dépression centrale ; chauves ; devenant doublées ou plissées, en particulier vers la marge ; jaune brunâtre à orange brunâtre ou brun orangée ; plus pâles vers la marge ; s'estompant.
Branchies
Le long de la tige ; proches ou presque distants ; avec de nombreuses nervures croisées ; jaune pâle ; les branchies courtes sont fréquentes.
Tige
1-2.5 cm de long ; 1-2 mm d'épaisseur ; plus ou moins égales, ou effilées à la base ; jaune rouille sur le dessus, brun plus foncé en dessous ; chauves, ou parfois avec un mycélium basal orange ; filandreux.
Chair
Insubstantiel ; jaunâtre.
Odeur et goût
Non distinctif.
Réactions chimiques
KOH rouge vif à la surface du chapeau.
Impression de spores
blanches.
Caractéristiques microscopiques
Spores 3-6 x 2-3 µm ; ellipsoïdes ; lisses ; faiblement à modérément amyloïdes. Pleuro- et cheilocystidia fusiformes à étroitement clavées ; jusqu'à environ 30 x 10 µm. Caulocystidia clavées à fusiformes ; parois minces. Pileipellis a cutis ; éléments 3-15 µm de large, incrustés, orangés, serrés dans les septa.
Sources :
Photo 1 - Auteur : Katja Schulz de Washington, D. C., USA (CC BY 2.0 Générique)
Photo 2 - Auteur : Hamilton (jambon) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 3 - Auteur : AmatoxineApocalypse (AmatoxineApocalypse) (CC BY-SA 3.0 Sans rapport)
