Bulgaria inquinans

Ce qu'il faut savoir

Bulgaria inquinans est un champignon de la famille des Phacidiaceae. Il se présente d'abord sous la forme de disques noirs à sommet plat, aux marges brunâtres, étroitement enroulés lorsqu'il est jeune, et devient progressivement plus en forme de coupe. La texture du champignon est similaire à celle du cuir ou de l'élastique, selon que le temps est sec (élastique) ou humide (cuir). Les spores noires sont produites sur les surfaces supérieures et, si on les frotte, elles noircissent le doigt. Ils se distinguent des champignons similaires par les caractéristiques suivantes.

Il pousse en Europe continentale, dans les îles britanniques et en Amérique. Les fructifications de Bulgaria inquinans se trouvent souvent en grands groupes sur des troncs abattus de chêne vivant (Quercus agrifolia) et de chêne à écorce (Lithocarpus densiflorus). Il est plus facile à reconnaître après des périodes de pluie, lorsque les coupes noires peu profondes ont un éclat brillant, contrastant fortement avec l'extérieur brun et squameux.

Certaines sources indiquent que ce champignon est comestible. Ultimate Mushroom ne recommande pas la collecte et la consommation de ce champignon.

Autres noms: Black Bulgar, Black Jelly Drops, Zwarte knoopzwam (Pays-Bas), Schmutzbecherling (allemand), Klihatka černá (République tchèque).

Identification des champignons

1. Corps fructifère

   D'abord en forme de coupe ou de sommet, puis aplatie ou convexe ; 1-5 cm de diamètre ; surface extérieure brune à noire, finement ou fortement poilue ou écailleuse (souvent plus lisse et plus noire avec l'âge) ; surface supérieure noire, brillante et lisse.

2. Chair

   De caoutchouteux à gélatineux

3. Tige

   Absence ou simple extension pincée.

4. Habitat

   Saprobe sur des bâtons et des troncs de chêne et de tanoak en décomposition (également parfois signalée sur le bois de bouleaux ou d'ormes) ; pousse seule, de manière grégaire, ou (plus fréquemment) en grappes ; fin de l'été et automne (hiverne dans les climats chauds) ; largement répandue en Amérique du Nord.

5. Caractéristiques microscopiques

   Spores 9-17 x 6-7 µ ; elliptiques à légèrement citronnées ; lisses. Asques jusqu'à environ 150 µ de long ; 8 spores, avec les 4 spores supérieures marron foncé et uniguttulées dans le KOH et les 4 spores inférieures peu développées, multiguttulées et hyalines. Paraphyses filiformes.

Espèces similaires

1. Daldinia concentrica

   Trouvée sur le frêne et le hêtre, pas sur le chêne.

2. Exidia truncata

   Produit des fruits en forme de coupe, plus petits et moins charnus. Elle a des spores plus grandes.

3. Sarcosoma globosum

   Pousse au printemps sur le sol dans les vieilles forêts de conifères.

4. Neobulgaria pura

   Possède des fructifications similaires, mais n'est jamais noire.

Synonymes et variétés

• Peziza inquinans Pers., 1794

• Ascobolus inquinans (Pers.) Nees, 1817

• Bulgarie chalybea Berk. ex Cooke & Massee (1891)

• Bulgaria inquinans (Pers.) Fr. (1822) var. inquinans

• Bulgaria inquinans var. chalybea Berk. (1891)

• Bulgaria polymorpha (Oeder) Wettst.

• Bulgaria polymorpha f. mineur Naveau (1923)

• Bulgaria polymorpha Oeder ex Wettst. f. polymorphe

• Lichen fongique avec.

• Peziza inquinans Pers. (1794)

• Peziza polymorpha Oeder, 1769

• Peziza polymorpha With. (1809)

• Peziza turbinata Relhan (1785)

• Peziza vesiculosa var. turbinata (Relhan) Pers. (1822)

• Phaeobulgaria inquinans (Pers.) Nannf., 1932

• Phaeobulgaria polymorpha (Oeder) Ferd. & Jørgensen

• Tremella turbinata Huds. (1778)

Sources :

Photo 1 - Auteur : AnemoneProjectors (talk) (sur Flickr) (CC BY-SA 2.0 Générique)

Photo 2 - Auteur : Dr. Hans-Günter Wagner (CC BY-SA 2.0 Générique)

Photo 3 - Auteur : Dr. Hans-Günter Wagner (CC BY-SA 2.0 Générique)

Photo 4 - Auteur : Björn S... (CC BY-SA 2.0 Générique)

Photo 5 - Auteur : Björn S... (CC BY-SA 2.0 Générique)